11.09(土) 一泊二日の名古屋遠征ということで、初日の昼飯は丸の内にある「佐とう」へ初訪問してきました。 注文したのは、「特盛チャーシュー中華そば」 ※会計後払い式 麺は中太寄りで、まるでそばをすすっているような感覚がありました。それほどすすり心地ものどごしも良し。 スープは醤油味で、たまり醤油使用とのこと。旨味が口いっぱいに広がっていき至福に感じました。丼いっぱいの量のスープで今にもこぼれそうなくらいでしたが、存分に味わえました。卓上の説明書きで推奨されていたブラックペッパー、一味での味変も乙。 チャーシューは、丼一面に豚バラがのりました。思わず「おおっ!」っとなるビジュアルながら、食べやすいサイズだったのでこの量でも大丈夫。柔らか肉感。 味玉はほんのりとろ〜りと黄身が出てきて良い感じの味わいでした。 特盛、ということで麺を大盛にしましたが、たっぷりの醤油スープと共に最後まで満足に楽しめた一杯でした。たまり醤油、味わい深いです。 常に6〜7人待ちの列でも回転良く、美味しく食べることができて良かった、良かったです(o^^o) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.3
Hajime Matsukawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円