更新日:2024年04月10日
お店もお料理も日本酒も!関谷醸造さん直営のSAKE BAR
蔵元経営の大人居酒屋】 時間少し前後して1日目の夜。 全体懇親会も終わり、熊本のメンバーで二次会をすることになったので、リサーチしてこちらを事前予約。 人気店のようで、予約の際に人数変更などが厳しい旨聞いてました。 当日いきなり1人増えましたが、快く対応していただき感謝です。 後から蔵元直営の居酒屋さんだと知りましたが、風情ある佇まいに、中は打って変わって開放的で明るいダイニング仕様。 こちらは日本酒のための料理というのがはっきりしてますね。 濃いめの味付けに日本酒が合う合う。 全員で二升は飲んだんじゃなかろうか笑 でも悪酔いせず、すっきりとした旨い酒でした。 懇親会場から少し遠く、店の選定大丈夫だったかと思ってましたが、大満足だったようで安心しました。 Rettyありがとう笑 ご馳走様でした。 #リピート決定 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #和風の佇まい #店内お洒落すぎ #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒
絶妙な焼き加減で仕上げられたうなぎ重やひつまぶしが堪能できるうなぎ専門店
名古屋市西区四間道の鰻店『しば福や』での晩御飯でした。この日はお店の限定名物の大福うなぎがあったので蒲焼きで頼みました。大きな鰻で脂もしっかりのり濃厚でした。枝豆、クラゲ酢、う巻き(出汁かけ)地鶏炭火焼き(柚子胡椒をつけて)倶利伽羅焼き(3本ありタレ、味噌、塩で焼かれてました)そして〆に鰻丼です。熱々の炊き立てご飯にタレがしっかりかかり鰻の美味しさをさらに引き立てます。やはり鰻丼ではここの丼が一番好きかも‼️ #名古屋鰻 #鰻丼 #肝焼き
久屋大通駅徒歩3分、予約が必須の人気小料理店
久しぶりにお伺い❗️ どれを食べても美味しい❗️ 前菜5種 きぬかつぎ雲丹粉をつけて、タイの子、のれそれ、ホタテ、うるい セロリぬた和え つまみに最高、セロリと味噌が最高に相性いい 筍の木の芽和…
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年こ…
夜遅め入店でも、ヘルシー感があり良かった。 もっと早めで色々食べてみたい!
名古屋の寿司業界で話題の丸の内のお寿司屋さん
予約困難なので中々伺えないですが、夜まで予約を受け付けてくれるので1日の総客数はそれなりに受付ています。
ランチも夜と同じコースのみです。 ★先付 (おひたし、そら豆、蜂の子、鹿ヒレのたたき、わさびな、インゲンの胡麻和え、長芋の梅がけ) ★岐阜県黒川産天然あまごの塩焼き&たで酢 ★北海道の産天然サクラマスの刺身 ★山菜天ぷら (行者ニンニク、コゴミ、タラの芽、ノビル、ふきのとう) ★岐阜県白川産あまごの唐揚げ ★大根とわらびの小鉢 ★猪と行者ニンニクのお鍋 ★蝦夷鹿のハツ ★宮崎県産猪のロース ★北海道蝦夷鹿のロース ★五平餅 ★フルーツ と、正直あまご2匹目くらいで「お腹いっぱいかも…」と思うくらい、とんでもない量が出てきます。いつもなら絶対ギブアップするレベルなんですが、とにかく美味しくて箸が進みます。 最初メニューに「写真は許可を取ってから」と大きく書いてあったので、恐る恐る聞いてみると、とても優しくご対応いただいて、最後まで楽しく食べ飲み出来ました。本店同様良心的な価格設定で、お腹いっぱいになるまでジビエを堪能できる、最高のお店でした!また行きたい! #念願の柳家錦さん #最初に本店に行ってしまったので #本店のあとになりましたが #こちらはこちらで最高のお店でした
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり?さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。
【予約必須の人気店】ラグジュアリーな空間で味わう『心』のこもった焼肉
名古屋市中区錦2丁目の『長者町焼肉輪心』さんでの食事会です。こちらのお店は店主さんが名古屋の焼肉の銘店『李昇』さんで修行されての独立です。使われるお肉は芝浦から取り寄せているそうです。厳選された部位を…
旬な食材をふんだんに使った料理とソムリエが選ぶワインが絶品のイタリアン
今年の美味しい締めは念願の『セッタンタ』さん╰(*´︶`*)╯♡ お肉のソースはビーツで鮮やか◎ ワイングラスの球体デザインに驚きながらトリュフやキャビア、フォアグラもサイコーでした! 来年も美味しいものを楽し…
日本酒に合う美味しい創作料理が食べられる日本料理店
.:*☆ 美味しいお酒に旨い料理、 至福のお酌も素敵過ぎて呑みすぎたぁ♡♡ (*≧∀≦*) 今回の締めご飯は 茗荷、ホワイトコーン、青豆の炊き込みご飯に 炊きたて白飯に女将さん特製のおジャコをたっぷり乗せていただくこの2種類(^^) お嬢様の茗荷の苦手を私が事前にお伝えしておらず、それだけは心残りなれど その分、山椒が心地よく痺れ 旨味も溢れるおジャコご飯で 楽しんでいただきました♡ 炭水化物控えめにしている私も こちらの炊き込みご飯だけは 絶対にいただきます(≧∀≦) デザートの水物に 親方特製、蕩ける水羊羹で 一同大満足の日本料理 方さんの夜でしたぁ♡♡♡ こんな良い店が あの腐った赤本のために 一部の心無い客がちょっかい出してきて 電話も壊れたり 仕込みも出来なかったり 夜もおちおち寝られなかったり、、、 ほとんどが偽情報の赤本など 日本ではもう出さなくていいよ(−_−#) 気を取り直して 次回の日本酒の会も楽しみです (≧∀≦)
