更新日:2025年08月24日
旬食材と多彩な和食が味わえる上質ダイニング
【気取らない創作和食】 名古屋市中区錦3丁目17-3 サンプラザビル1F 「四季三乗」 店内は落ち着いた雰囲気で 旬の食材を提供されています。 メニューの種類はとても豊富で どれを注文しようかかなり迷います。笑 注文したのは ・とうもろこしの天ぷら ・地鶏の網焼き ・はもの天ぷら ・だし巻き玉子 ・和牛のたたき 等々 他の注文したメニューは忘れました!笑 魚は金沢から直送されており 刺身、天ぷら、塩焼き、煮魚だけでなく 鶏、牛の料理も充実。 本当にメニューが豊富で 値段はちょっと高めですが、 どの料理も美味しくて とても満足させてくれます。 だし巻玉子は注文が入ってから 作られるので、出てきた時には アッツアツ! ふわっふわのだし巻き玉子は 売り切れ必至なので、 早めの注文を忘れずに。 四季三乗のあと、錦へ呑みに行く方も 多いような感じですね。 接待にも使えるお店でした。 ごちそうさまでした。 #名古屋グルメ #錦グルメ #四季三乗 #地鶏 #だし巻き玉子 #和牛のたたき #とうもろこしの天ぷら #はもの天ぷら #創作和食 #鮮魚
四季を味わう、ホテル内の上質な和食体験
名古屋市中区栄4丁目の『名古屋東急ホテル』の2 階の日本料理の『名古屋なだ万』にてのランチはお寿司を頂きました。先付け2種に続いて握りのスタートです。鮪や雲丹を含んだ9貫と鉄火巻き、茶碗蒸しにお味噌汁が付いています。また食後にはデザートもあります。希望滞在時間にあわせて手際良く提供して頂きました。 #名古屋市中区栄 #名古屋のホテル #名古屋ホテル #ホテルレストラン #ホテルランチ #名古屋なだ万 #握り寿司
菜めし田楽と、豆腐料理のお店。定食や単品、お酒もあります。
自分にはあまり馴染みのない赤味噌の味噌田楽。柚子の風味を効かせた甘い赤味噌を豆腐、里芋、蒟蒻などに付けて食べたのですが、やばい!旨い!赤味噌と柚子、相性バッチリ。東海エリアでは良く食べられているのでしょうか菜飯田楽をオーダー。野菜も植物性タンパク質も取れてヘルシー。濃いめのタレでご飯が進みます。柚子味噌タレ作って家でもやってみよー。
和の技に洋と中華の遊び心をプラスした創作料理が楽しめる和食割烹
名古屋市中区錦3丁目の『魚処ほり川』にてのお食事会です。〆のお料理のフカヒレ土鍋焼きを食べさせたいのでとお誘い頂きました。先ずは色々食べましょうと好きなメニューを頼みました。先付けは胡麻豆腐とスナップエンドウからです。青唐入りだし巻き卵、ポテトサラダ、牛蒡唐揚げ、蛍烏賊酢味噌和え、茹でアスパラ、一口コロッケ、水茄子、蟹グラタン、湯豆腐、そしてメインがカラスミ和風パスタ(カラスミの塩味が抜群でアルデンテのスパゲティとベストマッチ)、フカヒレ土鍋焼き(大きなフカヒレ土鍋煮込みにお焦げの様にそのスープてわ煮込まれたご飯がもっちりでコリコリフカヒレとのマッチ最高)ご飯をシジミのお味噌汁、卵の味噌汁で〆て、デザートはコーヒーゼリーでした。和食割烹のお店ですが洋風、中華的なメニューも盛り込んだ素敵なお料理屋さんでした。 #名古屋市中区 #錦3丁目 #錦3 #割烹 #和食 #フカヒレ #カラスミ #
美味しい和食屋さん
相変わらずの安定の美味しさ! 昨夜は予約して お座敷で。 お刺身も新鮮だし、お惣菜も豊富。 昨夜はウニもあったので、もちろんオーダー。ん〜ウマウマ(≧∇≦)
栄、栄駅からすぐの日本料理のお店
名古屋栄地下鉄東改札口出て直ぐに 鈴波定食1430円@ 本日の焼魚(みりん粕漬け)は鰆でした。 ぶ厚くて皮にあぶらがのっている鰆! みりん粕漬けが漬かっていて めちゃ旨でした❤️ 丹波黒豆の甘さ,守口漬けの漬物,ひじきの煮物旨味 みりん粕漬けの甘辛旨味もある定食❗️ こちらは洋食みたいにメインの主張ではなく 料理全体のバランスで主張してくる激旨定食です‼️ ご飯おかわりできます。(柔らかめ) 前回、相方のストップもあり、おかわりできません でしたが今回はお腹一杯頂きました笑笑 〆の梅酢ドリンクでさっぱりして、最後ほうじ茶で ごちそうさまでした。 食べ終わりは ほっこりします(^.^) 店頭にテイクアウト販売もしてます。 #若い世代にも食べてもらいたい定食 #ご飯おかわり可
