更新日:2024年04月10日
「ひつまぶし」発祥のお店と言われる老舗
名古屋出張3日目の夜。目当ての鰻屋さんは夜は予約だけの人気店。出張初日に電話するもこの週というか、この月は予約いっぱいで入れず。今週鰻は絶対に食べくてこの日はホテルから程近い、こちらも気になっていた老舗のお店にしました。ラストオーダー1時間前に入店。 注文したのは櫃まぶし、そして櫃まぶしが出来るまで瓶ビールと鰻巻きを注文。 ビール頼んだから櫃まぶしについてるお吸物は外しますか?と聞かれる。好きだけど、ビール飲んでたらちょっとキツいから外してもらう事に。 瓶ビールと鰻巻き出て来たからビールと摘み頂きますが鰻巻きが美味しい。凄く贅沢なお摘み。玉子ふわふわであっさりした味付け、鰻巻きの鰻の美味しさが際立ちます。こりゃ櫃まぶしの期待値上がる… 櫃まぶし見るからに美味そう。 まずはそのままで。鰻がかなり香ばしい。パリっとした皮にふわとタレの染み込んだ身が美味しい。 やっぱり美味いな。 次に薬味で頂きます。櫃まぶしの食べ方で1番好きなのコレ。山葵とサッパリさせてくれるし葱のシャキシャキ感も好き。鰻がしっかりした味なのでやっぱり美味い。 煎茶入れてお茶漬けにします。
落ち着いた雰囲気で人気なあるおしゃれなカフェ
美味しかった〜夜来るのにぴったりな雰囲気! #喫茶店 #カフェ #Retty人気店
クリーミーなのにスパイスが効いたカレーうどんが人気のうどん屋さん
この日は休肝日にしようと思っていたので、夜ご飯にうどん錦さんへ訪問。 時間早かったからかすんなり入れました。 立地的にも絶対深夜のお店だと思う カレーうどん大盛りと生卵を注文。カレーに生卵好きなんですよね。 店内待つ間カレーのいい匂いがします。 出て来たカレーうどんはまずは生卵のかかってないところから頂く。美味い。すごくクリーミーなカレーが出汁に馴染んでうどんに絡み美味しいですね。 生卵かき混ぜて食べるとコレも好き。途中で味変に一味入れても絶品でした! やっと行けたうどん錦さん美味かった!
あんかけスパゲッティの発祥のお店
やはりここは一番人気で行こうと夜限定の海老フライ付でオーダー。 何かアニメとコラボしているようで、コースターにキャラクターが描かれている。 店は客層の幅も広く賑わっている。 先にポテトサラダが届く。 すぐにあんかけスパもやってきた。 デカい海老フライも気になるが、ウインナーの山がなんか嬉しいし、こんな絵は見たことない。 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームに、太麺。 そしてあんかけソース。ワクワク感が半端ない。 早速実食。 あんかけは見た目通りのトマトベースだが、想像していたよりスパイシーで、さらに奥深い甘さを感じる。黒胡椒?唐辛子やタバスコとは違う。でも舌には馴染む辛さ。 モチモチ太麺が餡をたくさん運んでくれる。ウインナーと共に。 海老フライもがぶりと行っちゃう。ぷりぷりにサクサク、あんかけソースが合う。 ポテトサラダで休憩して、またあんかけスパ。 これは美味いなぁ。好きな味と食感だらけだ。 名古屋メシ、恐るべし。 食文化って面白いし楽しい♪
名古屋らしい味噌おでんとワインの意外とも言えるコラボが人気のワインバル
