角丸

かどまる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄名城線 / 久屋大通駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
うどん そば(蕎麦) 丼もの
定休日
毎週日曜日 祝日
052-971-2068

梅雨時のつかの間の晴れ間に、名古屋市東区の角丸さんへ 美味い味噌煮込みうどんを食べに行ってきました。 1400前に入店。一席空いてた、ラッキー(*´ω`*)♪ 味噌煮込みうどんの梅(親子入り)をオーダー。 およそ5分ほどで着丼。ぐつぐつ沸いてます! 味噌煮込みの麺は、下茹でせずに直接煮込みます。 この為、少し固めに仕上がりますが、こちらの麺は 細目に仕上げていて、お汁となじみが良く固くない。 あと凄かったのがお汁! とっても美味い(;゚ロ゚);゚ロ゚);゚ロ゚)!! くど過ぎず、かと言って薄くなくとても濃ゆい! 味噌煮込みうどんを食べたあとは、口の中に独特の 渋味が残ったりしますが、これがほとんど無い。 この渋味を感じるのが好きな時もありますが… いや驚きの調合だと個人的には思いました。 赤味噌白味噌合わせてるんかな?もっと複雑やんな? と、言うわけでマイベストに!‪(๑•̀⌄ー́๑)b

Masafumi Kuboさんの行ったお店

角丸の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-971-2068
ジャンル
  • うどん
  • そば(蕎麦)
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄名城線 / 久屋大通駅 徒歩4分(320m)
名古屋市営地下鉄桜通線 / 高岳駅 徒歩5分(360m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

70席

((1階は4人掛けテーブル6卓(ぐらい)と座敷3卓、2階の座敷に35席ぐらい))

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kadomaru.com

052-971-2068