【行ってよかった】名古屋能楽堂付近で人気のお寿司20選

初訪問から８年ぶりとなる高級寿司あま木に
友達の予約枠に便乗して行ってきました。

以前は簡単に行けましたが、今では予約困難の
高級寿司店で食べログ名古屋一位の名店です。
トリビーで乾杯から、おまかせコースを堪能。

【おまかせコース】

◆利尻島の馬糞ウニ
◆師崎産 真鯛刺身
◆日間賀島のタコ
◆３分のいくら醤油漬け
◆松茸と白甘鯛の吸い物
◆ぶりの漬け
◆すみいか
◆きす昆布締め
◆車海老
◆蒸し鮑の肝和え
◆こはだ
◆かすご
◆あじ
◆本鮪赤身
◆本鮪中とろ
◆本鮪大とろ
◆太刀魚
◆新イカのゲソ
◆酢飯を焼いたせんべい タコと桜海老
◆さわら
◆煮はまぐり
◆わたり蟹のあんと茄子
◆いわし
◆のどぐろ
◆穴子
◆鯖寿司
◆トロたく巻
◆玉子
◇生ビール×３
◇おまかせグラスワイン×４
◇ハイボール

つまみと握りを織り交ぜるスタイルは変わらず
すごい品数とずっと美味しい料理の連続でした。

握りも最高のネタに小ぶりなシャリが口の中で
ふわっとほどけてめっちゃ美味しいです！！！

特に大好きなマグロは最高級の幸せレベル。



今日のお昼はさっぱりしたくて 海鮮丼にしました。 トロ、サーモン、ブリ、イカ、甘エビ、マグロ、いくら、稲荷の揚げ と種類豊富なネタが圧巻 どれも新鮮でぷりぷりで美味しい。 トロの口溶けたまらない ぶりの脂のノリ加減も最高。 アジフライも揚げたてで熱々サクサクで美味しかった。 こんなに混んでるお店なのに丁寧な仕事っぷりが素敵です。

すし人酒伊の握り寿司（愛知県名古屋市） 手のひらに 味覚感じる 触覚が あること知った 名古屋の寿司屋 とんこつ醤太郎 久しぶりに鮨を摘む。 時間制限がある中、すし人の握るそれを全力で楽しんだ。 手のひらに乗せられたウニ。 指先から伝わる旨味を感じつつ、新鮮な磯の香りごと口中に放り込む。 うまい。 指先で味わい、香りを鼻で味わい、最後に舌で味わう鮨。 すし人が手で心を込めて握った鮨は、やっぱり同じく手で摘まなきゃだよね。 お酒も良かったなぁ。 次回は時間制限がない世界で味わいたいね。 ごちそうさまでした。 #すし人酒伊 #名古屋グルメ #名古屋 #食いしん坊倶楽部 #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 #単身赴任

炊き立てごはんの シャリだけをまずいただき、 138kgの大トロから始まって、 むらさきうに 38kgのクエ ばふんうに（雲丹ごはんに雲丹が乗ってきた(ﾟoﾟ） のどぐろの炙り←美味し過ぎて気絶レベル などなどなど。 最後 穴子で締めて からの デザート代わりに卵焼き。 ↑載せている写真の中から、卵焼き、探せないかも。 見た目が意外過ぎて 卵焼きに見える人は居ないかと。 超濃厚で美味しかったです。 おつまみは最小限。 お寿司最重視の構成。 ↑私は、それが好み まだ30歳の大将、 神々しかったです 隅々まで目が行き届いていて この空間に 1対1しか人がいないような接客。 自分だけ特別にしてもらってると酔ってしまうレベルに 一人一人へのおもてなしが素晴らしくて この感動を家族にも！ と、誓いました。 県外から親を招待したい。

ノスタルジックを感じさせる素晴らしい音でした( ꈍᴗꈍ) ☆鮪中おち丼 赤出し付 800円 酢飯です。 お寿司屋ランチで800円〜とリーズナブル❗ 寿司・ちらし寿司ランチもお手頃。 ごちそうさまでした! 駐車場なし

