吉凰 錦店

きちおう にしきてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日 祝日
052-203-2225

錦にある伏見駅付近の寿司屋さん

口コミ(4)

    緊急事態宣言があけて、たまたま名古屋に野暮用が出来たため、前から伺ってみたくて…… 今まで三度予約の電話をさせて頂きましたが振られっぱなし…… 四度目の正直?で伺うことが出来ました。 値上がり?されててコースは税別22,000円です。 恐らく良い食材を使用されてると思いますが、そこまで美味しいとは思いませんでした…… 唯一、焼き魚の太刀魚がこの金額に見合うかなぁと思いました…… また、お弟子?の女性、アルバイト?の方の所作がこの値段を取るお店の所作には到底思えませんでした。 わたしの食べ方に問題があったのかもしれませんが、付け合せで出ている物が残ってるのに無言で下げられる……ひと言「お下げしてもよろしいですか?」の声は欲しい。 お支払いさせて頂いた金額は大体予想通りだったので、アルコールの値段は適正?かと思います。 写真が20枚しか載せれないので、飲物と追加させて頂いたかんぴょう巻きは載せてません。 いつもの如くの田舎物の戯言として聞き流して下さい。

    名古屋市中区錦にある吉凰さん✨ ⁡ 楽しみにしていたお鮨ランチ(ˊo̴̶̷̤ ·̫ o̴̶̷̤ˋ) 貸切会に参加させて頂きました ⁡ 一品は赤なまこからスタート そして牡蠣のオイル煮、のどぐろ 牡蠣ものどぐろも好きだから 最初からルンルン気分 ⁡ 握りは鰯から始まり、 中トロ、赤身、背トロ、カンヌキと続きます 中トロのフォルムの美しさたまりません ⁡ 絶妙なタイミングで出された 途中のあん肝トーストも美味しかった✨ ⁡ そして赤貝、鰆、車海老… 海老大好き過ぎる為テンション↑↑ ⁡ からの穴子… 穴子が来るともう終わっちゃうって 切なくなる ⁡ 干瓢巻きと玉子焼で〆 玉子はシュワとろでした ⁡ 最後、甘味にいちご大福‼️ 大好きないちごに最後まで テンション上がりっぱなしでした ⁡ 大将も気さくな感じで楽しかった( •̀ᴗ•́ ) ̖́- ⁡ ⁡ とっても楽しいランチ会 ありがとうございました(。>∀<。) 御一緒させて頂いた皆様も 楽しい時間をありがとうございます ⁡ ご馳走様でした❤️ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿2022年3月1日のランチコース 12,000円 ⁡ 赤なまこ 岩手の牡蠣 オイル煮 京都の黒七味 のどぐろ ⁡ 鰯 鮪中トロ 赤身 背トロ 篠島産カンヌキ あん肝トースト 赤貝(山口県産) 鰆 スモーク 車海老(三河湾) 穴子(長崎対馬) 干瓢巻き 玉 いちご大福 ⁡ 生ビール 黒龍(火いら寿) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 吉凰 愛知県名古屋市中区錦3-17-27 ソシアルビル M1F ⏰営業時間 [昼] 12:00〜14:00(火·木·土のみや) [夜] 18:00〜,20:45の二部制 ㊡ 日曜日·祝日 東山線栄駅1番出口より3分 栄駅から207m 喫煙不可 ️ 駐車場無し(近隣コインパーキング有り) 予約可 ※完全予約制 ⁡ #吉凰 #鮨 #名古屋寿司 #栄ランチ #名古屋鮨 #鮨ランチ #栄グルメ #名古屋ランチ #日本酒 #黒龍 #火いら寿 #錦グルメ #鮨 #名古屋グルメ