早い時間から呑める、日本酒の品揃え豊富な居酒屋さん
栄の定番、関取。 セット、今回はめんめがでました(^ ^) 雄町の日本酒をたくさんいただき、一人¥6,000ぐらい。 大満足(^ ^)
気軽に立ち寄れる日本料理屋さん、リクエストに応えてくれる優しいお店
名古屋の取引先との会食。 どれも美味しかったけど、画像の最期の2品(牛タン、鯖寿司)は特に美味しかったなぁ。
接待や会合利用にもGOOD。いつもたくさんの人で賑わう、人気の小料理屋
何食べても美味しかったですが、いいお値段です。ご馳走になったのでラッキーでした。
何もかもが美味しかったです。お米が食べたくなりました。
栄、栄町駅付近の日本料理のお店
阪神甲子園球場にしかないアルプス席。 高校野球ではこの内野と外野の間にある席に出場校の生徒が座り、白い制服が高いシートまで連なる様子がまるでアルプスに積もる雪のようと名付けられたそうです。 栄の飛騨は、名古屋のアルプス席。 阪神ファンが集うこのお店。母校応援団の熱気にも負けない圧があります。 ランチのカレーは家庭的なトロミありルーに、野菜がゴロゴロ大きめカットでたっぷりで食べ応えあり。 よく見たらカレーの湾にアルプスが望める感じ? あ、良い。良いぞ。 昔よく見たこの脂ハムと温泉卵がまた郷愁を誘います。 甲子園球場もカレー名物なんですよね。懐かしいなー。
名古屋のテレビ塔を見るたびに、ああ、名古屋で暮らせて良かったと思うんです。 テレビ塔に朝は「おはよう、今日は雨降らないかな?」とか、夜は「お疲れさま、今夜はブルーが綺麗だね」って声を掛けて、1日1日を丁寧に暮らす感じが、堪らなく好きなんだな。 そんなテレビ塔の優しい光の袂、久屋大通に面した美味しいお店が数店入った古い商業ビルの地下一階にある小梅さん。看板の晩酌セットに釣られて入店です。 こちらはカウンター5.6席に、座敷席が2卓。over55の常連さんばかりのお店。 カウンターの端に席をお借りします。 晩酌セットは、カウンターの大皿やメニューの中から小鉢を三品選べます。 ベビーコーンと木耳の塩炒め 手羽先カレー煮 ポテトサラダ に、ハイボール。1080円。 木耳のコリコリとベビーコーンのシャリシャリが美味しい。 手羽先カレー煮は初めて食べたけど、これは自分でも作りたい。 そして、ポテサラ。マッシュタイプで、きゅうり、ハム、玉ねぎスライスを粗挽き胡椒でまとめ上げる。 どれも濃過ぎない味付けで酒が進みます。 さ、ここで東海地方の誇るおつまみ、 明宝ハム、投入! これは味がギュッと詰まっていて、胃袋に入ったあとも、口中に長く旨味が後を引きます。それをハイボールでさっぱりと洗ってまた次のハムへ笑。エンドレスだわ笑。 最後は、これ食べとき、と言われたキャベツホルモン炒め。一味を振り掛けパクリ。モニュッとしたモツとシャッとしたキャベツは組み合わせ完璧! あー、美味しかった。若輩者としては大先輩層の常連さんばかりで難しさはあるけど、外から空いてる日を見計らってまた来ようっと。
落ち着いた雰囲気で気軽に楽しめる上質な一軒
同級生のお店に年始のあいさつ( ^ω^ ) 初めてのツレも大満足(o^^o) 今年もよろしくお願いします(⌒▽⌒)
取引先と密を避けてこちらで食事 純粋に美味しかったです。 2品目から雲丹の手巻き寿司にはビックリだったけど、5品目では握り3貫、更に〆のご飯ものは見た目焼きおにぎりかと思いきや、鰻の櫃まぶしを握ってくれたものと、結構飯物が多いコースだったけど、嫌いじゃないなぁ。
