山本屋総本家 タワーズ店 やまもとやそうほんけ たわーずてん


お店情報
052-581-9625

独特の香りとコク、グツグツ煮込みうどん!駅直結の有名店

名古屋駅にあるJRセントラルタワーズ13階にある味噌煮込みうどんの名店「山本屋総本家 タワーズ店」。昔ながらの味と製法を守り、うどんは塩を使わず水と厳選された北海道小麦粉だけで打ち、歯ごたえのある麺が特徴です。味噌は地元名産八丁味噌と白味噌の秘伝の調合により独特の香りとコクを出しています。「普通煮込み」(1037円)、「玉子煮込み」(1145円)「かしわ煮込み」(1598円)「親子煮込み」(1706円)です。

口コミ(97)

オススメ度:75%

行った
192人
オススメ度
Excellent 83 / Good 88 / Average 21

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  • 【名古屋 名古屋といえば 味噌煮込みうどん】 土鍋でグツグツの熱々味噌煮込みうどんヾ(*´∀`*) 見た目が凄い濃そうなのに、何故かスープまで飲みきれてしまう不思議(*´艸`) 塩分も見た目ほどは高くなく、名古屋特有の赤味噌のコク深さの虜になれる1品ですd(ゝω・´○) 寒い日なんかには身体が芯から暖まれるので冬の時期には最高ですね( *´꒳`* ) けど、火傷だけには注意です:(( ꒪꒫꒪)): ご馳走様でした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #名古屋 #味噌煮込みうどん #赤味噌 #見た目ほど辛くない #体が温まる #火傷注意

  • もう・・・うん十年前になります。 社会人1・2年生のころ、週に1・2回三重の桑名へ出張しておりました。 「のぞみ」のない頃です。 夕方、「ひかり」で東京駅を出発し18時頃名古屋に着いて、近鉄に乗り換える途中に山本屋さんがありました。 私の指導員だった先輩社員に連れられ初めて伺って、初めて味噌煮込みうどんを食べました。 鍋の器を取り皿にして、コシを通り越してもはやカタイ アッツ熱のうどんを頂きました。八丁味噌のお出汁も美味しくクセになる味。桑名出張の度に頂いていました。 うん十年ぶりに頂く味噌煮込みうどんは、料金はほぼ倍。お店も駅ビルの13Fに移動していました。 カッチカチ・アッツ熱のカタイうどんも八丁味噌のお出汁も懐かしく美味しく頂きました

  • 味噌煮込みうどんを注文。土鍋で煮込んでいるため、提供時もスープがぶくぶくで熱々。スープの味噌の味が独特で、味噌のコクが強く、とてもおいしい。また食べたくなる味で中毒性がある。

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    山本屋総本家 タワーズ店の店舗情報

    基本情報

    TEL 052-581-9625
    ジャンル

    うどん

    営業時間

    [日・月〜金・土] 11:00 〜 23:00

    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜3,000円
    クレジットカード
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR東海道本線(浜松~岐阜) / 名古屋駅 徒歩1分(74m) 名鉄名古屋本線 / 名鉄名古屋駅 徒歩5分(330m) 近鉄名古屋線 / 近鉄名古屋駅 徒歩5分(350m)

    座席情報

    座席
    25席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    ランチ 宴会・飲み会 おひとりさまOK 送別会 歓迎会 忘年会 新年会 ワインが飲める おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ PayPay決済可

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