情報全然出てこないと思ったら、そう言うことだったのか……!! いただいたのはスーパーモンブランパフェ。なんと種類の違う栗アイスが三種類!黒糖のチュイルも気合いの入った歯応えで最高…… それでですね、何が感動したって、"一番下の具がすごく美味しい"ということですよ……!! 一見些細なことなのですが、パフェって後の方は消化試合になりがちじゃないですか。映えパフェ増える昨今でも変わらず、「パフェとはそう言うもの」と割りきって、なんとか上層の具を残そうと苦心したりして……!! それがこのパフェ、上から下まで順番に食べていっても最後まで美味しい!!味のしない寒天でも溶けきった掬えないクリームでもない!栗の再来と濃厚すぎるブラウニー(ぶっちゃけほぼ生チョコ)!一番最後まで美味しいパフェってありそうでなかったので感動……これでこそ「パルフェ(完璧)」の名を冠するスイーツですよ……!!! ヤベーヤベーって食べてたら帰り際に話しかけてきてくれた店主のおっちゃん。若者風のオシャレな外観なのに教授みたいな優しげな雰囲気のおっちゃんが居て最初ビックリしました(失礼(^^;)が、やはりこの人が店主さんのようです! 【要約:おっちゃんが言うには】 ・インスタとか色々調べたら見た目が良いのが流行なのは分かったけど味で勝負したかった。飾りとか少なくてごめんね ・最初の4ヶ月は腕に自信がないからメディア露出はとことん避けた。今でもHotPepperに公式載せたくらい。 ・今後はもう少し腕を磨いて派手さも足して、さらに喜んでもらおうかと思ってる らしい。なるほど、だから噂は聞けど情報は見かけずだったんですね… いやホントに旨い。嬉しい。こだわりが嬉しい。しかも〆パフェの店だから夜遅くまでやってる。推せる。通う。 これからもその方針変えずに美味しいパフェ作ってください!!ごちそうさまでした!!!
Anna Jinnoさんの行ったお店
-
中村藤吉 宇治本店
宇治駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~2000円
-
ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!
上前津駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~3000円
-
ひろめ市場
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
けんぞう蕎麦
松岡駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
ザ・コーナーハンバーガーアンドサルー…
国際センター駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
-
柳家
野志駅 / 炉端焼き
- ~20000円
- ~20000円
-
立呑み 魚椿 本店
名古屋駅 / 立ち飲み
- ~3000円
- ~3000円
-
フォルテシモアッシュ
池下駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
-
五十鈴川カフェ
五十鈴川駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
矢田かつ
ナゴヤドーム前矢田駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~2000円
-
エリックサウス KITTE名古屋店
名古屋駅 / インド料理
- ~1000円
- ~2000円
-
elk 名古屋店
矢場町駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
回転焼肉 一升びん 宮町店
松阪駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~4000円
-
風来坊 名駅新幹線口店
名古屋駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
ハローキッド 太平通店
荒子駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
-
NICK STOCK 名古屋駅前店
名古屋駅 / 肉バル
- ~1000円
- ~3000円
-
THE GATEHOUSE 名古屋JRゲートタワーホ…
名古屋駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~10000円
-
手挽きそば 一心
名古屋競馬場前駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
アウトバックステーキハウス 名古屋栄…
栄駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~6000円
-
鯱市 錦通伏見店
伏見駅 / カレーうどん
- ~2000円
- ~2000円