【行ってよかった】高岳駅で人気のお寿司18選

3人の会食で利用。1巻90円からの寿司とメバル煮付けなんかが美味かったね。でもついつい飲み過ぎちゃうよ。満足！

ミシュラン東海掲載店 常連様にお誘いいただいて貸し切り会 まずは乾杯 …ですが　私は胃の調子があまりよろしくなかったのでお茶オンリーで(ｰｰ;) でもお寿司はいただきますよw お料理はお任せコース 18000円 ☆海老芋の田楽味噌乗せ ☆お造り ・師崎産のヒラメ　エンガワ付き ・和歌山ケンケン鰹 ☆三河産平貝の磯辺焼き ☆北海道昆布森産の毛蟹に自家製からすみパウダー添え ☆黒むつの西京焼き ☆南高梅入り茶碗蒸し ☆天然虎河豚のミニ白子丼 ☆北海道戸井産の本マグロ 大トロの握り ☆赤身漬け握り ☆師崎産の昆布締め真鯛の握り ☆7日間熟成した長崎産甘鯛の蒸し鮨 ☆天草産コハダの握り ☆1日出汁漬けにした三河産車海老の握り ☆北海道厚岸産の雲丹に宮崎産のキャビア乗せ ☆厚焼き卵 ☆穴子の握り ☆削りたて鰹節と南高梅の手巻き鮨 ☆赤出汁 ☆デザート ・岩手産のりんご　冬恋プレミアム ・愛知県産いちご　夢のか 酢飯は赤酢を使われていました 大人数での宴会で大将お一人で調理されてとても大変そうでしたが どれも丁寧に作られていて美味しかったです やはり大トロは抜群に美味しいね♡ 海老は大きくて食べ応え抜群でした 同席のメンバーが高価なシャンパンを持参してくださいましたが私は味見程度に… ☆Veuve Clicquot Yellow Label Brut ☆ケンゾーエステートあさつゆ asatsuyu 2018 皆が飲んでた日本酒 ☆ばくれん ☆司牡丹・船中八策 ☆蘭奢待 ☆きりんざん ☆日本刀 ☆浦霞 今回大人数だったためお座敷でのお食事でした 次回はカウンターに腰を据えて大将の手捌きを見ながら語らい合いながらお食事をしてみたいですね♪ ご馳走さまでした

平日限定現金払いのみ、11000円コース 良すぎた♡ いただいたもの ・このわた　茶碗蒸し ・鰆、茄子、しんじゃがの揚げ浸し 　新玉ねぎソース 握り ・鯛 ・すみイカ ・平貝 ・桜鱒 ・金目鯛 ・しめ鯖 ・鰤 ・鯵 ・赤身、中トロ、大トロ ・雲丹 ・穴子 ・たまご ・穴子 トロも3種類、雲丹、ほぼトロのトロたく太巻きなど高級ネタもありの、桜鱒など季節もののネタもありでめちゃくちゃかよかった！！！このお値段でありえない。大将は関東の方でした。気さくに話しかけくれてイチゲンのカウンターでも居心地よかったです。色々なお店周りたい派ですがまた行きたいです！！ご馳走さまでした。 #2025口コミ投稿キャンペーン

廻らない寿司を滅多に食べないのもあるけど、そのクオリティの高さに感動の嵐です✨ お任せで握ってもらう、オトナご飯。 ネタはどれもこれも新鮮でぷりっぷり♬ 三河湾の底力を知りましたw 焼き穴子のふわっふわぶりには目からウロコ まー、そりゃー、美味しかったです❤️ 職人さんとの会話も楽しくて美味しさを加速させますょ☆

大学の先輩に連れて行って頂きました。 新鮮な魚で、良い仕事の鮓を食べさせて頂きました。

名古屋でレギュラーやってた10年前に 教えて貰ったお店 ネタも豊富で 大将の一手間かけた丁寧で上品な 仕事っぷりに感激 秋刀魚もキモがけでコクと苦味が アクセントでエラ美味 落ち着いてゆっくりと堪能したい お鮨屋さん

平日ランチに11時15分から並んでギリギリ入店。 9貫+細巻きは絶品でした。(サーモンの写真を撮り忘れました。) 2,100円はお値打ち。現金のみはご注意です。

職場の先輩に誘われて行きました。 カウンターのみ！ つまみはたくさんあって楽しめました。 お寿司も最高！ 次も行けるかなぁ。。。

2023.4.24 18:30 記念日なので評判の良きこちらに来てみた(^^)v 帝コースを予約済み。 先付けと貝のお造りは良かった(o^^o) にぎりは以下の通り ヒラメの昆布締め ウニのイカ巻き 炙りしめ鯖 甘エビ漬け 赤身漬け 本鮪トロ網焼き ノドグロ網焼き 穴子 〆の一品:ウニ ご馳走様でした！

