鶴舞のみそかつかつみやで軽く飲んだ後は 気になっていたエボシに行ってきました。 新山大将が手がける二郎系で、黄色い看板は ラーメン二郎 三田本店をリスペクトです。 開店前から5人並んでましたが、1回転目で 控えめのラーメン小を、ニンニクマシマシの 他は全マシで注文しました。 ◆ラーメン小(950円) 背アブラとニンニクを合わせた濃厚スープは 強烈なインパクトにガツンとした旨みがあり ワシワシした極太平打ち麺がバッチリ絡んで たまらなく美味しいです!! 極厚チャーシューもトロトロでジューシーで しっかり満足できる二郎系ラーメンでした。 スタッフも元気いっぱいで良かったです。 ごちそうさまでした。 #新山大将が手がける二郎系 #ガツンとうまい二郎系ラーメン
口コミ(3)
オススメ度:74%
休日の散歩途中で二郎系を発見 たまに無性に食べたくなるのは何なんでしょう^_^ オーソドックスなインスパイア系です。 ごちそうさまでした。 #二郎系 #全マシ
今日の麺活は新店へ凸。今、名古屋で最も勢いのあるラーメン店「エボシ」さんの2店舗目。僕が食べ終わって出た時はものごっつい行列になってました。また一つ、人気店が増えました。元々名古屋は二郎空白地帯なので嬉しい限り。 美味しかった!完食です!