
栄駅1番出口から徒歩3分ほどのところにある鰻屋
ランチで伺いました
待ち時間なし
一人あたり約4,200円
・櫃まぶし
・吸物
まず最初のひと口目はそのまま食べて、香ばしく焼き上げられた鰻の皮目のパリッと感と身のふっくらした甘みとタレの奥行きを楽しみました
次に薬味をのせて山椒も振って、ふわっと広がる香りと一緒に楽しみました
最後は出汁をかけてお茶漬け風に
鰻の旨みが優しい出汁と合わさって、さっぱり美味しくいただきました
老舗の仕事をしっかり感じられて、満足度の高いひつまぶしでした(^^)
#栄駅
Name:Ibasho
The nearest station is #Sakae
Amount of money:About ¥4,200/Per person(1/1)
Waiting time:0min
Eel restaurant located about a 3-minute walk from Sakae Station Exit 1.
3-13-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi Prefecture.