好蘭

こうらん

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
名古屋市営地下鉄名城線 / 矢場町駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
四川料理
定休日
毎週月曜日
052-291-4830

名古屋市中区栄5丁目に新しくオープンした『好蘭』さんへ行ってきました。シェフは四川飯店、スーツァンレストラン陳名古屋等で腕を奮っていた方が独立されたお店で既に噂は広がって予約困難になる事間違いないお店です。店内はカウンター席のみで一斉スタートです。最初は中華茶碗蒸しに蝦夷鮑が載ってます。燻製ダック、クラゲ、クリームチーズ紹興酒漬け(こらは逸品で少しずつお酒のアテにしたい)棒々鶏、うなぎのクレープ包み中華風、スパイシー海老、低温調理されたサーロインオイスターソース、大きな気仙沼産モウカザメのフカヒレ青唐辛子白湯ソース花巻付き、カンパチ黒酢、麻婆豆腐、餡掛け焼きそば(シャオズーメン)黒糖杏仁豆腐を頂きました。全体的に辛めのお料理ですが辛いのが苦手な人には味付けをマイルドに調整して頂ける様です。とても美味しく頂きました。 中華 四川料理 フカヒレ 麻婆豆腐

Yoshi.Mさんの行ったお店

好蘭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 052-291-4830
ジャンル
  • 四川料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄名城線 / 矢場町駅 徒歩3分(180m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅 徒歩5分(400m)
名鉄瀬戸線 / 栄町駅 徒歩8分(590m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/koran.nagoya/

052-291-4830