更新日:2024年01月28日
名古屋市にある三河一色産の鰻専門店。やはり卵黄とウナギの相性は最強
愛知県名古屋市東区泉1-18-41 エスポア泉 1Fにあるうなぎのしろむらさんに訪問しました。 こちらでうなぎを堪能しようと2人で訪問しました。 うなぎのしろむらさんでは、伊勢神宮外宮奉納の活うなぎをいただけ、皮はパリっと身はふっくら焼き上げた三河一色産活うなぎをご堪能できます。 上ひつまぶし 4,980円 ・ひつまぶし上 ・香の物 ・肝吸い ・卵黄醤油漬け ・とろろ ・出汁茶 しろむらさんの特徴として、卵黄ととろろが付きますので、他店のひつまぶし以上に、卵黄を割って食べたり、とろろをかけて食べたりバリエーションが多くなり満足度が高いです。 それぞれ自分好みの食べ方で、ひつまぶしを楽しんでください。 ひつまぶしを食べるならオススメなお店です。 ご馳走様でした。 #うなぎのしろむら #ひつまぶし #中区 #名古屋 #愛知 #2024うなぎLv2 #2024kn #54
甘味の濃いタレにパリパリに焼かれた皮まで美味しい鰻が絶品のお店
バンテリンドーム野球観戦後、良く出来た妻と鰻。 程よい焼きと優しい柔らかさに白飯の炊き方も絶品 日頃の感謝を込めて。。。 ※支払いは現金のみです。
皮が香ばしくパリッと焼かれたうなぎと少し辛めのタレはまさに絶品
鰻5切が上に3切、真ん中に2切詰められています。ですから中詰丼となります。皮目がしっかり焼かれパリッと感強めでタレもやや濃い目ですが熱々のご飯ととても良く合います。久しぶりの訪問でしたが美味しく頂きました。お連れした方も笑顔でお帰りになられました。 #名古屋鰻 #名古屋老舗 #鰻 #うなぎの西本
名古屋に来たら是非食べる価値ありの鰻屋
本日のお昼は豪華に鰻です。 たまたま予約も取れてラッキーでした。 うな春はなかなかリーズナブルなメニューで濃いめの味で田舎者の私は大盛りでも足りない旨さでした♪ あまりの旨さに写真も途中からとなってしまいました。 鰻はたまに食べるからうまいんです。と言い訳して次回を楽しみにしてます。 ご馳走様でした!
メインは肝入り上うなぎ丼と肝入り上うなぎ重です。常連さん曰くここのお店先ずは丼で2回目に重を食べろとの事で私は丼を頂きました。彼曰く丼の方のご飯が重より温度高めなのでホカホカ感、そして鰻のカリッふわっの2度食感が楽しめるそうです。そして最終的に辿り着くのが重だそうです。と言う事なので次回はお重を頼みたいと思いました。 #名古屋 #鰻 #うな富士 #炭焼き
生米から炊き上げられたうなぎ釜めしやうなぎ丼が絶品で美味しいお店
甘辛うなぎが食べたくなって来店。 並4400円だったかな? ちょっと高いなーと思ったけど うなぎいっぱいいました。(^ω^) タレはここは普通の甘辛より醤油寄り 私は甘いタレ好きなのでちょっと残念。 あとここはタレがぜーいたくにかかってます! 足りないことはないんじゃないかな?! むしろ醤油寄りなので 味が濃く感じました。゚(ノ∀`)゚。 名古屋って感じ。。。 好きな人は好き。 私はここではないな( ̄ー ̄) あと、ここは残ったらお持ち帰り用容器を貰えます!ありがたい。 その他釜飯のテイクアウトをやっていることも書かれていて 楽しそうだと思いました(^-^ゝ
長い歴史のあるうなぎ料理の名店
かみなりの鳴り響く中、うなぎ釜飯! 食べてきましたよ笑 めちゃくちゃ民家笑 おばあちゃん家に行った気分でめちゃ落ち着く(^◇^;) 釜飯のお店でうなぎの他に色々ありましたが、やはりうなぎ一択!! 熱々の窯の中でほっこりひつまぶし!! 最後のお茶漬けの時のおこげがまた新しく、たまらんです!! 一応駐車場ありの、予約して先に注文する方が吉です、釜飯なので30分ほどかかります!
有名人もお忍びでくるほど。絶品ひつまぶしが食べられる老舗の人気鰻店
ビールを飲みたかったので一番量の少なそうなうなぎ丼1,550円を注文。ひつまぶしは過去有名店何軒かで外れが多く注文することも無くなりました。。。 注文して出てくるまでの時間が結構早かったので、注文してから捌いて焼くお店では無いようですが、その割には身がふっくらで皮目の嫌なぬめりや固さもなく大変美味しかったです。このお店であれば次回ひつまぶしをいただいてみたいと思いました。 女将さんの接客も大変上品で心地良かったです。
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