更新日：2024年03月03日
安定した美味しさ。引きしまった肉質、甘味、コクは名古屋コーチンならでは
今回は焼き鳥食べたいとの話になりなら「鳥勢」さんでとなりました。焼き鳥各種を塩やタレで頂きました。つくねは柔らかくふわふわ感あり、卵黄に付けて食べると旨味倍増です。さらに名物の唐揚げももちろん食べました。表面はカリッと揚げられているのに中はジューシーで柔らかかったです。〆はおにぎりとお味噌汁でした。 #焼き鳥 #名古屋錦 #唐揚げ #つくね
名古屋コーチンの手羽先に白醤油味の手羽先。どちらも大人気の焼き鳥屋
愛知県名古屋市 伍味酉 錦店 名古屋コーチンづくしのお店 エビフライ 味噌カツ 名古屋コーチンの焼き鳥 唐揚げ
焼きたて揚げたての美味い料理が次から次へと楽しめる「焼き鳥屋」
美味しい。 女子のBD会も行われていました(๑･̑◡･̑๑) 今日は串揚げがどうしても食べたくなって ここへ。 変わり種がたくさんあって、楽しかった♪♪ お店賑わってた(๑･̑◡･̑๑)♪♪
名古屋市中区にある栄駅からすぐの炉端焼きが食べられるお店
赤味噌注入 18時までのハッピーアワー飲み放題忘れてて間に合わなかった やっぱり名古屋おでんは大好きです❤️
【栄駅／徒歩4分】純系名古屋コーチンと旬菜。極上の酒肴で極上のひとときを
今回はむね肉の自家製燻製、かぶの甘酢漬けと胸肉の白ワイン蒸し、旬の魚造り三種盛り、もも肉のすき焼き陶板焼きコーチン卵で、一鳳まんじゅうあんかけ、もも肉の桜の葉包み焼き、一凰風肝造り、もも肉の唐揚げ黒トリフ塩添え、ﾊﾟｰﾄﾌｨﾛｰ包み焼きミント・粒マスタード添え、極上親子丼・八丁味噌汁・香物、和菓子のコースを頂きました。まさに鶏（名古屋コーチン）尽くしのメニューでしたがどれもこれも美味しく頂きました。鶏肉好きの隣の人は終始笑顔で食べられてました。 #鶏肉 #名古屋コーチン #鶏料理 #親子丼 #鶏鍋
【栄駅／徒歩5分】『名物大将』おすすめの日本酒とともに職人技光る料理に舌鼓
酒飲みメンバー向けでコースを出して頂きました。 基本的には、大人に向けて 静謐で上品な味わいで一つ一つお料理が出てきます。 それに加えて探求心を見たような気がしました。 美味しいものに向き合って、どうすればよりお客様が喜ぶのか。 何故そう思ったかと言うと、おからです。 おからが苦手な私にとって、初めて美味しいと思う一品でした。 糸こんや他の具材とおからのバランスが考え抜かれており、 しっとりしすぎず、パサパサしすぎず。 「おから和え」のような感じです。 他にもうずらの燻製が半熟だったり さば寿司にしば漬け入っていたり いちいち心ときめかせて来ます笑 あとは「楽の世」の本醸造があります。 このセレクトにお酒への信頼度が増しますね。 その美味しさ、優しさを嬉しそうに紹介する店員さん。 その表情でお酒が進みます。 一人でもふらりと行きたい、これからも大切に接するお店です。
サイドメニューのサラダもおいしい、アットホームな鉄板焼き店
ほぼ毎月ある職場の歓迎会(￣▽￣) 今回は二次会でここへきましたサローネ！！ 一次会があんまりで、食べてない人が半分くらいいたので、飲めてごはんもたべれるとのことでチョイスです(^^) お好み焼きやねぎ焼き…
ホルモン通を唸らす希少部位！仕入れにこだわった豚串から、焼き鳥、どて煮を大満喫！
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