更新日:2025年10月31日
丁寧な接客と安心感のある和食が楽しめる落ち着き店
毎度、名古屋に出張した際にはお客様にご馳走になっております 間違いないお刺し身とお寿司です。 マグロが美味しいです。
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.36 居酒屋 久しぶりに名古屋に戻ってきました。栄で歓送迎会があるためです。いつもの同僚と0次会。栄で気になったお店を調べたら出てきたお店。あれ?違うじゃん。と思いながら、よく見てみるとめちゃくちゃ良さそう。ということで来店です。単発飲み放題が1時間¥1000くらいでできるということが嬉しいです。呑兵衛にとってはサクッと飲んでも値段がいってしまいますからね。それも一人からネットで予約もできて嬉しい限りです。お通しも、刺身が出てきて良心的でした。時間がなかったので天ぷら盛り合わせのみでしたが、どれもサクサクで美味しかったです。創作天ぷら、創作寿司がメインですので、次回は。 【評価】話題性あり サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★☆☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 B [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
錦にある久屋大通駅近くの寿司屋さん
知り合いのお店。 20時までは忙しそうです。 飛び込みのお客さんは断られていました。 写真忘れましたが、金目鯛のしゃぶしゃぶはとても美味しかったです♡゚
栄、久屋大通駅付近の寿司屋さん
隠れ家本格寿司ランチを堪能! 桜通大津の交差点から、一条二条錦三丁目に入った雑居ビルの二階にあります。 一階表の看板にもライトがついておらず、パトライトも回ってないから、知らなきゃ、ランチをやってるかやってないか分からないお寿司屋さん。 しかも不定休だから、運が良くないとやってません。笑笑 リサーチでは市場が休みの日や水曜はやってないことが多いです。 そんな鮨 宮下に入れた月曜日。 こちらのランチは握りかちらし。どちらも1000円。 小ぶりの握りは一貫が一口で味わえるのでシャリとネタのバランスが良く、美味しいです。 特に特製のツメを塗り供される穴子は、ホロホロと口の中で蕩けます。 茶碗蒸しには、胡麻豆腐が隠されていて、この組み合わせも大変よろし。 赤出汁も濃すぎず、薄すぎず、絶妙なる寿司屋のそれ。 満足度高し!
赤酢香る至福の北陸鮨体験、カウンターで味わう四季の恵み
私達夫婦が大好きなかわい子ちゃんが 晴れて大学生になることに‼️ 本当におめでとう しかも大学は我が家からもめちゃくちゃ近い これからも遊びに来てくれるかなあと 彼女が可愛くてしかたない 夫はワクワクしてるのですが。。 まあ、彼氏とかできちゃったら おばちゃんもおじちゃんも スルーなんだろうなあ サクラサク 今日は私達が名古屋で最近大好きな 錦にある『飛泉』さんへお祝いに 北陸の美味しいお寿司がいただけます。 うら山さんの元大将のお店です。 ランチながらも素晴らしいコースでした。 北海道のせいこがに 子持ちイカの煮物、 絶妙な煮加減のあん肝、 かわい子ちゃんいわく、 『味付けが上手』とご満悦。 サワラの焼き物はふわっと香ばしく ノドグロは皮目を香ばしく焼いてあり 初めましてのサワラの棒鮨の美しい事 箸休めのきゅうりは素晴らしく美味。 水カニと白エビと雲丹のどんぶり 雲丹は青森産とのこと 烏賊で雲丹をくるくるしたもの 香り高い赤貝 白エビ、 千葉の鮪の中トロ 烏賊と百合根入りの茶碗蒸し 京都の天橋立近くの宮津の名人が作る 素晴らしいチーズの様な舌触りの真牡蠣。 野生の分葱のおひたし 春の訪れを感じる和歌山の釣り鰹 貴重な白ガス海老 北海道のばふん雲丹のオスで違いを トロと奈良漬の巻物 蟹のあら汁は加賀のお味噌で柔らかく そして、大好きな竹の葉で蒸した とろける様な穴子 白エビのすり身入りの卵焼きでフィナーレ また一つ楽しい思い出ができました。 素敵な美味しい時間をありがとうございます。
深夜に食べられる近所のお寿司屋さんを開拓、と思い訪問。 雑居ビルの四階、入りにくさ満載です笑 隠れ家、というべきお店ですね。 控えめに今回は注文。 お寿司って、「酢飯」だと思うのです。 各人の好みはこれによって分かれる。 ここの好印象は酢飯がすっぱめなことです。 シャリは少し硬め、握りの時点で硬くなるのかは不明です。 ホロリとほどけるそれではなく、しっかり噛み応えのある握り。 職人さんが二人おりまして、それぞれに握っていただきました。 ネタとのバランス、シャリの硬さ、異なります。 これは好みですね! ネタで必ず注文するのが小肌です。 この、小肌の〆具合がかなり好みでキュンキュンしました。 今回のベストはうずら。 軍艦のシャリの上に塩を散らし、少しだけお醤油につけたうずらを乗せる。 厚みのある有明産の海苔ととろりとした黄身の粘性。 はい、悶絶ですね笑 深夜にラーメン同様、時に無性に食べたくなる深夜 ふらりと再訪しそうです。 ご馳走さまでした!
