更新日：2023年10月11日
高級感あふれる店内、本格江戸前寿司が味わえるお店
実質一位ではないか、｢寿司のよしの｣が消えたから。 ミシュランで２つ星を獲得。｢おめでとうございます。｣ 私が行ったのは多分4年くらい前になると思う。 感動した。 それは｢グレイテストショーマン｣を映画館で観て震えたのに比類する。 東京の寿司出身で魚は東京から仕入れるものもたくさんある。マグロは特に顕著。 (正直、正確な情報が不足過ぎて言葉が曖昧になる。ごめん。) 最後に感想だが人生に一度は行きたい名店だ。 きっと、心から感動できる寿司と出会えるだろう。
寿司7貫＋巻物1本の、にぎりすしランチを頂く 目の前でにぎり、1貫づつ提供される 全て一仕事が加えてあり、醤油は無し 赤だしも付く 美味しく頂きました
間違いなく名古屋トップクラスの鮨屋
久しぶり〜の豊倉♫ 魚も随分変わりましたが 相変わらずブレず 個体差にかかわらず どストライクに仕上げてくる 江戸前の仕事は 素晴らしいの一言ですね （≧∇≦） 本日は 今年一年、無理を言った私のために いろいろ…
イカをその場で細かく切ってくれました。 普通は事前に下ごしらえするのに新鮮さを求めているのでしょう。 素晴らしいと思いました
全国に展開している有名なお寿司屋
寿司も含めていたって普通の海鮮居酒屋。美味しかったです。写真撮り忘れました。
新鮮なネタの美味しいお寿司が食べられる、栄駅近くのお寿司のお店
2021/04/10 久しぶりに訪問。今日はお客が少ないみたいで、自分達以外は2組程度。 大好きな芽ネギは相変わらず美味い実は海部が名産だということを大将に教えてもらった。配達用で巻いてた太巻の豪華さに同じくオー…
接待での利用に最適、錦にあるお寿司の名店
握り寿司からは 本マグロとろ のどぐろ 鰤とろ 煮アナゴ 小肌 とくにおいしくてお代わりしたのは のどぐろと鰤とろ。 のどぐろは程よい焼き目がいいアクセントに、 鰤とろはうまみ甘みがとろんとお口にとろけて たまりませんでした。。。 飲み物は あらごし梅酒、泡盛、それぞれソーダ割り、水割りで。 生産者がボトルに表記するほどお寿司に合うという説明書きに惹かれて ヌグラスディカリアリ(白ワイン) をセレクト(*´ω｀*) 今回は注文しなかったけれど、日本酒も各地から盛り揃えておりとっても魅力的です。 また次回の楽しみにとっておきます(*^^*)
汁物、惣菜、コーヒーも食べ放題なランチバイキングが人気のお寿司屋さん
久々のお寿司でした。周りはおじさんとお姉さんの組み合わせばかり笑 久しぶりにまわってないお寿司は大変旨し。
寿司の旨い店は平等である
寿司みやまさんに行ってきました！ 錦の真ん中ですが少し隠れ家的な感じで良いですね♪ ウニ食べ比べも美味しかったですし、コース料理も握りだけじゃなくしっかりした品目とタイミングで美味しくいただけました(｡-∀-｡) 今回、私は少し酔っ払いだったので料理は控えめでしたが次回は堪能したいですね！！
高級感ある落ち着いた雰囲気が最高、絶品料理を味わえるお寿司屋さん
名古屋旅行2日目夕食。 予約にて訪問。 予約サイトの特別コース（¥8000）。 コスパ高。 美味しくいただきました。
落ち着いた雰囲気、酢の効いた食べごたえのあるお寿司が食べられるお店
あなごがとにかく美味しい⌄̈⃝ 握りと軍艦、生と炙りなど同じお魚を色んな食べ方で食べ比べさせて下さいました(((о(﹡ˆ﹀ˆ﹡)о))) シャリに色はついていませんが赤酢系のお酢を使用しているみたいです お店の方によれば錦では最古参の寿司店。 穴子をまた食べに来たい⸜(๑'ᵕ'๑)⸝
何を選んでも美味な寿司店。うにやいくらは絶品。気さくな大将でお酒も進む
