更新日：2024年04月13日
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
10時に矢場町松坂屋の「あつた蓬菜軒」へ 5番目で、広いフロアに座ってお喋りしながら待つこと1時間！ 10時半に名前と人数を聞かれ、その頃からゾクゾクと人が来てあっという間にぐるりと待つ行列〜 スーツケースの…
「ひつまぶし」発祥のお店と言われる老舗
名古屋出張3日目の夜。目当ての鰻屋さんは夜は予約だけの人気店。出張初日に電話するもこの週というか、この月は予約いっぱいで入れず。今週鰻は絶対に食べくてこの日はホテルから程近い、こちらも気になっていた老…
名古屋市にある三河一色産の鰻専門店。やはり卵黄とウナギの相性は最強
【伊勢神宮外宮奉納の活ひつまぶし上を堪能！】 愛知県名古屋市東区泉1-18-41 エスポア泉 1Fにあるうなぎのしろむらさんに訪問しました。 こちらでうなぎを堪能しようと2人で訪問しました。 うなぎのしろむらさん…
【テイクアウトも実施中！】ひつまぶしの名店で季節の滋味に浸る贅沢をご堪能ください
ひつまぶし最高！セットのう巻きもうれしい！
備長炭で焼き上げた鰻は香ばしくフワフワで味に間違いなしの老舗店
老舗の鰻屋さん ランチで行きましたが開店前から並ぶので、少し前に行って名前を書いておくほうがいいですね 皮がパリっとしていて好きな感じ。ボリュームたっぷり。 かなり満足できました
美味しすぎてついついお酒が止まらなくなる、名古屋のはまぐり専門のお店
久々に行ったはまぐりや やはり桑名産のはまぐりは、デカくてクリーミーで旨し！ 値段はそこそこいくが、自分へのご褒美だと思って好きなだけわんこはまぐりコース！ 1枚目の写真は輸入もの、2枚目が桑名産。見た目…
名古屋の寿司業界で話題の丸の内のお寿司屋さん
初訪問から８年ぶりとなる高級寿司あま木に 友達の予約枠に便乗して行ってきました。 以前は簡単に行けましたが、今では予約困難の 高級寿司店で食べログ名古屋一位の名店です。 トリビーで乾杯から、おまかせコ…
全国でも珍しい老舗の”まぐろしゃぶしゃぶ”のお店
【魚介・海鮮料理】 珍しい まぐろしゃぶしゃぶ( *´꒳`* ) さっぱりとしてて いいと思う 鍋の最後におもちに鍋のだしをいれ塩を少し振って食べたのがうんまいっ！ 店員さんも感じよい◎
高級感あふれる店内、本格江戸前寿司が味わえるお店
「どちらから？」と聞くので「東京です」と答えると「東京のどちらですか？」とさらに聞いてきた。「目黒ですけど、東京は詳しいんですか？」と逆質問。「東京出身なんです。目黒だと鮨りんだはご存知ですか？」「…
栄のど真ん中、素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』
ひつまぶし
リーズナブルなランチが人気の本格お寿司屋さん
初めて訪問しました。 ランチタイムですし定食大盛900円いただきました。時間帯もあるでしょうが混雑していました。 握り＋小鉢（やっこ）とコロッケ お腹いっぱいになります。 まぐろ、イカ、タコ美味しかった…
【栄駅／徒歩4分】純系名古屋コーチンと旬菜。極上の酒肴で極上のひとときを
名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰にしき』での懇親会です。今回はむね肉の自家製燻製、かぶの甘酢漬けと胸肉の白ワイン蒸し、旬の魚造り三種盛り、もも肉のすき焼き陶板焼きコーチン卵で、一鳳まん…
名古屋に来たら是非食べる価値ありの鰻屋
本日のお昼は豪華に鰻です。 たまたま予約も取れてラッキーでした。 うな春はなかなかリーズナブルなメニューで濃いめの味で田舎者の私は大盛りでも足りない旨さでした♪ あまりの旨さに写真も途中からとなってしま…
鴨と牛タン、海鮮が評判。美味しい料理にお酒がよくすすむ居酒屋
高岳と新栄の間にある牛タン・鴨と言ったら料理が売りの居酒屋さん。元々の場所から移転して少し移動したらしいです。 名古屋ではなかなかお目にかかれない「魚のうまい店」ということで紹介頂きました。 店内は正…
久しぶりに花岡さんへランチで行ってきました。 観光客かな、待合場所も広くなってすごい人増えててびっくり！ 私はひつまぶしは食べないのでうな重上、ツレはひつまぶし上、と肝焼きを注文！ 注文入ってからしっ…
日間賀島の漁師からも直接魚を仕入れているので新鮮な魚が味わえるお店
初めて訪問しました。 お刺身定食1200円。刺し身＋煮魚。 刺し身も煮魚もとても美味でした。 コーヒーはセルフで。 今度は夜に行きたいお店です。
ワインやシャンパンとマリアージュするお寿司が味わえるお店
すし人酒伊の握り寿司（愛知県名古屋市） 手のひらに 味覚感じる 触覚が あること知った 名古屋の寿司屋 とんこつ醤太郎 久しぶりに鮨を摘む。 時間制限がある中、すし人の握るそれを全力で楽しんだ。 手のひら…
くじら料理をはじめ、レアなお魚の料理が豊富に食べられる海鮮料理店
ランチにちょっと贅沢をして魚の煮付けを食しました。値段が1280円だった記憶がありますが、不確かです。味はよろしくて満足なランチでした。
ご飯が足りなくなってしまうくらいに具だくさんの丼が食べられるお店
お魚にこだわったお店！！ 入口には水槽があって。新鮮な魚介がいるいるっ！！ お刺身の盛り合わせ。 その日の入ってる魚介とその調理方法が選べるという感じ！！ それで、アジフライと鮭フライと、どっちもフライ…
はまぐりが絶品 伊勢湾で獲れた新鮮な魚介類が食べられるお店
以前の仕事仲間たちに連れて行ってもらったお店。行きたかったところなので、ワクワク。名物の「焼はまわんこ」は、焼きはまぐり1個180円がストップかけるまで3個ずつ出てきます。一皿目はそのまま。二皿目からは薬…
Annamblue 栄店付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
