絶品つまみとの相性抜群、名古屋のおいしい日本酒専門店

口コミ(7)

このお店に行った人のオススメ度：80%

行った

11人

オススメ度

Excellent: 6
Good: 4
Average: 1

500投稿 Akashi Takita
2022/4/15 ディナー小料理と義侠が飲めるお店おかみさんが一人で切り盛り。料理をつまみながら、日本酒を飲めて良き。この後、かなりの頻度で通ってしまいました。
2022/8/27 写真と本文をすべて表示
焼き鳥

ステーキ

ハンバーグ

500投稿 S.Ishikawa
愛知は尾張銘酒義侠が堪能出来るお店。義侠だけでも10数種類飲む事が出来ます。錦の繁華街のビル地下一階にあります。また、お料理はカウンターに並べられた上品なおばん菜が中心。どれも外れなく美味しいです。日本酒を飲みながら美味しいアテをちょっとつまむのに最適なお店です。
2016/12/8 写真と本文をすべて表示
イタリアン

フレンチ

Takashi Tokunaga
名古屋に住む後輩のお勧め No. 1のお店こだわりの日本酒のライナップに感動し、手間暇かけて懐かしい味付けのおばんざい。疲れた心を癒してくれる温かいお店でした旬の食材のこだわりも最高でした。あえてお料理は載せず柿を載せたのはお店の優しさを伝えたかったからです。
2018/11/26 写真と本文をすべて表示
ビール

居酒屋

海鮮料理

500投稿茂木ミヤビん
名古屋栄の錦、と言えば歓楽街。スナックたくさん入るビル地下1F… えっ、ここ？愛知と言えば義侠。そう、義侠が呑みたいんだー！ ⁝(ृ ｀ᾥ ´ 　)ु⁝ と検索してたどり着いたお店、華雅さん。ドキドキしながら扉を開ける。会員制クラブ的トビラ構え。でも一歩入ると落ち着くカウンター。予約しといて良かった〜yes,おひとり様。キョドりながらメニューぱらぱら。神奈川からのおひとり様にどう接したらいいかきっと迷ってたママさんとお店の方。義侠が呑みたくて！来ました！ ⁝(ृ ｀ᾥ ´ 　)ु⁝ と伝えたら、ダム決壊のように義侠への愛が溢れるトーク。凄まじい、本当に素晴らしい愛、そして情熱のシャワー。これを聴けただけでも名古屋に来た甲斐がありました。胸きゅん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° ャ、ちゃんとお酒も呑むしー！初めに頼んだのは義侠の慶(よろこび)。純米大吟醸40%精米中汲みのブレンドで低温熟成。義侠ってしばらく呑んでなかったけど神楽坂たまねぎやさんでの義侠垂直会で味わった鮮烈さが蘇る。しっかりしつつシルキーで、角がちょっと丸く… あゝ、うん、これだ、義侠♥︎ 幸せ… お通しは黒豆と鶏の照煮、数の子のサッと揚げおかかまぶし(絶品！)。アテと合わせるとまた霧のように口の中で拡がるお酒の福々しさ。次は遊(あそび)。純米大吟醸、40%と50%精米の中汲み熟成酒のブレンド。これもイイなぁ、鉄板だわぁ。次は侶(ともがら)。純吟原酒で低アルコール。低アルがあるんだ！知らなかったな。でもしっかり味がのって美味しいこと♥︎ おつまみも気になって、鰊の酢の物を。これたまらないな〜アテに最高。次は義侠の、義侠。 30%精米純米大吟醸。ママさんイチ押し。澄んだテイストと丸み。そのふたつが奥行拡がっていく So,ミラクル(ꏿꏿ๑)ぅは~ そして最後は、妙(たえ)。 30%精米純米大吟醸の低温熟成酒ブレンド。これが呑みたくて来たと言ってもいい… 細胞ひとつひとつに沁み入る… ママさんとお店の方がおっしゃる、「義侠のお酒には神様がいる」。ほんの少しだけ自分にも感じることができたかもしれない。酒の粋の粋、エッセンスを味わえました。ィヤ、義侠の世界に浸れた幸せ。それをこの素敵なお店で味わえた幸運。熟成とか、なんだとか、ジャンルとか、もう、かるくかるく超えてます。 It’s宇宙。またお邪魔します！ σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!ﾎﾞｰﾉ!ﾎﾞｰｰｰｰｰｰﾉ!‼︎ ＊各地の日本酒もありました♫ この日は作、美丈夫、写楽、楯野川etc.
2015/1/14 写真と本文をすべて表示
焼肉

ホルモン

韓国料理

100投稿瀬良周治
錦ど真中にある、日本酒専門店、おかみさん一人で切り盛りをしている、こだわりの日本酒を多数置いているお店。主婦をしていた女将が人生を変えることになった、「義侠」このお酒をメインに置いています。名古屋で日本酒を呑みたくなった時には是非寄りたいお店。
2014/3/1 写真と本文をすべて表示

日本酒処華雅の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	052-962-5285
ジャンル	バー割烹・小料理屋
営業時間	[月~金] ディナー:18:00〜23:00 LO22:30
定休日	毎週土曜日毎週日曜日祝日
予算	ディナー～5000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB

住所修正依頼

住所

愛知県名古屋市中区錦３-７-５シャインシグマB１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄名城線 ／ 久屋大通駅 徒歩2分（110m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩4分（270m）
名鉄瀬戸線 ／ 栄町駅 徒歩5分（400m）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可（全席禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	日本酒が飲める、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、禁煙、二次会

更新情報

最初の口コミ: 瀬良周治 2014年03月01日
最新の口コミ: Akashi Takita 2022年08月27日
最終更新: 2023年06月20日 22:48

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