名古屋市中区錦にある吉凰さん✨ ⁡ 楽しみにしていたお鮨ランチ(ˊo̴̶̷̤ ·̫ o̴̶̷̤ˋ) 貸切会に参加させて頂きました ⁡ 一品は赤なまこからスタート そして牡蠣のオイル煮、のどぐろ 牡蠣ものどぐろも好きだから 最初からルンルン気分 ⁡ 握りは鰯から始まり、 中トロ、赤身、背トロ、カンヌキと続きます 中トロのフォルムの美しさたまりません ⁡ 絶妙なタイミングで出された 途中のあん肝トーストも美味しかった✨ ⁡ そして赤貝、鰆、車海老… 海老大好き過ぎる為テンション↑↑ ⁡ からの穴子… 穴子が来るともう終わっちゃうって 切なくなる ⁡ 干瓢巻きと玉子焼で〆 玉子はシュワとろでした ⁡ 最後、甘味にいちご大福‼️ 大好きないちごに最後まで テンション上がりっぱなしでした ⁡ 大将も気さくな感じで楽しかった( •̀ᴗ•́ ) ̖́- ⁡ ⁡ とっても楽しいランチ会 ありがとうございました(｡>∀<｡) 御一緒させて頂いた皆様も 楽しい時間をありがとうございます ⁡ ご馳走様でした❤️ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿2022年3月1日のランチコース 12,000円

名古屋丸の内にある鮨店へお昼に訪問。 つまみと握りのコースをいただきました。 一品目から驚き！ヤナギダコの卵巣は初めていただきましたが卵黄の旨味を感じさせる食感も良い逸品！ 鹿児島産のいさきは味わい深く…

名古屋市西区那古野のお寿司の銘店『まねき寿司』での懇親会です。こちらのお店は創業150年を超える超老舗のお寿司屋さんでご夫妻で営業されています。お酒を楽しめるお料理が次から次へと出して頂きます。日本酒、焼酎、ワインなんにでも合うお料理です。ところどころ驚くような料理が出ますが今回の一推しは「痛風丼」でしょうか…鱈の白子、雲丹、イクラがてんこ盛りになってました。痛風持ちの自分は完食は怖くて出来ず、隣に回しました。つまみの後は握りが出ます。季節ネタが出た後、最後は伝統の押し寿司です。一口サイズの押し寿司は蛤、海老、カタクチ鰯、カスゴでした。ご主人のお話も楽しくとても素敵なご飯でした。 #名古屋寿司 #那古野 #寿司

握り寿司からは 本マグロとろ のどぐろ 鰤とろ 煮アナゴ 小肌 とくにおいしくてお代わりしたのは のどぐろと鰤とろ。 のどぐろは程よい焼き目がいいアクセントに、 鰤とろはうまみ甘みがとろんとお口にとろけて たまりませんでした。。。 飲み物は あらごし梅酒、泡盛、それぞれソーダ割り、水割りで。 生産者がボトルに表記するほどお寿司に合うという説明書きに惹かれて ヌグラスディカリアリ(白ワイン) をセレクト(*´ω｀*) 今回は注文しなかったけれど、日本酒も各地から盛り揃えておりとっても魅力的です。 また次回の楽しみにとっておきます(*^^*)

2021/04/10 久しぶりに訪問。今日はお客が少ないみたいで、自分達以外は2組程度。 大好きな芽ネギは相変わらず美味い実は海部が名産だということを大将に教えてもらった。配達用で巻いてた太巻の豪華さに同じくオー…

早速刺身盛をオーダーして始めることに。どれも美味しくいただきました 話も弾み時間もあっという間に過ぎてしまいましたが、とてもいいお店に巡り会えました！ご馳走様です！

トマト寿司はさて、どれでしょうか？ 円頓寺商店街TOMATOMA。 トマトの祭典に商店街は真っ赤に燃えてます。 ランチに入ったよしの寿司さんでは、トマト寿司が。 さて、１枚目の写真に一つ、トマトが使われています。どれでしょうか？笑笑 僕はお店の人に言われるまで分からんかった笑笑。 鰹の手こね寿司は、伊勢で食べるほどには甘くなくてたまり醤油と酢飯に、沢庵、紫蘇、カイワレ、そして、ねっとり感が出たヅケ鰹がとても合っています。 トマト寿司はワサビの代わりにアンチョビが使われていました。 豆腐と揚げのお吸い物が抜群。 大将、さかな検定、通称とと検、一級保有者でした！凄い☆