    今日のベスト一品は!!?? えーと、、、 白海老昆布締めでした!!! 今日のベスト一品は!!?? というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1番美味しかったオススメの一品を紹介してます! 是非このお店に行った時は注文してみてください! 美味しかった!不味かった!など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです! 友人のオススメで錦にある吉凰さん。名前がカッコいいですね笑 ラインナップは、 おつまみから始まり 桑名の蛤 まこカレイ ボタンエビの紹興酒漬け 生ウニ トロのねぎま もずくとカニの酢の物 握り メイチダイ シロエビ昆布締め 小鯛 トロ コハダ 大トロ 剣先イカ イワシ大葉乗せ ウニ ボタンエビ アナゴ 追加 トロタク まずこちらのお店はかなり印象的なのが、シャリの固さです。好き嫌いは人それぞれかもしれませんが、中途半端よりは記憶に残るところは良いな!と思いましたし、実際シャリもネタもかなりクオリティは高く美味しかったです。 金沢のめくみさんは真逆でとにかく握り方もふんわりゆるいタイプなのですが、どちらも個性を出してて美味しいなと思いますが、めくみさんはネタ選びネタの切り方なども全ての品がそのゆるいシャリに合うように作ってあるのに比べ、ちょっとこちらは、固めのシャリです!を押し出し過ぎて、とても合っていて美味しいものもありましたが、固くない方がいいな、と思うネタもありました。 とても美味しいと思うので生意気なことをいうと、そのお店の色であるシャリとネタのバランスももっと融合してくると完璧かな!と思います! 御馳走様でした(^-^) #名古屋グルメ #寿司 #鮨 #シャリ固め

     ミッドランド41階にあった銘店の吉凰が 進化を遂げ錦三に復活されたということで 予約を入れて友達と行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた和の雰囲気。 先代である父の技術と意思を受け継がれた 若き大将がこだわりを貫いてやっています。 料理は20,000円のおまかせコースのみ。 早速、トリビーで乾杯から始まります。 【季節のおまかせ:20,000円】 <一品料理> ◆北寄貝の出汁スープ ◆三河産の熟成ヒラメ フグの白子入りのタレ ◆メジマグロの海苔醤油 ◆京都舞鶴の子持ちヤリイカ ◆のどぐろ紅瞳 炭火焼 ◆平貝の磯部焼き <握り> ◆焼きサバ棒寿司 ◆白エビ ◆北寄貝 ◆本鮪赤身 ◆本鮪中とろ ◆天草のこはだ ◆剣先イカ ◆金目鯛 ◆北海道厚岸産のウニ ◆車海老 ◆閖上赤貝 ◆長崎県産の煮穴子 ◆玉子 ◆自家製いちご大福 ◆とろ鉄火巻(追加) ◇生ビール×2 ◇醴泉 蘭奢待 ◇ヴィレ クレッセ レ フォレティーユ 2017 ◇ 久保田 千寿 吟醸生原酒 ◇日高見 純米大吟醸 弥助 瓢箪ボトル 仕入先や仕込みにこだわりを感じる料理は 素材の旨味をしっかりと味わえて全て絶品。 お酒はメニューにはなく、大将が厳選した こだわりの日本酒やワインを用意してあり 料理に合う美味しいものばかりでした。 まったりしたところで握りが始まります。 それぞれ丁寧に仕込みをした最高のネタを こだわりのシャリで人肌に仕上げた握りの 一体感は突き抜けて美味しいです!!! 特にまぐろは最高レベルのこだわりがあり 香りと旨味が別格すぎて幸せでした。 大将の気配りのある丁寧で落ち着く接客と 話しやすい人柄にも癒されて大満足です。 ごちそうさまでした。 #突き抜けて美味しい寿司 #落ち着く空間 #仕入れ先と仕込みにこだわる

吉凰 錦店の店舗情報

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予約・問い合わせ 052-203-2225
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅 徒歩5分(330m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩6分(450m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅 徒歩8分(570m)                        

                        

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利用シーン ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
鈴木 T
最新の口コミ
D.SUGIYAMA
最終更新

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