魚も肉も充実した和食が楽しめる店
ホテルのすぐそばにあったのでふらりと入った、ちょっと高級な居酒屋。魚がとてもおいしい。日本酒もいいのをあれこれ。会津のお酒をいただきました。サワラの藁焼きを頼んだのですが、一人前に足りないので他のお造りを選んでくれたら盛り合わせにすると言われたので、喜んで戻りガツオ。ラッキーでした。チーズ豆富というのがとても美味しかった。鉄火巻きはこれでハーフ.、マグロがとてもいい味。厨房が見えるカウンターみたいな席だったのですが、椅子が立派すぎて、ちょっと食べにくかった笑
間違いなく名古屋トップクラスの鮨屋
久しぶり〜の豊倉♫ 魚も随分変わりましたが 相変わらずブレず 個体差にかかわらず どストライクに仕上げてくる 江戸前の仕事は 素晴らしいの一言ですね (≧∇≦) 本日は 今年一年、無理を言った私のために いろいろ動いてくれた デパートの外商さんと お嬢様を交えての食事です。 デパートに入っている 寿司屋とは全く違うと お喜びいただいております。 何より、何より( ̄▽ ̄)v #マイベスト2013
名古屋の栄駅近く、錦三の鮨店です。 若き大将が丁寧なお寿司を握ってくれます。 イカをその場で細かく切ってくれました。 普通は事前に下ごしらえするのに新鮮さを求めているのでしょう。 素晴らしいと思いました
江戸前寿司を手軽に楽しめる隠れ家
お友達がアップしていて、、 ずーっと行きたいなあと思いつつ、、 宿題店だったすしざんまい さん。。 栄に用事があり、、 フラリと伺いました。 コロナ対策はバッチリ 初めて伺うから、、 よくわからず、、 とりあえずセットにしました。 なかなかお値打ち 錦でこのネタにこのお値段は、 大変ありがたいですね 食後のランチタイムコーヒーサービスも 嬉しいですね ご馳走様でした
使い勝手抜群、気軽に立ち寄れる賑やかな居心地の良いお店
軽くつまみに行ってきました。 場所は錦でかなり行きやすい場所です。 2軒目や飲みの合間の人、同伴の人とかで賑わってますね(´m`) 味もお値段も普通ですけど、使い勝手良いお店かなと。 ごちそうさまでした。
接待での利用に最適、錦にあるお寿司の名店
今回お邪魔したのは錦3丁目のbekkanでしたが、 栄の錦3丁目に本館、名古屋駅近くにsasashimaがあるみたいです! 個室のお部屋と、カウンターのお席がありました(*´ω`*) 一緒に行った方が予約してくださっており、 個室へ案内して頂きました! 鏡張りで広く感じます 本日のおこんだてから 蛤焼 自然のスープがたまりません。 かぼすをかけると風味が変わります。 付け合せのこんにゃくもしっかり味がしみておいしかったです! 蛸やわらかに これが本当に蛸なのか?と疑うほど、 しっかりと煮詰まって 煮魚のように身がぎっしり 口に含むとホロっとします。 ほんのりゆずの風味がしました。 握り寿司からは 本マグロとろ のどぐろ 鰤とろ 煮アナゴ 小肌 とくにおいしくてお代わりしたのは のどぐろと鰤とろ。 のどぐろは程よい焼き目がいいアクセントに、 鰤とろはうまみ甘みがとろんとお口にとろけて たまりませんでした。。。 飲み物は あらごし梅酒、泡盛、それぞれソーダ割り、水割りで。 生産者がボトルに表記するほどお寿司に合うという説明書きに惹かれて ヌグラスディカリアリ(白ワイン) をセレクト(*´ω`*) 今回は注文しなかったけれど、日本酒も各地から盛り揃えておりとっても魅力的です。 また次回の楽しみにとっておきます(*^^*)
