更新日：2024年11月14日
【栄駅5分】その時期に一番いい状態の鰻、職人が捌いた奥三河地鶏を焼き上げます
ひつまぶし 美味しかったです
接待・会食にもぴったりの高級感溢れる空間。ビジネスシーンにも活躍します。
噂には聞いてましたが、店内は高級感ありまくりですね('∀`) 接待や同伴でよく使われるの納得の店内です！ ランチタイム遅めでしたのですんなり入れました。カウンターでしたが。 高級感あるカウンター、タッチパネル注文です。 有馬山椒があります！テンション上がりますね！ 初めに漬物持ってきてもらいました。 けっこう量あるし美味しい漬物は有難い！ 珍しい山椒の実もありました。ご飯にかけて食べるとけっこう美味でしたよ(´ー｀) 上むな丼¥4,800(肝吸い変更¥200)、肝焼き¥1,300を注文！ 肝入り丼＋¥1,000で出来るみたいですが、丼のフォルムが見たかったので別皿での肝焼きにしました。 初めに肝焼き、素晴らしいフォルム！！！ てりツヤ、プリプリの大きめの肝が7個です。 焼き加減も最高！！全く臭みなし！！最近では一番の肝かも((´∀｀)) 上むな丼、大きめのカットの5切れ。 焼きはかなり上手いです！！皮ぱりの食感はとてもよいですね(´∀｀) 良いうなぎだと思いますが、身がかなり痩せてます。皮パリだけど身の厚さは無く中トロは無いです。 このうなぎの質だとコスパ的には良く無いかな。
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
「あつた蓬莱軒」（あつたほうらいけん）は、名古屋市熱田区にある老舗のうなぎ料理店で、特に「ひつまぶし」の発祥地として有名です。熱田神宮の近くに位置し、創業は1873年（明治6年）で、長い歴史を持つ名古屋の…
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