味仙 今池本店

みせん

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 今池駅 徒歩2分(85m)
ジャンル
台湾料理 中華料理 テイクアウト 刺身 ラーメン 丼もの ご当地グルメ 焼きそば
定休日
毎年1月1日 毎年12月31日 無休
052-733-7670

激辛料理を堪能しようということで、 藤原さんに紹介されたお店が當店。 何の予備知識も無いまま来てしまった訳ですが・・・ビールに合う摘みが数えただけでも有に100種類以上。 藤原さんにお勧めメニューをチョイスして貰いました。 ビールを飲みながら皮蛋・青菜炒め・手羽先・焼き餃子・ニンニクチャーハン・・・そして〆の一品に激辛台湾ラーメン。 台湾ラーメンは名古屋めしを代表するメニューの一つ。 辛さの調整が可能で、今回は一番激辛でオーダーしました。 見た目は唐辛子で埋め尽くされていて見事に真っ赤な色彩を放ってます。 ドンブリは小さく見えますが、普通のラーメンと量は全く変わりません。 麺は細いストレート麺。 辛味が半端ではなく、最初の一口が中々喉を通らなかったです。 スープをすすってみたら若干濃い目の味付で、 挽肉の旨みがしっかりと凝縮されているうえにニンニクと唐辛子がたっぷり効いています。 後で調べて分かったことですが・・・ 味仙は台湾ラーメンの発祥として中京圏内では超有名店とのこと。 台湾ラーメンは名古屋めしの一つとして既に認知されてますが、 実は・・・台湾に台湾ラーメンは存在しないそうです。 台湾ラーメンは元々初代オーナーが賄い料理で作ったのが料理の原点だそうで、 台湾料理の担仔麺(たんつうめん)に辛い物が大好きなオーナーが唐辛子を入れたところ・・・それがスタッフの間で大人気となったそうです。 台湾ラーメンが誕生したのは45年前。意外と歴史は古いようです。 東京人の僕は初めて台湾ラーメンを口にしますが、 激辛ながらも・・・とりあえず完食。 汗が中々止まりませんでしたが体が非常に温まりました♪ とても美味しかったことは言うまでもありません。 激辛ツアーを企画してくれた藤原さんの話によれば、 辛口料理としてはこれはまだまだ序の口だそうです。 (後日とんでもない目に遭いましたが。大汗) 激辛ツアー初日早々、 とっても良いお店を紹介してくれた藤原さんに改めて感謝したいと思います。 ******* 編集後記 ******* 写真は7枚UP。 一通り頼んで会計が3,000円程度。 ビールを数杯飲みましたが、それでもかなり安いと思います。 写真1 皮蛋 写真2 青菜炒め 写真3 手羽先 写真4 焼餃子 写真5 ニンニクチャーハン 写真6 激辛台湾ラーメン(辛さの調整が可能) 写真7 店舗外観 中京圏グルメ  名古屋めし 激辛料理

Hideo Imaiさんの行ったお店

味仙 今池本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-733-7670
ジャンル
  • 台湾料理
  • 中華料理
  • テイクアウト
  • 刺身
  • ラーメン
  • 丼もの
  • ご当地グルメ
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 / 今池駅 徒歩2分(85m)
JR中央本線(名古屋~塩尻) / 千種駅 徒歩8分(610m)
名古屋市営地下鉄桜通線 / 車道駅 徒歩11分(830m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

288席

(テーブル席(280席))

カウンター

(カウンター8席)

喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.misen.ne.jp/

052-733-7670

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