
【ひとはし名物コース】全7品 6500円
接待やご会食などのビジネス利用にも相応しい内容でお届けする『ひとはし名物コース』。当店の名物料理、大豆の甘みが楽しめる『自家製寄せ豆冨』や『焼き物』、『釜飯』など、季節の味わいをどうぞ。生ビールやスパークリングワイン、日本酒を含む飲み放題は+2,600円でご利用いただけます。※当店のコース料理に関しましては、お一人様一皿ずつご提供しております。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
国際センター駅徒歩4分◆愛知の天然食材と発酵調味料で味わう、本格和食と厳選日本酒
【新和食ひとはし】では、愛知県の天然食材と発酵調味料を駆使した本格和食をご提供しています。 自家製寄せ豆冨は、国産大豆100%使用し、濃厚な味わいと滑らかな食感を大切に手作り。 さらに、三重県桑名産の米油でサクッと揚げた天婦羅や、新鮮な旬の魚を使った逸品など、食材本来の旨みを引き出した料理が楽しめます。 また、本格和食にぴったり合う、全国各地の厳選日本酒も豊富に取り揃えています。 日本酒は月替わりで銘柄を変え、料理との絶妙なペアリングをご提案いたします。 店内は、和の趣を大切にした落ち着いた空間で、庭園を望む完全個室や、特別なひとときを過ごせる離れ個室も完備。 大切な会食や記念日など、どんなシーンにもふさわしい空間で、心豊かな時間をお過ごしください。

【ひとはし名物コース】全7品 6500円
接待やご会食などのビジネス利用にも相応しい内容でお届けする『ひとはし名物コース』。当店の名物料理、大豆の甘みが楽しめる『自家製寄せ豆冨』や『焼き物』、『釜飯』など、季節の味わいをどうぞ。生ビールやスパークリングワイン、日本酒を含む飲み放題は+2,600円でご利用いただけます。※当店のコース料理に関しましては、お一人様一皿ずつご提供しております。

二十四節気の季節を感じられる和食【ひとはし旬会席コース】全8品 9500円
山、海が散りばめられた特別な内容で、宴席を華やかに彩る。企業様の接待やご会食、大切な方の記念日、お誕生日など特別な日にも相応しい『ひとはし会席コース 全7品 8,400円』。 生ビールやスパークリングワイン、日本酒を含む飲み放題は+2,600円でご利用いただけます。※当店のコース料理に関しましては、お一人様一皿ずつご提供しております。

接待や記念日などに愛知のテロワールを感じる発酵【新和食会席】全9品 13000円
愛知県の食材と発酵調味料に日本酒とのマリアージュを楽しめる新和食懐石。豪華に旬を感じながらお食事をお楽しみください。山、海が散りばめられた特別な内容で、宴席を華やかに彩る。企業様の接待やご会食、大切な方の記念日、お誕生日など特別な日にも相応しい『ひとはし新和食会席コース 全7品 12,000円』 生ビールやスパークリングワイン、日本酒を含む飲み放題は+2,600円でご利用いただけます。※当店のコース料理に関しましては、お一人様一皿ずつご提供しております。
オススメ度:86%
暖かいおぼろ豆腐は、この店の名物ですが、確かに美味しい。愛知県の日本酒が豊富なので、この豆腐を味変しながら、日本酒チビチビやるのもいいかも。 釜めしも人気のようでしたが、お腹いっぱいでたどり着けませんでした(^_^;) 2016年1月24日にも一度訪問してたみたい。 #250813



お店に到着すると 威勢の良い声から始まり どの方も接客がとても丁寧で 気持ちよく美味しい食事をいただけました。 予約時にお刺身の盛り合わせのお願いにも対応していただきありがとう御座いました。 お料理はどれも美味しく お刺身は勿論ですが 特におすすめなのは寄せ豆腐‼️ それと締めの釜飯。 写真撮るの忘れるぐらい美味しかったです。 日本酒も地元の酒蔵メインで色々あって リクエストすると更にお高いお酒もありましたよ 是非、また行きたいお店です☺️


前の会社の仲間たちと、久しぶりの飲み会を名古屋で行いました。種類が豊富な料理、お酒で楽しいひと時を過ごせました。寄せ豆腐が旨い。その他の料理は何を食べても大変美味しいかった。豆腐入りつくねが絶品でした。おかわりしたら売り切れでした。残念。釜飯がオススメです。



名古屋爆食い 5軒目です 4軒目は飛ばします 三重の友人も合流し美味しい日本酒飲みたいとこちらのお店へ 入ったのが少し遅めだったからか運良く席が空いてました 爾今、美味しかったです ご馳走様でした



とある会にてお邪魔しました。 多種の日本酒たちがゴミにならないように、 ひいては酒蔵がこれからも美味しいお酒を造ることのできるように。 。。。。つまり飲みまくりました笑。 ただ、どんなにお酒が美味しくても 食いしん坊にはお食事が必至です。 相変わらずの山田(料理長)メシ。 温度で狙う、素材の引き出し方。 さつまいも、とても控えめな甘みです。 でもそこに土の香りやほっくりとした硬さが。 クリームチーズの方がずっと味は強い筈なのに 最後まで感じるお芋の存在感。 光栄菊もよく合うわ 緩く温度を上げたお酒達にも相乗。 憎たらしいですね!笑 またお邪魔して食べまくり飲みまくりたいお店です!




素材の力を活かした本格和食
手作りの美味しさをお届けする当店。国産大豆100%使用の「自家製寄せ豆冨」や、三重県桑名産の米油で揚げる軽やかな天婦羅など、素材の持ち味を大切にした本格和食をご提供しています。さらに、北海道洞爺湖「佐々木ファーム」から仕入れる無肥料・無農薬野菜をはじめ、全国から厳選した旬の食材を使用。四季折々の味わいを活かし、丁寧に仕上げた一皿をお楽しみください。

利酒師が厳選する日本酒を心ゆくまで
全国各地の日本酒を月替わりで厳選。愛知が誇る地酒「醸し人九平次」や「空」、お隣三重の「而今」、「作」など、多彩な銘柄を取り揃えています。さらに、メニューにない隠し酒や季節限定酒も随時入荷。入り口のショーケースでご確認ください。お酒選びに迷った際は、スタッフが料理に合う一杯をご提案いたします。新たなお気に入りの日本酒と出会えるひとときを、ぜひ当店でお楽しみください。

上質な和の空間で特別なひとときを
当店では、日本庭園が迎える大小様々な完全個室をご用意。和の趣を大切にした上質なインテリアに囲まれ、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。季節の食材を活かした本格和食と、店主厳選の日本酒が奏でる極上のひととき。大切な方との会食や特別な日にも最適です。都会の喧騒を忘れ、心落ち着く和の空間で、優雅な時間をお過ごしください。
| 店名 | 新和食ひとはし しんわしょくひとはし |
|---|---|
| TEL | 050-5462-8457 |
| ジャンル | 居酒屋 和食 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 ご予約はネット予約、電話予約にてお待ちしています。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ランチ:営業時間外 ディナー:〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄桜通線 / 国際センター駅 徒歩4分(310m) JR東海道本線(浜松~岐阜) / 名古屋駅 徒歩4分(320m) 近鉄名古屋線 / 近鉄名古屋駅 徒歩7分(520m) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 72席 (掘りごたつ席ありソファー席あり) |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 (店外・屋外に喫煙スペースあり) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可(無料) |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 052-485-8258 |