更新日:2024年04月01日
大正14年創業の伝統が味に宿っている味噌煮込みうどんの老舗
名古屋市中区栄3丁目の『山本屋総本家 本家』でのランチです。オーダーしたのは味噌煮込みうどんニラ入りとどて煮です。ニラを加える事でシャキシャキ感が増して食べ応えあります。卵は固まる前に早めに器にあげ麺…
栄にある、老舗のうどん店
女子大小路の創業80年を超える老舗店が 気になったので夕食がてら行ってきました。 店内は昭和レトロな和のくつろぎ空間。 うどんや丼などが豊富で、中でもオススメは メニューのトップを飾る名物きしめんですが 今回のお目当ては、かつ丼なんですね。 早速、お決まりのトリビーから注文。 ◆かつ丼(1,050円) ◇サッポロ黒ラベル(650円) サクサクの薄衣にほどよい肉の厚みのかつは すごくジューシーでとろとろの卵とご飯にも 出汁が染み込んでめっちゃ美味しいです!! 玉ねぎが入ってないところもポイントが高く どうせならネギがなくても良いくらいですが 王道のスーパーストライクなかつ丼でした。 お店のアットホームな雰囲気も良かったです。 ごちそうさまでした。 #かつ丼が抜群に美味しい #老舗めん処
名古屋めしの1つ。味噌煮込みうどんの有名店
まだ肌寒い夜には汗かくくらい、 あったまりました(*´ω`*)
きしめんと名古屋コーチンと味噌煮込みうどんが絶品のうどん屋さん
本日名古屋二日目は 取引先のおすすめ「山本家総本家 松坂屋店」に味噌煮込みうどんを食べに伺いました❗ 仕事帰り18時過ぎに松坂屋到着 9階にあります 入口は、流石有名店の雰囲気 メニューから 「金華豚入煮込…
【麺、もつ、出汁 三位一体の美味しさ】名古屋の新名物〝もつ煮込みうどん〟!
名古屋出張の夜ご飯はこちらで。 周辺を検索すると色々とお店を見つけましたが、店名にある「新名古屋めし」に惹かれて訪問しました。 店内では日本語が片言ながらも一生懸命の外国人女性が対応してくれました。 料理を作っているのは日本人のベテランさんと思われる方。 ビールを頼んで、もつ煮込み、ポテトサラダとをつまんで、最後にピリ辛もつ煮込みうどんを。 お店が混んでいたということもあって、提供される料理がバラバラではありましたが、そこは一生懸命なので目をつぶってください。 時間をかけてよくなっていくはずです! 料理は全般的に美味しかったです。 八丁味噌を使ったと思われる煮込み系はさすがです。 もつとうどんの組み合わせもよかったです。
陶芸前の腹ごしらえで久しぶりに四代目一八へ。ちょっとお腹減ってるからカツ丼を注文。つゆだく気味で丁度よい味付けでいいね。ご飯にもしっかり染みてるわ。惜しむらくはカツだけなので、ちょっとでもタマネギ入…
新栄でのライブ終わりが8時でそこから歩いて中区役所まで戻ってからの #麺活 ディナーは名古屋には有って羨ましいゆで太郎で。 どうやら私が初投稿のようです。 食べたのは2枚もり580円。 無料天かすもいただきました。 冷たくよく締まった蕎麦が美味しい! もりそばに一味唐辛子かけて食べるのも好きです。 蕎麦湯もたっぷりいただきました。 #大変美味しゅうございました は〜お腹いっぱい‼︎
うどん屋らしからぬ門構え、スパイシーでバランスのいいカレーうどんが人気
名古屋中区栄。ランチ営業のみ!ほぼ看板がない感じ。 ◆天丼とカレーうどんセット 1050円 天丼〜海老天・野菜天揚げたて❗タレも旨い! 少しご飯が合ってない気がしました。 カレーうどん〜濃厚です(^^…
本格的な韓国の家庭料理を食べられると、名古屋で人気のお店
徘徊中に見つけて、すごく気になっていたお店に健康診断前日に訪問(笑) いろいろ気になるメニューもありましたがスンドゥブ好きの私は日替りチゲランチ680円☆ この辺りのお店によくあるのですが、お店が空いてい…
【牛かすうどん】 投稿忘れ分 南大阪の郷土料理という牛かすうどん その昔、大阪で5年勤務しましたが 出会ったことはありませんでした 説明書きによると牛ホルモンを 高温で油抜きして旨味を凝縮したもの コラーゲ…
栄、矢場町駅付近のうどんのお店
池田公園のそば、昭和の香り漂う、あっさり系味噌煮込みうどんのお店 美吉屋は驚き多いお店。 まず店内に置かれている雑誌に驚く。 中條かな子に内田有紀、細川ふみえ、CCガールズのグラビアが載るプレイボーイ。 …
前回のトマトカレーそばが良かったので 早いペースの再訪ランチで行ってきました。 今回もうどんじゃなく、カレーそばですが 天狗の黒カレーそばに激辛スパイス雷神と うずら卵フライと鶏天トッピングで注文。 …
トロトロの半熟卵が入った味噌煮込みうどんが人気のお店
夜だけ営業しコロナ前は3時くらいまでやってました(今は12:30頃とのこと)。注文はいつも通り卵いり味噌煮込みうどん。まろやかな汁に、太さが不揃いの麺が絡んで、多彩な食感が楽しめます。過去10年余の僕の名刺を大切に取っといてくれる女将の温かいお客様思いも嬉しい。
間違いない美味さ!本場の味を楽しめる長崎チャンポンのお店
久々にたなべさんへ お野菜たっぷり スープに沢山うまうまがたたえられ。 五臓六腑に染み渡ります。。 うまうま〜 早く、元気に楽しく飲み会して、 〆でたなべさんに行きたいなあ
平打ちのきしめんが名物。リピーター続出のお店
名古屋市中区、丸田町交差点近くの手打ちそば、きしめんのお店です。 昼食で、利用しました。 冷たいそばから、天ぷらせいろ蕎麦を、頂きました。¥2,300です。 天ぷらは、種類が多く、豪勢です。衣は、パリッと…
昼はおばんざい食べ放題、夜は種類豊富な日本酒が楽しめるうどん屋さん
休日にうどんにおばんざい食べ放題という魅力的なランチに来ました! 入店してすぐのカウンターにおばんざいが並んでいて、食べる前からワクワク☆ まずメインのうどんを一つ注文したら、おばんざいが食べ放題が付…
栄 うどん ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!