名駅 鮨 Sublime

公式情報
スブリム
予算
～15000円
～5000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
寿司 フランス料理
定休日
不定休
052-756-2302

名駅 鮨 Sublimeのコース

  • 鮨コース11,000円

    厳選された四季折々の新鮮な握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握り上会席。 旬の贅沢を盛り込んだお食事となっております。

    11,000円（税込）

  • 鮨コース14,000円

    厳選された四季折々の新鮮な握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握り特上会席。 旬の握りや本マグロ中トロ、お碗や逸品や温物、揚げ物など、旬の贅沢を盛り込んだ贅沢なお食事となっております。

    14,000円（税込）

  • 鮨コース17,000円

    厳選された四季折々の新鮮な握りと逸品料理を織り交ぜた、国産生雲丹の食べ比べ付きの寿司会席。 旬の鮮魚や素材冷、贅沢な雲丹の食べ比べなどを贅沢を盛り込んだ豪華なお食事となっております。 一番よい状態で味わっていただけるようひと手間加えた海産物を使用した握り、逸品料理をご堪能ください。

    17,000円（税込）

  • 12月限定冬の幸コース25,000円

    厳選された四季折々の新鮮な握りと逸品料理を織り交ぜた、国産生雲丹の食べ比べ付きの寿司会席。 旬の鮮魚や素材冷、贅沢な雲丹の食べ比べなどを贅沢を盛り込んだ豪華なお食事となっております。 一番よい状態で味わっていただけるようひと手間加えた海産物を使用した握り、逸品料理をご堪能ください。 12月限定のコースとなっております旬のお酒もご用意いたしておりますので贅沢なひとときをお過ごしください。

    25,000円（税込）

  • ランチ鮨おまかせコース　5,500円

    厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお昼のお任せ握りコース。

    5,500円（税込）

  • ランチ鮨おまかせコース【上】　7,500円

    厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお昼のお任せ握り【上】コース。

    7,500円（税込）

  • ランチ鮨おまかせコース【特上】　12000円

    厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお昼のお任せ握り【特上】コース。

    12,000円（税込）

オススメのメニュー

  • 3年連続ミシュラン。世界に認められたスブリムが高級寿司出店。

    3年連続ミシュラン。世界に認められたスブリムが高級寿司出店。

    2018年、2019年、2020年と3年連続でミシュランの星を獲得。

  • 日本各地から旬のお魚が届いております。

    日本各地から旬のお魚が届いております。

    長崎のブランド・イサキの値賀咲、高知の鰹、和歌山からはキジハタや真鯛など、旬のお魚が各地から届いております。 大きく、ピカピカに育った姿はとても逞しく見えます。 前向きな気持ちにさせてくれます。

ランチメニュー

ランチ鮨おまかせコース
5500円（税込）
厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお昼のお任せ握りコース。
ランチ鮨おまかせコース【上】
7500円（税込）
厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお昼のお任せ握り【上】コース。
ランチ鮨おまかせコース【特上】
10980円（税込）
厳選された四季折々の新鮮な逸品料理を織り交ぜたお昼のお任せ握り【特上】コース。

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名駅 鮨 Sublimeの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 052-756-2302
ジャンル
  • 寿司
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
愛知県名古屋市中村区名駅３-２６-６ Third KHビル ４F-C 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩2分（160m）
近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩5分（350m）
名鉄名古屋本線 ／ 名鉄名古屋駅 徒歩5分（360m）
駐車場 なし

座席

席数

26席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数上限（着席） 20人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり
予約 予約可
利用シーン ランチ、個室、子連れで楽しめる、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、貸切ができる、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会、おしゃれな
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

052-756-2302