• 閉店

無添加魚介出汁 中華そば 実垂穂

みたほ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 上社駅 徒歩20分（1.6km）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日

残念ながら2023年1月29日に幕を閉じられました… 行きたいと思ってもお店はもうやってません 今までありがとちゃんでした！(´・ω・｀) 名古屋市名東区猪子石 無添加魚介出汁 中華そば 実垂穂(みたほ)さん 平日の13:00に訪問 ウェイティング店内に5名(店内待ちキャパMax.5名) ラーメンは塩と醤油の二択で 醤油を選択 そして麺大盛、メンマ増し、ご飯 を券売機で購入 合計1,000円也 店内ウェイティング2名がカウンターへ移動するのを確認し ようやく入店。えんじ色の作務衣が似合う大将おひとりで ワンオペ中 何やこのピーンと張りつめた空気は？ 静かすぎる…みんな緊張し過ぎやん… しばらくすると、大将が食券を回収しながら 「こちらにどうぞ！」と笑顔でカウンターへ誘う 何や、喋るんやん（笑） おしぼりをセルフでカゴから持ち出し着席後開封 そして5分程で着丼されました ウェイティングスタートからここまでで30分 無添加魚介出汁と醤油のブレンドは綺麗な琥珀色 スープは最初の一口から最後の一口まで全く味覚が ぶれず、最後の一口も最初に味わう旨さで感激！ また麺も美味くて このスープなら少し縮れた麺が良いのかな？ とも思いましたが、細麺でストレートな麺は固めに 茹でられており、歯切れと歯応えが気持ちいい！ 最後に火入れ胡椒投入で〆 無添加魚介出汁の中華そばを味わいたいなら こちらだと思います、少し次元が違いました… ウェイティングしますがオススメです！ #

Masafumi Kuboさんの行ったお店

無添加魚介出汁 中華そば 実垂穂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市名東区猪子石２-５０２ ユタカビル１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 上社駅 徒歩20分（1.6km）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 本郷駅 徒歩22分（1.7km）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 藤が丘駅 徒歩27分（2.1km）

座席 修正依頼

席数

19席

（カウンター7席・テーブル4席×3卓）

カウンター 有
喫煙 不可

（敷地内禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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