名古屋市中区錦3丁目のおでんとワインのお店『カモシヤ』での晩御飯です。寒いからおでん食べたいねと話していて、とある飛行機の機内誌でこちらのお店を見つけたので早速の訪問です。味噌おでんが基本ですがその他のお料理も沢山あります。味噌おでん(大根、はんぺん、竹輪、蒟蒻、卵、豆腐、厚揚げ)に変わりおでんのアボカド、それ以外には焼き枝豆、ピリ辛胡瓜、アンチョビポテト、海老のアヒージョ、ふわふわお好み焼きをスパークリングとワインで頂き〆は名物のハヤシライスと味噌煮込みうどんです。 #名古屋市中区 #錦 #おでん #味噌おでん #味噌煮込みうどん #ハヤシライス
錦のビルの中程にあり、思わず見過ごしてしまいそうになるお店
夜のみ営業で、深夜まで営業しているとの事で飲んだ後に寄っている方が多かったです。 22時過ぎに訪問しましたが、ほぼ満席に近い状態でした。 メニューは醤油中華そばと塩醤油中華そば、ざる中華のみ。飲んだ後に来店する方も多いので半ラーメンがあるのも人気店の理由かも。 醤油中華そばをいただきました。 シンプルな中華そばで、東京人にはめちゃくちゃ馴染みのある美味しいラーメンでした。
ふかふかのパンに野菜たっぷり、ボリューム満点の栄のハンバーガー屋さん
地上から入るには錦通から入口が数ヶ所あり 夜だと 青く輝く入口の照明が目印!引き寄せられます(^^) ハンサムコンボ880円@ バーガー、ドリンク、ポテト付き バンスは柔らかく大きめサイズ‼️ レタスたっぷり❗️トマト、オニオンスライス入って パティの厚さは薄い感じがしますが 粗びき感あり! ハンバーガーも ちょうど かぶりつける厚さで 食べやすくシンプルな味で美味しいです。 値上げされてなくて本格バーガー食べれます。 チーズバーガーも美味しそう。 ポテトも細く揚げたてで美味しかったです(^^) 伏見地下街はコロナ以前は毎週飲みに来ていて、 『やまみー』の時から数え切れないくらい この店の前を素通りしてきました笑笑 やっと食べれて感激です❤️ 次回はチーズバーガーに ごちそうさまでした。 #伏見地下街
炭火焼焙煎の本格コーヒーで一休み、隠れ家的レトロカフェ
早い時間から飲んでいましたので時間に余裕があります(^^) このような純喫茶での夜営業はなかなか無いから嬉しい♪ あれっ?豊橋市の鈴木珈琲店に雰囲気も何もかもが似ている感じ。思わず店員さんに聞いちゃいました。店員さんも鈴木珈琲店のことを知っていて、「本当に似てますよね。でも、全く関わりのないお店なんです(笑)」ですって。 ともかく、この雰囲気はとてもいい感じ。 珈琲豆の香りに包まれ、薄暗い内観に温かみを感じる電球照明、使い込まれたテーブル、これこそが昭和レトロのど真ん中ですね~ ここは珈琲好きが集うようで、近くの若い男性3人組のお客さんは珈琲談義を楽しんでいるみたい。若いのに知識が深いみたいで感心。私は豆がどうのこうの語る知識はないものですから、普通に美味しくいただきました(^^) アイスコーヒーと、鎌倉山の抹茶チーズケーキ。よいコク苦味の珈琲が甘さ控えめで上品な抹茶味のチーズケーキとのマッチングがサイコーです! いい時間を過ごすことが出来ました(^-^)/
美味しすぎてついついお酒が止まらなくなる、名古屋のはまぐり専門のお店
久々に行ったはまぐりや やはり桑名産のはまぐりは、デカくてクリーミーで旨し! 値段はそこそこいくが、自分へのご褒美だと思って好きなだけわんこはまぐりコース! 1枚目の写真は輸入もの、2枚目が桑名産。見た目…
夜遅め入店でも、ヘルシー感があり良かった。 もっと早めで色々食べてみたい!
