いば昇

いばしょう
予算
～5000円
～5000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
うなぎ ひつまぶし 丼もの
定休日
毎月第2月曜日 毎月第3月曜日 毎週日曜日
052-951-1166

名古屋出張3日目の夜。目当ての鰻屋さんは夜は予約だけの人気店。出張初日に電話するもこの週というか、この月は予約いっぱいで入れず。今週鰻は絶対に食べくてこの日はホテルから程近い、こちらも気になっていた老舗のお店にしました。ラストオーダー1時間前に入店。 注文したのは櫃まぶし、そして櫃まぶしが出来るまで瓶ビールと鰻巻きを注文。 ビール頼んだから櫃まぶしについてるお吸物は外しますか？と聞かれる。好きだけど、ビール飲んでたらちょっとキツいから外してもらう事に。 瓶ビールと鰻巻き出て来たからビールと摘み頂きますが鰻巻きが美味しい。凄く贅沢なお摘み。玉子ふわふわであっさりした味付け、鰻巻きの鰻の美味しさが際立ちます。こりゃ櫃まぶしの期待値上がる… 櫃まぶし見るからに美味そう。 まずはそのままで。鰻がかなり香ばしい。パリっとした皮にふわとタレの染み込んだ身が美味しい。 やっぱり美味いな。 次に薬味で頂きます。櫃まぶしの食べ方で1番好きなのコレ。山葵とサッパリさせてくれるし葱のシャキシャキ感も好き。鰻がしっかりした味なのでやっぱり美味い。 煎茶入れてお茶漬けにします。これもこれで好きだし、このお茶漬けで結構お腹が溜まる。 どの食べ方でも結局美味い。 最後はやっぱり薬味で頂きました！ 凄い満足。ご馳走様でした。

y.matsu_sanさんの行ったお店

いば昇の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 052-951-1166
ジャンル
  • うなぎ
  • ひつまぶし
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市中区錦３-１３-２２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩3分（200m）
名古屋市営地下鉄名城線 ／ 久屋大通駅 徒歩5分（330m）
名鉄瀬戸線 ／ 栄町駅 徒歩6分（440m）

座席 修正依頼

席数

80席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ibashou.jp/

052-951-1166