お客様のバースデーディナーに参加。何食べても美味しかったですが、地味にお稲荷さんが絶品でした。飲みすぎて、途中から何食べたか記憶がないのが残念でした。
ディナーで行ってきました。 店内は豪華な感じ！！ 接待とかで使えそうです( ´ u ` ) ¥8,000のコースでいただきました。 料理はどれも普通かな…お寿司もネタは良いけど普通です。 コースとしては量が少ないですね。 お酒の種類は豊富です。 ごちそうさまでした。 2件目とかなら使い勝手は良さそうなお店です(´ー｀)
深夜に食べられる近所のお寿司屋さんを開拓、と思い訪問。 雑居ビルの四階、入りにくさ満載です笑 隠れ家、というべきお店ですね。 控えめに今回は注文。 お寿司って、「酢飯」だと思うのです。 各人の好みはこれ…
客層は夜働かれてる方々が多い感じでした。 コース頂いて、ビール1杯、日本酒2合呑んでも 税込１５，０００円はかからないです。 お鮨屋さん！って感じではないかもですが 大将の接客も、私には心地よかったです。 名古屋のお鮨屋さん……二極化ならぬ三極化が進んできたような…… 30,000円オーバー 20,000円以内…… 10,000円以内…… 何処が生き残るのでしょうか…… 写真……順番通りに載せれなくてゴメンなさい…… すべて撮ったかも覚えてなくて…… ゴメンなさい……
錦三のマグロが安くて美味しすぎる高級寿司店 奥 錦に友達と再訪ディナーで行ってきました。 落ち着いたオシャレな雰囲気のカウンターに座り 今回もベーシックな上鮨コースを楽しみます。 【上鮨コース：税込10,000円】 ◆前菜盛り合わせ ◆いくらしらす茶碗蒸し ◆根室帆立磯辺揚げ ◆鮪の瞬間燻製 ◆あん肝と奈良漬 ◆銀鱈西京焼き 奈良松茸 ◆北海道噴火湾毛蟹 ◆海宝鮨 ◆鮑の塩麹漬け シャリの揚げ玉 ◆大間のマグロ赤身 ◆甘エビ昆布締め ◆鹿児島県産しまあじ ◆黒むつ ◆あかいか ◆紅瞳のどぐろ ◆鮪の脱法カツサンド ◆大間のマグロ中トロ ◆大間のマグロ大トロ ◆大間のマグロ炙り淡雪塩 ◆穴子 ◆きゅうり巻き ◆玉子 ◆味噌汁 ◇生ビール ◇パトリック･ピウズ シャブリ ◇シャサーニュ・モンラッシェ ◇Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon 2019 ◇ラランド・ド・ポムロール 厳選食材を活かした一品料理から抜群に美味しく 大将おまかせのワインもお値打ちで極上の味。
ミシュランで星を獲得する銀座の名店が 名古屋の繁華街錦三にオープンしました。 値段は銀座と比べてかなりお値打ちなので 夜のコースに予約を入れて訪問です。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 カウンタ…
ランチのちらし寿司が人気。落ち着いた雰囲気のお寿司のお店
名古屋市中区錦3丁目、名古屋の繁華街錦通り沿いの一等地に店を構える『寿し処圓山（まるやま）』さんです。お店は東京第一ホテル錦のすぐ東隣のビル１階に店を構えています。店の入り口には竹林が造られ、扉の前に…
カウンターに井戸水の手水があるおしゃれでリーズナブルなお寿司屋さん
河豚の後、なんだか物足りない気がして、、（←最近、急激に太った原因はこれだ、苦笑） パイセンに物足りないからスイーツでも行きませんか？と言うと、寿司にしよう！と(◎_◎;) 寿司？？大好きだから、食べられる…
ネタ、味、雰囲気3拍子揃った寿司店。大将の手仕事の素晴らしさが伺える
若い大将がいるお店。 いつ行っても大概予約無しでは入れない(；´Д`A 味もお値段も毎回満足しています。 何より大将の仕事が素晴らしい♬
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