「味仙は台湾ラーメンよりアサリラーメンの方がうまい」と主張する友人がいる。味仙は言わずと知れた元祖台湾ラーメンの店だが、それよりもアサリラーメンの方が美味いというから「なにを言っちゃってんですか」と思いながらも味仙で食べ比べてみた。 アサリラーメンは本当の名を「味仙ラーメン」という。店名を冠しているのだからまさに看板メニューであり、一番のエースであるということなのであろう、とまずはうなづく。 でも、やっぱりルーキーの台湾ラーメンが最大の実力者に違いあるまい、と台湾ラーメンミニを頼む。あとチャーハン小もだ。 で、あることに気づいた。店内の客にこの「台湾ラーメンミニとチャーハン小」の地元民がやたらと多いことだ。食べ盛りっぽいサラリーマンでも、この組み合わせ。よよよ?これは一体? と思って食べてみて理由に納得。 味仙でよく耳を澄ませてほしい。あちこちで小さく「ケホッ」とむせる音がする。みんな台湾ラーメンを一口食べてはケホッとなっている。辛いのだ。 台湾ラーメン@味仙のこの辛さと濃さは、とても美味しいのだけれど一杯まるまるは少しねー、ということなのであろう。少なくとも俺はそうだ。一杯ずーっとこの激辛の責め苦を受けるなら半分チャーハンに置き換えたい!そんな感じになるのだww 片やアサリラーメンである味仙ラーメン。こちらは違う!辛いといえば辛いが、充分に一杯耐え切れる辛さ。そしてその比較的マイルドな辛さが引き立たせるアサリの旨味たっぷりのスープ。 いや、やっぱこいつっしょエースは。敢えて俺は言いたい。味仙は味仙ラーメン、やでこれ。 異論は認めない アサリ好きなんよ元々 台湾ラーメンもかなり好き
鎮目 博道さんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円