更新日:2024年01月11日
こだわりの名古屋手打ちで名古屋めしを堪能できる蕎麦・うどんのお店
2023忘備録、名古屋市天白区中砂町の『くるまや島田橋本店』でのランチに頂いたのはカツ丼とざるきしめんです。豚カツと玉ねぎが甘辛醤油と卵でとじられています。きしめんは幅広でコシのしっかりあります。つゆは甘めで葱と大根おろし、生姜、胡麻が付いています。 #名古屋 #天白区 #うどん #きしめん #手打ち麺
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