絶妙にからむ油とメン！ ホテルマイステイズ名古屋栄付近の油そば【穴場あり】

　錦三にオープンしてから行きそびれていた
東京から名古屋に初上陸の元祖油そば専門店
東京麺珍亭本舗にシメラーで突撃です。

店内はカウンター席のみのシンプルな空間で
閑散としてたのにちょっとびっくりですが…
油そばはそんなに需要がないのかな。

とりあえずデフォの油そばより、錦店限定の
台湾油そばが気になったので注文です。

◆台湾トッピング並盛（1,000円）
（大盛り、ダブル盛りまで同一料金）

ニラとネギがたっぷりな緑色のビジュアルに
刺激的な辛さもあり、油そばの良いところと
台湾まぜそばがうまく融合したような感じで
期待以上に美味しかったです！！

そして卓上にある「入れるな」と書いてある
調味料が気になったので、蓋を開けてみると
すごい臭いがしたのでやめときました（笑）
台湾油そばは好みの味で良かったです。
ごちそうさまでした。 #錦店限定の台湾油そば #台湾トッピングが美味しい

2024.7.4 11:30 火曜日に伺った威風堂々の先輩に当たる方が昼だけで先月OpenしたばかりのTKM専門のこちらに訪麺。 メニューは2種のみでそれにトッピングという構成で、悩んだ結果、ポルチーニ茸と地鶏チャーシューのマイルド卵かけ麺@1,000円を大盛@150円で発注。 ビジュアル的にはチト淋しいかな(･･;) 全粒粉入りモチモチの中細麺に甘味のあるタレ、丼淵に塗られたポルチーニ茸のペースト（最初は丼の柄かと思った、、）と味付け良く旨いね(o^^o) しっとり鶏チャーも良き(^^)v 残った旨味あるタレに追飯をダイブしてゆっくり楽しみ〆 ネギトロも変わっていて気になるなぁ… ご馳走様でした❗️ #87

普通においしい、というか、おいしい

もっと鮭を感じたい！

2025.4.19 12:40 らーブログ見ていたらGの気分が高まり久々にこちらに訪麺。 台湾まぜそば@850円をNm,Ym,As,Mmで発注。 やや標高が低めだが良き眺めだね٩( 'ω' )و ほぼもやしの野菜をマヨとほぐし豚であらかた片付けて、天地返し混ぜ混ぜし、十分にタレを吸い込んだちょいと細くなったモチっと中太麺を一気に啜る、旨ぁ〜o(^_^)o たまに入ってくるミンチや玉ねぎがまた良き(^^)v ご馳走様でした❗️ しかし大分前に少し値上げしたけど未だにこの値段とは恐れ入りますm(._.)m #64