更新日:2024年11月01日
石臼挽き自家製粉手打ち十割蕎麦専門店◎落ち着いた空間でごゆっくりお楽しみ下さい♫
夫とランチはお蕎麦がいいねと 周りで評判の良い、 10割蕎麦の『生そば清助』様へ 私は十割蕎麦 旬の天丼 香の物 夫は黒豚角煮と旬野菜の味噌だれつけ蕎麦を まずは、天丼セットの前菜。 鯛のお刺身、胡麻豆腐、菜花のお浸し、 胡桃味噌、煮魚が美しく。 本日は、茨城県小美玉市産の常陸秋蕎麦だそう。 打ちたての10割蕎麦の煌めきと歯応え、、 香りがたまりません。 私はかけ蕎麦にしました。 お出汁がまた素晴らしく美味しい 天ぷらも良い感じにご飯となじみます。 夫のオーダーした味噌ダレは、、 黒豚角煮の甘い脂に、赤唐辛子がピリッと 優しい辛みがふわりとしまる 心地よいつけタレに キラキラした生そばをつけていただきます。 冬に嬉しいお蕎麦です。 もう、いずれも美味しいのですが、、 締めの蕎麦湯がたまりません。 新たにくださるお汁に蕎麦湯を注ぐと たるんぷるんとろん、、 まるで、濃厚な蕎麦のポタージュみたい。 幸せいっぱいでランチはおしまい 美味しい、美味しい 木曜日でした。
鴨と牛タン、海鮮が評判。美味しい料理にお酒がよくすすむ居酒屋
手作り豆腐、つくしの卵とじ、カマトロのお刺身(口に入れるととろけます)だし巻き卵、どて煮、いか下足焼き、牛蒡ときゅうりのパリパリサラダ、猪鍋(猪肉柔らかく味噌味で食べやすい)牡蠣フライ、牛串焼き、手打ちざる蕎麦(10割蕎麦)トロ鉄火巻き(山葵たっぷり載せて)を頂きました。 #名古屋市東区 #美山の味 #カマトロ #割烹 #居酒屋 #日本酒
蕎麦にまつわる様々な料理とデザートを全方位から楽しむ。「そば前」という文化に遊釈
蕎麦前飲みに一矢報いる??!
名古屋で評判の高いすっごく美味しい居酒屋さん
出張グルメシリーズ 東海・名古屋編 名古屋で評判のよい居酒屋さんで夜ごはん。 事前にチェックしていたお得なカップルコースで^^ 仕事がらみで全然カップルじゃないですけどね。 お刺身盛り合せ、ポテサラ、つ…
しし鍋、馬肉料理、合鴨鍋など、信州伊那の絶品料理を堪能できるお店
お味噌汁みたいに何杯も飲めちゃいますΣ( '-' ) 〆はうどんor雑炊or辛味大根そばの中から選べます♪ お雑炊にして頂きました⌄̈⃝ 女将さんの雰囲気が、凄く素敵で温かかったです。 寒いこの時期にこんなに美味しいお鍋が頂けて幸せでした✨
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