子持ちの落ち鮎をシプシプと囲炉裏火で焼き上げて、甘味噌をたらりん、してから頭からガブリ。 季節を案外お値打ちにダイレクトに味わえるのが、この料亭 長坂。 覚王山の坂の中腹、日泰寺近くの高級住宅街にひっそり、火を囲む悦びを感じることができるお店がある。 予約時間まで数時間掛けて、遠火で焼かれた落鮎は、程よく脂が落ち旨味が凝縮。特製の味噌がめちゃくちゃ合う。日本酒クピッ、あ〜。。 鮑や松茸はホイルで網に乗せ、片や柔らかい歯応えと磯の香りを人肌温度で、片や炭火で更なる鮮烈な香りを放つものにスダチをキュッと絞り。 そりゃ、みな、笑顔になるわな。 お刺身、お吸い物。 お麩を焼いたものがまたモチモチと甘味噌に合う。田楽の元祖みたいな感じ。 脂の載ったシャケは、この囲炉裏火で炙るとプシプシ音を立てて、雑味脂分が抜け落ちて、おほほほ〜。。 鯛めしがまた上品な味付けで。たまりませんな。 デザートを食べて一人8000円。 これが最高額なコース。 オトナのデートに会食に、なんてったって料亭、5800円から楽しめる雰囲気ある個室、火を囲む幸せは必ず訪問するべきお店です。
神戸太郎さんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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オービカ モッツァレラバー 六本木ヒル…
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円