エリタージュ

えりたーじゅ

予算
~4000円
~15000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄名城線 / 八事駅(出入口2) 徒歩4分(320m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
052-837-1310

生ハム、フォアグラを載せたリゾットが絶品、弥生が丘の美味しいフレンチ

口コミ(5)

    前菜のサラダの蓮根にクミンが 使われていて、一皿で2度美味しい 前菜でした。嬉しい驚き。 胃腸がたべた~いと、食欲が増します。 スープ、ホロホロどりムネ肉?だったかのロースト。デザートが栗のクリームブリュレ。 どれも繊細なお料理でした。 このお値段でこのクオリティは流石です。 予約が取れないはずと納得。 お店の清潔感と雰囲気も良かったです。 シェフは堀の深いイケメンです。 お店を出る時、見送って頂きました。 嬉しかったです。

    ランチを食べに来店。 ロブションやラトリエでシェフをされていた方が開いているカッコいいお店です。 カリフラワーのスープとポークのリエットからはじまり蟹のサラダ、フォアグラのリゾット、鯛のポアレ、タスマニア産いちぼのステーキ、クリームブリュレのコースでした。どの料理もソースと食材のまとまりがあって、最後までずっと美味しいです。 アルコールはホワイトミモザと白ワイン、赤ワインを飲みました お店の雰囲気もとても好きです。

    東京浅草にあるナベノイズムの渡辺雄一郎エグゼクティブシェフ(元恵比寿ジョエルロブション総料理長)のお勧めで、名古屋市の地下鉄八事駅近くにあるエリタージュに行ってきました。 ここは、元ジョエル・ロブション名古屋で料理長をやっていた加藤シェフが夫婦で切り盛りしている店です。 加藤シェフによれば「夫婦2人でやっているのでナベノイズムのように細かな所まで行き届かない。繊細さもありません」と謙遜してましたが、なんのなんの、ファンタスティック‼️、前菜のトマトのガスパチョはシェリーの酢を効かせて、食欲をそそらられます。 ガスパチョそのものも、余分な物は混ぜずに出されました。トマトスープのきつ〜いスープのようです。また、前菜のサラダもレモンと酢?でキュンとくる味わいです。 加藤シェフによれば次に繋げる味にしてるとの事でした。 イトヨリ、和牛ステーキのソースもエシャロットなどを入れて複雑な味にしてます。 渡辺シェフに言った「名古屋に美味しいフレンチはないです」を撤回します。 また、元名古屋ジョエルロブションの悪いイメージも全くありません。メインが二品ついて税サ込み6,000円でした。大変、コスパが良いですし、ラフな格好で1人でもオッケーです。 評価は4.0、CP踏まえれば4.5です。 #名古屋でベストのフレンチ #コスパ最高 #1人でも入れるフレンチ

エリタージュの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名古屋市営地下鉄名城線 / 八事駅(出入口2) 徒歩4分(320m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 総合リハビリセンター駅(出入口2) 徒歩15分(1.1km)
名古屋市営地下鉄名城線 / 八事日赤駅(出入口1) 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名古屋市バス 八事11号01 弥生ケ岡 徒歩1分(59m)
名古屋市バス 八事12号 八事天道 徒歩3分(200m)
名古屋市バス 八事11号01 八事 徒歩5分(350m)            

          
店名
エリタージュ えりたーじゅ
予約・問い合わせ
052-837-1310

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • クリスマスディナー
  • ディナー
  • デート
  • バレンタインデー

更新情報

最初の口コミ
Kazuo Tsuruta
最新の口コミ
I.Kazuko
最終更新

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