更新日:2024年10月04日
濃い卵とプリップリ食感が楽しめる濃厚な味わいの名古屋コーチン親子丼
〆はお店名物の親子丼です。真ん中の追い卵黄がまたコクを増します。デザートは濃厚プリンです。こちらにもたっぷり卵が入っていました。 #鳥料理 #手羽先 #親子丼 #名古屋栄 #栄ラシック
鶏肉の美味しさを味わい尽くせる名古屋コーチンにこだわった専門店
ランチは親子丼、コーチンのひつまぶしやお昼の会席¥3000.5000。 ディナーは単品はもちろん、コース¥5500〜、鍋料理など。 名古屋コーチン丸ごと一羽コース¥7000(税込) ■笹身霜降り茎山葵和え ■名古屋コーチンたたき ■希少部位5種盛り合わせ ■コーチンもも肉の月見ステーキ ■3種盛り ■手羽2種盛り合わせ ■親子丼or卵かけご飯 ■スープ ■香の物 ■コーチンプリンとカステラ盛り合わせ ササミの山葵和え、たたき、ぷりぷりと弾力・肉質良く美味。 焼き鳥は小ぶりでソリレス、砂肝、肝など。 香ばしいもも肉の炭火焼きは卵黄と。 箸休めに手羽先と手羽元の唐揚げ。 〆は卵かけご飯にしました。 接客はちょっと残念でしたが、名古屋コーチンを色んな形で堪能できました。 #ランチ #和食 #肉
炭焼きされた鶏の香ばしい香りととろふわの卵が絶品、親子丼の名店
東海出張で名古屋ランチ。今回名古屋で食べたかったのは親子丼ときしめん。きしめんは諦め大好きな親子丼を食べることにしました。 いくつか探してこちらへ。ここは夜に行きたいと思ってたお店。ランチで親子丼食べれるみたいだから嬉しいですね。 お店に入るとレジで先に注文し会計するスタイル。親子丼は「究極の名古屋コーチン親子丼」「幻の名古屋コーチン親子丼」ともう一つありましたね。どちらか迷いましたが、せっかくなので「幻」を大盛りで頂きます。 ランチメニューは他にもいろいろありましたがレジで店員さん見てる前だから目当ての親子丼以外はほぼ見てない。何があったんだろ。 結構早く出てきた親子丼は美味そうです。炙った鶏肉をとじるパターンの親子丼ですね。 名古屋コーチン美味しいですね。炙って香ばしくなっていますし身も弾力あり旨みたっぷり。 玉子もトロトロで出汁も濃くなく好きな親子丼。名古屋コーチンは少し大きめですね。食べ応えある。 美味しかった!そういえば究極と幻の違いってなんだったんだろ??聞いとけば良かった。 目当ての親子丼食べれて満足。ご馳走様でした!
コストパフォーマンスが良いサラリーマンに愛される定食屋さん
天丼を注文しました。ピーマンとナスとかぼちゃ、海老が2匹の天ぷら。味噌汁もしょっぱさがちょうどよく美味しかったです。コスパ良く他にもたくさん天ぷらが乗ってるのもあったのでガッツリな時でも良さそうです。
【栄駅より徒歩1分】金賞受賞の至福の親子丼と手羽先唐揚げを味わえる名店
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