2024.12.9 11:35 支店への所用帰りにお気にの博多に行ったらやってなく前を通ったら空席あるやんと、近くのこちらに訪麺。 汁なし中盛@1,000円をポチッと❗️ ニンニクありで。 久々のぶるんとした太麺はRと共通のモッチモチでやや甘めなタレとも良く合い旨いね╰(*´︶`*)╯♡ バラチャーは1枚のみでこれは普通だな(๑˃̵ᴗ˂̵) 推定300gはあっという間にお腹に収まり完 ご馳走様でした❗️ #172
口コミ(11)
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繁華街・栄の中にある二郎インスパイア系ラーメンになります。 系列店に東片端店（東区）やつけ麺・汁なし専門R（中村区）にロッキー（海部郡）など。 どうやら愛知県内ではそこそこ知れてる存在で、全体としてガッツリ系ラーメンを提供されています。 ら・けいこさんはなんといっても超がつくほどの極太麺を提供されています 個人的には過去最大級の太麺でした！ 野菜の盛りがよく、バラ肉の壁がそびえています。 あれ、僕マシマシでお願いしたっけw 他にはメンマがトッピングされてるけど隠れてよくわからん(笑) 【スープ】 乳化して、ドロドロした豚骨醤油スープです。 醤油の濃さもあるんだろうけど豚骨の獣感が強め。 背脂が少し浮いていましたが、そこまでスープ全体でオイリーさは感じませんでした 【麺】 店主さんがまるで懺悔のような独特の湯切りをされていました うどんよりも太い超極太麺です。 ムチムチでものすごく弾力が強め。 ウェーブがしっかり、表面がツルツルです。 ただ、太すぎて濃厚なスープにすらしっかり絡んではいませんね。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/aichi-08
極太ワイルド店舗。 モッチモッチの極太にこってりしょっぱいスープ くぅ〜
初訪問(゜д゜)メチャウマー ラーメン800円です。麺は極太！野菜タップリ！男のラーメンです（笑）暖簾にも男と（笑）書いてある（笑） スープは醤油で程よく、背脂が大量ではないため食べやすかったです。 久しぶりのインスパイアに堪能して来ました。 ごちそうさまでした
栄でお昼を食べようと探していると、二郎系の香りのするラーメン屋に遭遇。 覗いてみるとお昼前なのにそこそこ混んでる( ・ε・) これは入らねばと思い入店。 入り口にある販売機でラーメン(800円)と追加野菜(50円)を選択して着席。 奥では山田孝之に似た店主が黙々と作ってます。 店内に独特の緊張感があるのも二郎系ならではか。 なんて思いながら待ってると、しばらくして着丼。 50円で野菜追加したので、いい感じで山になってます(о´∀`о) コールのようなものは特になく、ニンニクはこちらから声かけないと入れてもらえないみたいなので、「ニンニクお願いします」と店員さんに声かけて入れてもらいました。 言えばカラめとか、アブラマシとかしてもらえるのかな？とか考えながら、とりあえず目の前の山に取りかかります。 麺は今までに見たことないくらいの極太麺、店名に偽りはありませんね～(^_^) 太くてもいい感じでコシがあって、ツルツルした麺です。 スープはいい感じで二郎系。 個人的にはもう少しゴワゴワした麺をワシワシと食べたい感じですが、これはこれでオリジナリティーがあって美味しいです(о´∀`о) 私が出る頃には待ちが出来てました。 人気のお店のようなのに、Rettyの登録がないのは意外でしたが他のサイトで見たら一回閉店したり、店主が替わったりしてるみたいですね(^-^; お店の評価も賛否両論のようでしたが、二郎系をご存じなければまあそうなるでしょうね(^-^; 個人的には十分満喫出来ました(*^▽^*) ごちそうさまでした(о´∀`о) #栄の極太ラーメン
