古式蕎麦 玄水

最寄駅
栄駅 徒歩6分
ジャンル
そば（蕎麦） 割烹・小料理屋
予算
～4000円
～2000円
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
052-253-6350

　伏見地下街でウォーミングアップしてから
予約してる馴染みの玄水に行ってきました。

ポールポジションでトリビーから注文です。

◆毛蟹の甲羅盛り
◆湯葉豆腐
◆鴨炙り
◆新物いくら
◆古式せいろ・佐渡在来種
◆鴨汁せいろ・椎葉在来種
◆追加・祖谷在来種
◇生ビール×２
◇リースリング グランクリュ ソンメルベルグ
◇イチローズモルトハイボール

かに身と味噌がたっぷりの北海道産毛蟹から
新物いくらなど蕎麦前の料理が美味しすぎて
余裕でボトルワインがなくなります。

合わせるアルザスの上級リースリングも最高。

そして〆は大将が打つ世界一の蕎麦です。
佐渡在来種は塩とつゆで香りと旨味を堪能し
椎葉在来種と鴨汁は別次元の濃厚な味わいが
めちゃくちゃ美味しいです！！！

最後に祖谷在来種まで追加して幸せでした。
今宵も楽しく美味しく飲めて大満足です。

ごちそうさまでした。 世界一美味しい蕎麦 最高の蕎麦飲み

平村 ひろしさんの行ったお店

古式蕎麦 玄水の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

古式蕎麦 玄水

こしきそばげんすい
TEL 052-253-6350
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ディナー
～4000円
ランチ
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市中区錦３-１１-１５ 錦１０１ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩6分（410m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅 徒歩6分（430m）
名古屋市営地下鉄名城線 ／ 久屋大通駅 徒歩6分（460m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 全席禁煙
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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更新情報

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052-253-6350