名古屋にある老舗料亭の味を伝承するイタリアンの名店
2020.8 主人の誕生日ディナーへ 一番乗りにレストランへ着いたので 窓際に案内して下さいました!!綺麗でした。 アルコール消毒徹底されていました。 フォアグラ最中を非常に楽しみにしていたのですが、想像以上に美味しかったです。また食べたい… 海の幸を多く使っていたと思うので、 それがこちらを選ぶ決め手となりました。 ちょこっとずつ数品に分けて沢山のお料理が出て来ました。 沢山食べる主人も意外と量も満足できた様です。 全て新鮮でとても美味しかったです。 デザートも夏らしく、スッキリ、爽やかな味わいでした。締めにぴったりです。 たくさんのお料理、デザートの後のバースデーケーキは、結構大きく感じました。(完食しました) これでも小さめですが、もう少し小さくてもいいのかな…? サーブしてくださるスタッフの方が お料理のしっかりとした説明や気さくな方 だったので、毎回感想を聞いて下さい、 雰囲気が良かったです。 サービス良しです。 記念日にまた行きたいです。
ランチは毎日大行列、塩天丼が人気の天ぷら屋さん
夕食は千力の塩かき揚げ丼 普通盛りとハーフがあり、ハーフをチョイス ハーフでも充分のボリュームです かき揚げは小海老がたっぷりあって 塩ダレとの相性バッチリ!! 口の中に小海老と塩ダレが ジュワっと広がります 他にも丼メニューは豊富 夕飯軽くサクッと済ませたい時には 重宝します #サクッと #かき揚げ丼
健康食材のプロとしての判断した食材、調味料しか使用しないこだわりのお店
いま夜は閑古鳥が鳴いているそうです。 もはや閑古鳥も泣いているかもしれません。 人気だった居酒屋モモガッパさんも、夜は全くダメ、とのこと。 ランチに来てみたら、座席と座席の間にママの立て看板。ちょっとでも寂しくないようにだって。 旅した気分ランチ、今週は十勝ウィークということで、 十勝豚丼に西洋わさび、松前漬け、ほっけフライ、石狩汁、インカの目覚め。 十勝豚丼はてりてりで西洋わさびを付けて頂くと、旨味とさっぱりが同居して最高。 インカの目覚めにイカの塩辛はいかん。。昼間っから酒!って気分になっちゃうやん。うま。 石狩汁はシャケがゴロゴロ入ってるし、ホッケもサクッと美味いね。 世界は元には戻らないのだろうけど、人間には知恵がある。ニューノーマルな繁華街が出来たらよいね。
国際センター駅そば、女子会にぴったりのイタリア料理店
金曜の夜で満席な感じ。出てくるものはどれも味しっかりで美味しかった。
もつ鍋、しゃぶしゃぶ、どれを食べても最後までおいしいお店
2020/6/11ディナー 雨の中、ホテルの近くのこちらへ。 たんしゃぶと日本酒! 2人前からだったけど、1人前でもやってくれた。 日本酒も結構種類は豊富。 一品料理も美味しい。
丸の内駅3分◆ひとつの居酒屋で7つの専門店の北海道料理を味わえる
錦の道南農林水産部でイカ釣りメニューが 始まったので友達を誘って行ってきました。 早速、トリビーで乾杯から活イカ釣り体験で 上下カッパを着てイカ釣りを楽しみます。 ◆いけすの活イカ姿盛り(100g 2178円…
リーズナブルなランチが人気の本格お寿司屋さん
【酔っ払いに優しい遅くまでやってるお寿司屋さん】 岐阜1日目の夜、宿泊は名古屋のホテルだったので、締めはこちらへ。 日付も変わり、酔っ払っていて正直味は覚えてません!笑 しかし、店員さんも嫌な顔一つせず笑顔で迎え入れて下さり感謝です。 味を覚えてないので全く参考にならずすみません! ご馳走様でした。 #深夜営業 #接客が丁寧 #お一人様OK
ジャズの流れる店内で美味しい上質お肉が頂けるお店
次女と別れて今度は長男と夕食に。19時に予約して定番の昇屋に来店。名古屋と上前津は予約出来ませんでした。かなり外食する人が増えてきているのかな?タンは美味しいです。歳取るとタンが一番。赤はイマイチかな。ビールから赤ワインで焼肉を堪能しました。
訪れる人を魅了する、イベントにも力を入れるフレンチレストラン
四間道レストランMATSUURAさん✨ 約370年前に建てられた土蔵を リノベーションしたレストラン✨✨ 地元の厳選した食材を使用した フランス料理とこだわりのワインを頂けます ランチで頂いたのはシェフこだわりのテリーヌ 18種の新鮮野菜を使用した色鮮やかな逸品✨ テリーヌは月ごとに変わります(*´ч`*) 夜に比べてお昼はリーズナブルに オシャレランチが頂けます お口取りの蓋が開けられた瞬間 可愛いサイズのハンバーガーに目が❤️ 季節のスープも美味しかった♬.
名古屋能楽堂付近 クリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!