ランチで雰囲気が良く、価格が手頃でちゃんとした寿司が食べられるお店って、実は名古屋で探すの大変です。夜だけ営業が多いんですよね。 でも、ありました。瑞穂寿司。こちらは雰囲気良いです。入り口は大通りから少し入っていて隠れ家感も良いです。 店内に入ると、白木のカウンターの奥に大きな窓、東桜二丁目の浄蓮寺の庭先を借景とし、今なら緑豊かな景色をつまみに寿司が食べられます。 今日はにぎり膳織部　4600円税別を注文。 サラダや茶碗蒸し、小皿からコースが始まります。握りは10巻、巻物が３つ。赤出汁にデザートという構成。 数の子のお寿司、カルフォルニアロールのように外側に鰹節がまぶしてあり、これが、まあ美味。 バランスが抜群。 イカには細かく仕事がされていて、柚子皮をささっと振りかけてあるから、香りまでご馳走。 アナゴは口に入れたら解け始め、ジュースなの？って感じ。 器もふくめ、文句なし。 お腹もいっぱい。 いや、昼からこれは贅沢な気分です。 ご馳走さまでした。

名古屋市中区東桜2丁目（広小路通りCBCテレビ北東）にある『鮨処成田』さんでの大先輩とのお食事会です。日頃あまり出られない方からのお誘いでしたので直ぐに駆けつけました。この気候なのでビールをグラス1杯飲んだらすぐに熱燗に変更して宴は進みます。蛸と数の子の和え物、香箱蟹（卵がたっぷり入っていて美味しい）鮃の薄造りポン酢和え（添えられた縁側がまた良い食感）穴子の蒸し寿司、だし巻き卵、写真は無いけど鮪、鯖、鯛を刺身で頂き、握りに突入です。烏賊、鮪、赤貝までは写真撮ってましたが…その後はコハダ、海老、雲丹、鉄火と一気に頂きました。お寿司屋さんですから正味1時間強でのご飯でした。

寿司会席 八真人（やまと） 3人で 4500円の寿司会席コースを愉しんで来ました エレベーターを降りて左手が 系列の天ぷら屋さん。 右手が 寿司会席の今回のお店。 ドアを開け入ってみるとカウンター6席と ボックス席1 器が好きなオーナー様の集めた食器類、30種類ほどある日本酒が目を引きます。（ワインも多数あり、日本酒やワインのペアリングは3000円で可能です。） わたしたちは、カウンター席で 寿司職人さんやオーナー様と話しながら美味しいお料理の数々をいただきました。 これぞ和食！！というか オーナー様は 意識していないと思いますが センスが良過ぎて 勝手に映えてしまっているパターンです。 派手にしようと狙ってない感じで 凄く硬派な感じ！！！ めちゃくちゃ粋なお料理の数々で しかも目の前でそのお話など聞きながら食べられるので楽しくて 話が尽きませんでした。 コース内容 ◆八寸 ◆キノコとハモの土瓶蒸し 大黒しめじ・あわびたけ・はなたけ・たもぎたけ・かめのて ◆いちじくの黒ごまソース ◆お刺身3種 ◆鰆の幽庵焼き ◆お寿司4カン マグロはネタの中にシャリ ◆穴子の銀あんかけ 万願寺とうがらしとゆず胡椒 ◆温度で模様が浮き出る湯のみで和紅茶 ◆デザート カタラーナ 八寸で、もうメイン級の感動。 土瓶蒸しも美味しすぎて おかわりしたいほど。 お寿司は 分厚いマグロの中にシャリが入って上には大葉ソースが乗っていてとても食べ応えがありました！ 私はお酒を飲まないのですが カクテルの水は水素水だったり 希少種のお茶類が豊富で 新しい発見ばかりでした！！ 料理も飲み物も食器も一切の妥協無し！という印象を受け とてもカッコ良かったです これで4500円は 驚き！！ 8/26オープンされたので 是非！ 皆様も行ってみてくださいっ 寿司会席 八真人 052-253-5947 愛知県名古屋市中区新栄1-3-2 エムテック東新町ビル4階B 17:30〜3:00 隣にある系列店の 天ぷら 八真人はランチ有り

　新栄の鮨村上があった跡地に高級寿司吉凰が
リーズナブルに楽しめる寿司店を開店したので
早速夜に予約を入れて行ってきました。

店内はモダンなバーのような隠れ家空間。

18時〜22時までは大将おまかせコース一本で
トリビーから、まったりコースを楽しみます。

【大将おまかせコース：14,300円】

＜一品料理＞
◆北海道余市産あん肝
◆宮崎県産カツオ
◆帆立の茶碗蒸し
◆秋刀魚の挟み焼きの肝ソース
◆甘鯛松笠揚げ
◆さわら 和からしのせ
＜握り＞
◆三重県産アズキマス
◆佐賀県産こはだ
◆きんき肝ソース
◆スミイカ
◆やま幸本マグロ中とろ
◆やま幸本マグロ赤身
◆希海極上生雲丹
◆北海道産いわし隠し梅
◆車海老
◆穴子
◆本マグロ鉄火巻き
◆玉子
◆味噌汁
◇生ビール
◇ジュリアン・ブロッカール シャブリ

