上品さのある貝出汁のラーメン。 名駅新幹線口のごちゃごちゃした空間には珍しい、今どきの綺麗なラーメン屋がある。貝はそこまで強くない貝出汁、上品であっさりしていた。 （2023訪問）
口コミ(24)
オススメ度：89%
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貝だし中華そば、とレアチャーシュー丼をいただきました。生姜醤油ラーメンの方がインパクト強いですかね。チャーシュー丼は無料卵の卵黄を合わせて完璧でした^_^
2024.10.11 18:00 還暦イベントで帰省する前にTKMが食べたくこちらに訪麺。 こちらの系列は皆んなTKMがあるが、ここは卵海苔食べ放題なので敢えてこちらを選択 何故か先週からTKMが食べたくて仕方なかったので今日に決行。 TKM@880円をポチッと❗️ 5分程で配丼され、まずはパシャっと1枚撮り、早速卵を2個ポトンとさせもう1枚パシャ٩( ᐛ )و そしてマゼマゼと、、 勝手に温かい太麺かと思ってたが、やや細めな冷水で〆られたシコシコした食感の麺で、甘めな出汁タレが良く絡まり卵が多くて旨い╰(*´︶`*)╯♡ 途中海苔を刻み入れ、生姜醬、昆布酢、レモンを搾りと味変で楽しみ、卵白のお陰でスルッと麺が喉を通り200g程の麺があっという間に無くなり、追飯を発注、そしてもう一個卵をポトンと(≧∀≦) 卵の海に泳ぐ追い飯をゆっくり味わい〆 結構麺量あったので腹パン(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした❗️ #139
熟成醤油生姜中華そばと炙りロースご飯を食す。ラーメンは美味しですが特に感動は無いです。レベルも高く普通に美味しいです。ご飯は生卵の黄身を落として食べると絶品でした。この感じからするにTKMがとても美味しい気がします。
前から気になってたラーメン店。 TKGの生卵と海苔が食べ放題との事で、よほど腹ペコでないといけないと避けてました。 今日は満を期して並んで食しました。 生姜中華そばは、量も多くてあらためて今日で良かった。 海苔を入れたり、TKGを卵だらけにして贅沢な時間を過ごせました。 麺を隣のふくろうラーメンから調達されてましたが、同じ店かね。