全席個室。特選黒毛和牛を使用した懐石風焼肉料理店
名古屋錦にある焼肉亭おぐりさん✨ 個室でゆっくり落ち着いて頂けるので 大好きなお店です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) お肉をおまかせで盛り合わせて頂き タンさしとタンのねぎ焼き✨ タンのねぎ焼きが上手く焼けず お店の方にお願…
全国でも珍しい老舗の”まぐろしゃぶしゃぶ”のお店
【魚介・海鮮料理】 珍しい まぐろしゃぶしゃぶ( *´꒳`* ) さっぱりとしてて いいと思う 鍋の最後におもちに鍋のだしをいれ塩を少し振って食べたのがうんまいっ! 店員さんも感じよい◎
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり?さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。
高級感あふれる店内、本格江戸前寿司が味わえるお店
「どちらから?」と聞くので「東京です」と答えると「東京のどちらですか?」とさらに聞いてきた。「目黒ですけど、東京は詳しいんですか?」と逆質問。「東京出身なんです。目黒だと鮨りんだはご存知ですか?」「…
【予約必須の大人気店】ラグジュアリーな空間で味わう『心』のこもった焼肉
名古屋市中区錦2丁目の『長者町焼肉輪心』さんでの食事会です。こちらのお店は店主さんが名古屋の焼肉の銘店『李昇』さんで修行されての独立です。使われるお肉は芝浦から取り寄せているそうです。厳選された部位を…
コロコロ炙り肉の香ばしさが味を引き立てる、全席カウンターのラーメン屋
もっとパンチがほしい気もするけど、夜のシメにはこれくらいがいいかと思いました。
名古屋コーチンを食べたい時に間違いのないお店
鶏嫌い、まさかの 名古屋コーチンにはまるw 夕方 #名古屋城夏祭り の 屋台がなかなか良く、 地産地消コーナーの 名古屋コーチン 焼き鳥を口にして ハマる そうなれば、 晩御飯 #名古屋コーチン 食べたいやんw ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ なんか高そうやぞ。 つきだしから、美味しいやん。 こやつは、鮭。 お刺身盛り合わせは 利休和え、皮、ササミ霜降り、黄身酢和え ももタタキ? かな。 藁焼き 数量限定 茶碗蒸し ゆで落花生 白ワイン ボトルで 焼き鳥 盛り合わせ 写真の梅しそ的なんあるかと思ったら なかったーw 最後は釜飯。 雑炊も捨てがたかったなー。 焼き鳥 普段行かないから あんま、分かんないけど、 多分高級店かと、思われる。 それとも、名古屋コーチンとやらが、高いのか? まぁ ちょとずつ、鶏さん克服しつつある( ≖ᴗ≖)ニヤッ #名古屋飯
お酒の〆にピッタリ、本場の尾張ラーメンが味わえる人気店
今日は醤油ラーメンが食べたくて、、、錦三丁目の第一旭さんへ(^^) 安定の美味しさでした! 650円 ごちそうさまでした〜
炭火焼きの肉料理が美味しいお店
夜の炭火焼どんぶり定食 1,400円 やや小ぶりで嵩高の器に豪快に盛られる。見た目は凄い! しかしそれほど量はなくガッツリ感はやや薄め。 サラダ(コールスロー)と生卵が良い感じだね。 肉は脂身が少なくコールスローと漬物がバランスを取る。
牛上ホルモン串が美味しくて、ちょい呑みから大宴会まで使える串焼のお店
やはり夜になると腹が減る‼️ 八丁味噌に恋焦がれ、ならばこちらだるまへ‼️ 改装してからは初訪店(≧∇≦) はなれ⁉️みたいな場所に通され、程よい距離を保ってカウンターへ。 先ずはビール大瓶で(^^) オーダーは、 手羽先唐揚げ 味噌おでん(大根、玉子、とんちゃん) 味噌どて煮 手羽先も久しぶりに食べたのでちょい苦戦(≧∇≦) スパイシーでビールが進む進む❣️ 味噌おでんは味が薄めかなぁ\(//∇//)\ 大根は味噌がええ感じに沁みていたけど。 どて煮は味噌おでんに比べるとしっかり味だが、やや甘めだったので一味唐辛子をバシバシ投入‼️ 食べやすくなりました(^^) 追加でかち割り白ワインも呑んで満足(^^) でも呑み足りないのでまだまた梯子しまーす♬ #名古屋めし #八丁味噌 #手羽先 #どて煮 #味噌おでん #店内綺麗 #PayPay使えます #名古屋大酒場だるま #栄
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