【名古屋市千種区今池】 昭和25年創業の老舗「町中華」。店名が「呑助」ってことで僕にはぴったりなネーミングかな?笑 何が一番ステキなメニューかと言うと、やっぱり名物の、 「呑助特製餃子」(8個450円)なんです。 これね、大きさはほぼ一口サイズ。名誉店主のおばあちゃんが円型の鉄鍋で良い塩梅に丁寧に焼いてくれる。ニンニクのかわりに生姜が使われていて、その職人技で余計な油キドギド感なくって、外カリカリっと餡は甘み熱々ジュわ〜っとしてサッパリと軽やかな食感。これはなかなか美味い。ガツンといきたければ擦りニンニクも用意されているのでタレに混ぜていただければ濃ゆくいける。 もう一つの名物が「重油ラーメン」との異名を持つラーメンだ。2種類あって、 A.伝統の油こってり濃い口 B.あっさりしょうゆ系薄口 ともに600円。 確かに、見た目、ホンモノの重油っぽくてインパクトがあるが、豚骨醤油がベース。創業以来70年余り、豚骨、野菜、玉ねぎ、生姜、豚の脂を煮込み続けているという伝統的なスープ。まさに重層的な味わいのスープだった。中太ストレート麺が良い塩梅で絡む。中毒(クセ)になるお客さんも多いらしい。 青椒肉絲や麻婆豆腐など中華一品メニューも好きな味付け。肉厚なチャーシューも人気メニューで売切れになることも多い。 芋焼酎のさつま司をちびりちびりやりながら町中華を楽しむ。名誉店主のおばあちゃんと息子さんが仲睦まじく美味しいものを出してくれる町中華です。 ✍️緊急事態宣言(酒類提供自粛)発令前のレビューで、複数回訪問した際の写真です。 昭和25年創業の老舗町中華 Retty★★人気 呑助特製餃子がむちゃ美味い 重油ラーメンの異名
a.yamaさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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元祖博多めんたい重
天神駅 / 丼もの
- ~2000円
- ~6000円
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大衆割烹 三州屋 銀座店
銀座一丁目駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~4000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円