更新日：2024年03月10日
大須にあるモチモチの自家製生パスタが絶品な洋食屋さん
そういえばあんかけスパなるものを 食ったことがなかった 何度も名古屋に来ているが お初のあんかけスパ 前にTVで 名古屋の人はあんかけスパのこだわりが強く 個性的な店が多いと言っていた 数あるお店の中から 車で行きやすそうな 美味しそうな所を探す そういう時はRettyが１番早い(^^)/ 余裕があった駐車場♪ しかし入店するといっぱいのお客さん なんだか地元の人たちのような雰囲気 だから駐車場は余裕だったのかと納得(^o^;) 色んなメニューとトッピングがある中 定番と思われるあんかけスパを注文 濃い味付けと中央がトロッと 鉄板の近くはパリっとしている卵 そしてスパゲッティはもちっとして 普通のイタリアのパスタとは 麺としてのジャンルの違いを感じさせる 多分同じ麺でも 茹でて焼くと違う食感になるのだろうが それでもこのもっちり感は 何か一手間かけているのだろうなー(^_^) しかし、単価的には少し高い気がするのだが 地元の方も沢山きているので そんなものなのかもしれない ソウルフードとしては値が張ると感じてしまったが それでも
店内はモダンで落ち着いた大人の雰囲気。 昼時でも先客は１組だけと静かな空間ですが おとなしいシェフが１人でやっています。 お値打ちなパスタランチを大盛りで注文。 ◆Aパスタランチ（1,100円） ・やりいかとセロリのペペロンチーノ ◆パスタ大盛り（＋220円） パスタは３種類あってペペロンチーノですが ほんのり塩味を効かせたシンプルな味わいに 手打ちのもちもちパスタが美味しいです！！ やりいかとセロリも良いアクセントでした。 サラダに自家製パン、食後のドリンク付きで 気軽に生パスタが楽しめて良かったです。 ごちそうさまでした。 #お値打ちなパスタランチ #緑区池上台のイタリアン
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