あなごがとにかく美味しい⌄̈⃝ 握りと軍艦、生と炙りなど同じお魚を色んな食べ方で食べ比べさせて下さいました(((о(﹡ˆ﹀ˆ﹡)о))) シャリに色はついていませんが赤酢系のお酢を使用しているみたいです お店の方によれば錦では最古参の寿司店。 穴子をまた食べに来たい⸜(๑'ᵕ'๑)⸝

あきざけと聞いて秋鮭ではなく、 秋酒が頭に浮かんだから今日は寿司だな。 名古屋のオフィス街、丸の内に高級系すし処 㐂秀。 お願いした仕事のために休日出勤せざるを得ない後輩女子を誘って、お詫びとばかり昼飯ごちそうしてあげましょう。 本当は自分が鮨食べたかっただけなんだけどね笑。 まずはちょっとつまもうか。 三千盛呑むけど、付き合う？ この後、神戸さんのせいで仕事ですけど、一合までは水なんで。。 鳥貝と三河湾の蝦蛄、日間賀の蛸を刺身で。 うん、美味い。とくに蝦蛄が分厚くて食べ応えと甘みがある。 よし、じゃあ握ってもらおう。 鱧ちりに梅肉。今年最後になると思うけどふわふわだね。 アナゴもまたふわふわ。 今日はなんだかフワフワが特にうまく感じるな。 10貫ほどいただいて、デザートはイチジク。これは地物とのこと。 最期にサビ巻き頼もう。 1合までは水って言ってたけど、お酌しますね？なんていいながら、こやつ、何合呑んどんだ？ 後輩女子の酒を抜かねば。 ちゃんとした寿司屋は、練りではなく生わさびを千切りにして適度な刺激さわやかにサビ巻き作ってくれるから有難い。 美味いやろ？

大晦日は、ここの出前(* ´ ▽ ` *)ﾉ 大好きなお寿司屋さんの 年越し寿司♥️ 10代の時、ここの雲丹を食べて 食べられなかった、雲丹を大好きになりました。 冬に雲丹あるの珍しい！ けっこうボリュームのあるお寿…

錦三丁目内にある有名な寿司屋。 やや口うるさい大将が握る鮨は最上級で、飲みに行く前に利用します。 クエ鍋を撮り忘れましたが、ステーキもあって飽きません。

名古屋の鮨の『立ち食い寿司極みの別邸が那古野で始めたお店だそうです。お任せのコースに蛸の柔らか煮と数の子、と土瓶蒸しを追加してます（土瓶蒸しですので少し前の訪問です）カウンター6席と2名テーブル2つの10名だけのお店です。握りは中トロ、鯵、のどぐろ、真鯛、玉子等10貫と巻物（写真はありませんが干瓢巻き）を頂きました。こじんまりとしてますが楽しめるお店です。 #名古屋寿司 #円頓寺寿司 #円頓寺横丁 #お寿司

名古屋市中区丸の内2丁目のお寿司屋さん『すし昇』さんへお誘い頂きました。今や名古屋の鮨名店の一つで予約困難店、そちらへのお誘いならもちろん喜んでのお供です。繊細に手の込んだお品が順々と出てきます。こち…

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.01 寿司居酒屋 割引チケットでお寿司が半額でやってきました。さらに19時まで飲み物も半額。ピッチャーも半額。うれしいです。いっちゃんいい寿司が半額で楽しめて最高です。大トロ・中トロ美味しかったです。半額でなくてもコスパ良いです。店長さんが元気あって活気あるお店でした。 【評価】定番 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★☆ ビール半額うれしいです 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★★☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★★ 【アルコール】 B プレミアムモルツ [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

隠れ家本格寿司ランチを堪能！ 桜通大津の交差点から、一条二条錦三丁目に入った雑居ビルの二階にあります。 一階表の看板にもライトがついておらず、パトライトも回ってないから、知らなきゃ、ランチをやってるか…