極グループの若くて明るい大将が調理しますが
仕入先や仕込みにこだわりを感じさせる料理は
素材の旨味をしっかりと味わえて全てが絶品。

先付け、季節の料理から、握りが始まります。

若き大将が丁寧に仕込みをした最高級のネタを
吉凰こだわりのシャリで人肌に仕上げた握りの
一体感はめっちゃ美味しいです！！！

ウニは希海極上生雲丹で濃厚な味わいに悶絶。

さらに本マグロは最高レベルのこだわりがあり
その握りは香りと味が別格すぎて幸せでした。

大将の話しやすい人柄にも癒されて居心地良く
お値打ちで高級寿司が楽しめて大満足です。

ごちそうさまでした。 #吉凰をリーズナブルに楽しめる #吉凰と極のコラボ店 #やま幸本マグロ

ど平日のランチだし、普通に入れるっしょー！ と思ってふらりとランチを食べに行くとめちゃ混んでてさすが名古屋の老舗！と認識を改めました。 食べようか食べまいか迷ったんですが、やはり頼んでよかったイカの姿造り(ﾟ∀ﾟ) いけすから出してさばいたばかりのイカの食感。 なかなかのお味でした。食べ終わった後は頭から下を塩焼きか天ぷらにしてくれるとのことでしたが、塩焼きにして大正解！ 最高の火の入り方でめちゃくちゃ美味しくいただけました。 また行きたい！今度は夜にビールをがぶ飲みしたい！

【懐石料理】 これでもかってほどの 伊勢海老！ 彩りも素敵٩(• • )۶ 過去のpicで秋のもので 季節感ありますね♪ やっぱりカウンターは苦手笑。

レモンサワー専用餃子、タン刺し風つまみ 牛ハツ刺し、チーズカリカリ揚げ、コブクロ唐辛子まみれetc.....

名古屋市中区新栄2丁目（国道19号線西白山交差点東南）にあるのが『寿し公』さんです。駐車場もあります。立派な外観ですが、日替りランチ1080円、にぎり並1300円からとお値打ち価格で提供されています。カウンター5席、テーブルで20席程で奥に個室もあります。内装はすっかりして感じですが雰囲気はとても良いですね。カウンターは大将と若い板さんの2名が握っていました。厨房兼フロアは3名ともテキパキとこなしています。頂いたのは鮪、中トロ、甘エビ、エビ、鰹、鯖押し寿司、だし巻き玉子とすごく華やかでした。お値打ちに頂いたランチは大満足です(^^)

　東区泉に寿司仙人がプロデュースされた 赤酢グループの新ブランドとなる寿司屋に 予約を入れて行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 弱冠28歳の見た目も若い大将がやっていて 料理は二部制で「22,000円コース」のみ。 早速、トリビーで乾杯から始まります。 【22,000円コース(税込)】 ＜一品料理５品＞ ◆千葉勝浦産金目鯛 加藤農園トマトソース ◆徳川家茶碗蒸し 霧幻毛ガニ ◆日間賀島産煮タコ ◆黒あわびの肝ソース ◆青森県産のあん肝 ＜握り12貫＞ ◆和歌山産のクエ ◆北海道産黒北寄貝 ◆三河産車海老 ◆トラフグ白子ごはんのうに添え淡雪塩 ◆大間産本マグロ漬け ◆大間産本マグロ中とろ ◆富山県産の白エビ イクラソースとキャビア ◆春子鯛 ◆千葉九十九里浜産煮はまぐり ◆三河産のどぐろ 奈良漬けアクセント ◆長崎対馬産煮穴子 ◆トロたくウニ ◆徳川のギョク ＜ドリンク＞ ◇エビスビール ◇モロ・ノーデ シャブリ 2018 ◇白州ハイボール 強烈なインパクトの赤酢のシャリが特徴で 芯が残ってる、アルデンテのような食感が 馴染んでくるとクセになる美味しさ！！！ 旬の食材にこだわったネタも素晴らしくて 大間産本マグロは濃厚な味わいが絶品です。 一品料理もセンスあふれる逸品ばかりだし 合わせるワインも料理と相性抜群でした。 コースの値段はちょっと高い気がしますが 大将の明るい接客で楽しく料理が味わえて 居心地がすごく良かったです。 ごちそうさまでした。 #強烈な赤酢シャリ #インパクトある寿司 #明るく気配りのある若い大将 #寿司仙人