名古屋市中区錦3丁目の日本料理『舞鶴館』での懇親会です。年に一度同じ会でお邪魔をさせて頂きます。今回は先付け3種盛り(笹巻き寿司、焼き茄子利休掛け、蓮根梅肉和え)、お椀(枝豆豆腐)、お造り(近大マグロと天然鯛)、一人鍋(太刀魚)、お凌ぎ(とろろ蕎麦)、焼き物(イサキ幽庵焼き)、酢の物(鰯南蛮漬け)、お食事、水菓子(2色のパンナコッタ、小玉西瓜)のお料理を頂きました。 #名古屋市中区錦 #国際観光日本料理店 #舞鶴館 #日本料理
海の贅沢と和の趣を味わう隠れ家コース体験
錦三の栄グリーンビル地下1階の奥にある 超隠れ家店の雲丹しゃぶコースが食べたくて 予約を入れてディナーで行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた和の雰囲気。 雲丹しゃぶのコースは3日前までの要予約で すごい品数の料理と〆の雑炊まで付いており お疲れのトリビーで乾杯から楽しみました。 【雲丹しゃぶコース:8,000円税別サ別】 ◆三重県産 ばい貝甘煮 ◆三重県産 真鯛の焼き霜造り ◆三重天然鰤 1週間熟成のカルパッチョ仕立て ◆菜の花のお浸し ◆北海道産 かすべの煮凝り ◆福井ホタルイカのなめろう ◆山形牛 黒毛和牛のユッケ トリュフ掛け ◆茶碗蒸し ◆蕗の薹の天婦羅 ◆生ハムを巻いた筍の天婦羅 ◆三重桜ポークヒレ肉 レアカツ ◆北海道 雲丹のしゃぶしゃぶ (通常は雲丹半分・追加料金で雲丹一箱) ◆〆の雑炊 ◇ハートランド ◇グラスワイン ◇おまかせ日本酒 イタリアンを経験してきたシェフが手がける 料理は一品ごとに洗練されていて絶品です。 そしてかすべの煮凝りに懐かしさを感じたら なんとシェフは、同じ札幌出身でした。 トリュフ香る黒毛和牛のユッケも素晴らしく 北海道産生うにを一箱全部ふんだんに入れる 雲丹しゃぶしゃぶはまさに感動もの。 出汁は、ラーメンで使ってる濃厚海老だしで 季節によりフグやアンコウになるそうですが 今回は生でも食べられる新鮮な海老が6尾。 海老だしと一箱分の雲丹と海老の相乗効果は ぶったまげるほど美味しいです!!! さらに濃厚スープで作る〆の雑炊は超絶品で 心から楽しくて幸せな時間が過ごせました。 最強の雲丹しゃぶコースに大満足です。 ごちそうさまでした。
創業60年以上、名古屋で愛され続けてきた味噌カツの有名店
出張先で人生初の矢場とん!! 意外と普通か?と思ったが、味噌+カラシをつけると評価が爆上がり! オススメです!
栄駅3分◇創業88年の歴史を誇る名古屋初のふぐ料理店。接待や記念日に最適。
土曜日の午後1時前に訪問。 お昼の懐石、すずらんをいただきました。 目にも美しくまた味も素晴らしく、これだけ たくさん楽しめて3,500円とは恐れ入りました。 大満足です。
宮崎の郷土料理を味わえる知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気のお店
今夜の一件! Rettyで夜の投稿ができないのは・・・ アルコールに溺れるから!(≧∇≦) 今夜は、大人のブルーカラーで頑張りました( ̄^ ̄)ゞ 後輩の話をゆっくり聞きたくチキンを堪能! フォローしている皆さんのお勧め! こけこんね さん初訪問〜 誘った後輩は来た事あったようですが。 高千穂をキープし、しっかり鶏料理を満喫! 酒の肴は、鯖と奴で十分なおいらですが、『鯖ありますよ』の一言で鯖もご注文〜 美味い! 鶏は、たたきと刺身が気に入った! やはり、皆さんの情報は裏切らないな〜 高千穂完飲し、 ごちそうさまです! また、来ます!
売り切れ続出。海鮮丼が常連に人気の、美味しい海鮮料理が食べられるお店
ラシックにあるうっとこさん。1人でふらっと入り、ちょい呑みセット(1500円くらい)みたいなものがあり、それをオーダー。お酒が一杯つきます。手桶にお刺身、焼き鮭、卵焼き、酢の物など、可愛く陳列。どれも美味しい。追加の的矢の生牡蠣はふっくらぷりぷり。〆で、すだちそば。〆なのに、程よい酸味が美味しくて、日本酒を追加…。ごちそうさまでした。
栄駅 日本料理のグルメ・レストラン情報をチェック!
栄駅の周辺駅を選び直せます