大人向けの落ち着いた雰囲気で本格寿司が味わえる店
久々のお寿司でした。周りはおじさんとお姉さんの組み合わせばかり笑 久しぶりにまわってないお寿司は大変旨し。
満足感あふれる高コスパな名古屋ディナー体験
名古屋旅行2日目夕食。 予約にて訪問。 予約サイトの特別コース(¥8000)。 コスパ高。 美味しくいただきました。
ランチのちらし寿司が人気。落ち着いた雰囲気のお寿司のお店
ランチのちらし寿司 ランチは握りとちらし寿司の二種類で予約制です(*´艸`*) 緑色のはししゃもの卵!山葵の味がしたー綺麗だし美味しいっ
カウンターに井戸水の手水があるおしゃれでリーズナブルなお寿司屋さん
河豚の後、なんだか物足りない気がして、、(←最近、急激に太った原因はこれだ、苦笑) パイセンに物足りないからスイーツでも行きませんか?と言うと、寿司にしよう!と(◎_◎;) 寿司??大好きだから、食べられるけど、、、 先輩の行きつけ、「喜多八」さんへ。 うっ(汗)回らないお寿司!じゃん、、、。 笑顔の可愛い大将が握るお寿司は絶品♪ 河豚の後なのにペロリと平らげてしまいました。 トロ、〆さば、シャコ、イクラ、車海老、アジ、、焼き穴子、のどぐろ!! やっぱり違うね〜(๑>◡<๑) 焼き穴子はタレばかりだったけど、塩も超✨美味しい♡ パイセン、ご馳走さまでした♡ #ネタが新鮮 #大将のおススメ
名古屋市中区にある栄駅近くの寿司屋さん
寿司の写真を撮り忘れましたが全て美味しかったです。座敷の個室が喫煙可能ですが、これで掘りごたつだったら完璧です。 寿司も美味かったですが、肉が特に美味かったです。
ちょい飲み、おひとり様も利用しやすい。名古屋市の寿司店
人生初 ひれ酒&タタミイワシ‼︎ ひれ酒ヤバい♡ めちゃ美味しい♡♡ こちらの季楽さんは綺麗で楽しい女将さんがいて新鮮な魚介類が食べられるお店。 数回お邪魔していますが、ひれ酒はお初でした(*^^*) ちょうど寒い日だったので、ポカポカ暖まって止まらなくなり、あっと言う間に時間が過ぎましたー また機会があれば飲みたいなって思います(^^)
若手職人が織りなすリーズナブルな創作江戸前寿司体験
本日の食事は息子のご招待。 20:30からのおすすめコースの予約です。 お店は、18:00〜と20:30〜の2部制の完全予約制ですのでご注意ください。 板前さんを始めとしたスタッフの皆さんはとても若く、20代だそうです。 しかしながら、料理はとても美味しく、とても楽しくて、気持ち良い接客です。 奥さんが薬を飲むために水をお願いしたら、白湯が出てきました。 安心してオススメできるお店です。
ネタ、味、雰囲気3拍子揃った寿司店。大将の手仕事の素晴らしさが伺える
若い大将がいるお店。 いつ行っても大概予約無しでは入れない(;´Д`A 味もお値段も毎回満足しています。 何より大将の仕事が素晴らしい♬
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