2025.11.14 11:30 新しい限定告知を見てこちらに訪麺。 飛騨牛骨白湯らーめん 自家製和牛生ハム(ブレザオラ)とペコリーノチーズ 苦味サラダ添え@1,430円をポチッと❗️ 商品名ながっ(OvO) サービスライスも発注。 間も無く配丼、これどうやって食べるのが正解⁇ まずは網を下ろしスープからいただくと、牛の良き香りと甘さがありメチャ旨味が強い、これ牛骨だけかい?と言うトロンっとした粘度のあるスープがムチムチ中太麺に良く絡み旨いねぇo(^-^)o 若干唇がペタペタするが嫌味の無い脂でイイね(^^)v さてトッピング達だが、サラダはそのままいただく事に。 和牛の生ハムは、柔らかく若干エンミが付いたローストビーフって感じで、バルサミコソースがライスも合うが、スープをかけたライスと共にいただくのが一番良かった(๑˃̵ᴗ˂̵) トロンスープをゆっくり楽しみ〆 ご馳走様でした! 189
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