山本屋総本家 タワーズ店 やまもとやそうほんけ たわーずてん

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予算
~2000円
~3000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 名古屋駅(出入口11) 徒歩1分(74m)
ジャンル
うどん
定休日
無休
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052-581-9625

独特の香りとコク、グツグツ煮込みうどん!駅直結の有名店

名古屋駅にあるJRセントラルタワーズ13階にある味噌煮込みうどんの名店「山本屋総本家 タワーズ店」。昔ながらの味と製法を守り、うどんは塩を使わず水と厳選された北海道小麦粉だけで打ち、歯ごたえのある麺が特徴です。味噌は地元名産八丁味噌と白味噌の秘伝の調合により独特の香りとコクを出しています。「普通煮込み」(1037円)、「玉子煮込み」(1145円)「かしわ煮込み」(1598円)「親子煮込み」(1706円)です。

口コミ(81)

    JR名古屋セントラルタワーズ13階レストラン街の『山本屋総本家タワーズ店』にて味噌煮込みうどんを頂きました。山本屋には本家、総本家、本店とそれぞれ違う経営で店舗独自のメニューやサービスで味噌煮込みうどんが提供されています。私の感覚は麺の太さが若干細めで汁がやや濃いめと感じるのがこの総本家さんです…が私には全く問題なくスルスルと啜って頂きます。これからだんだん冷えてくると味噌煮込みうどんを頂く割合が増えてきますね。そうそう、この総本家さんはお漬物のお代わりサービスはありません。お代わりサービスのあるのは本店さんです。 #味噌煮込みうどん

    【名古屋、お土産にもできる有名味噌煮込みうどん】名古屋のお土産に食べれなかった山本屋の味噌煮込みうどんを名駅のタカシマヤで購入。 生麺のため、賞味期限もそれなりに早いので注意。麺は通常の山本屋は硬めで食べますが、自身で多少は硬さを調整できるのが家で調理するいいところ。 これで土鍋があったらほぼ再現だと言えます。 もちろん味は安定のクオリティ。 濃いめの味噌がたまりません。 ごちそうさまでした。 #名古屋 #名駅 #名物 #味噌煮込みうどん #山本屋総本店 #硬め #春到来キャンペーン

    名古屋夕飯の最後は名古屋コーチンとこだわり卵入りの親子味噌煮込みうどん。これを食べて帰れば名古屋に思い残す事はないかな⁈ 打ち粉にそば粉を使っているんですって。 うどんは芯が残るギリギリの固麺。 味は濃厚で出汁が効いてます。 名古屋コーチンは5切れくらい。味がいい。 こだわり卵は、箸でつまんでも潰れない。 鍋の蓋を受け皿として頂きます。 写真で撮るとなんか美味しそうに見えないのが残念^^; 遊び(名古屋には研修できました!)と食べ疲れで食欲が落ちてても、しっかり食べれちゃいました(^^) 名古屋飯ごちそうさまでした。 やっぱり山ちゃんの手羽先と矢場とんの味噌カツをお土産で買って帰ろう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 追記 高島屋の地下食品売り場に世界の山ちゃんと矢場とんの店舗が並んでありました。観光客に優しい売り方ですね。 #春ごはんキャンペーン

山本屋総本家 タワーズ店の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • うどん
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(浜松~岐阜) / 名古屋駅(出入口11) 徒歩1分(74m)
名鉄名古屋本線 / 名鉄名古屋駅 徒歩5分(330m)
近鉄名古屋線 / 近鉄名古屋駅 徒歩5分(350m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JRバス関東 中央ドリーム名古屋号 名古屋駅 徒歩2分(140m)
九州産交バス 熊本⇔名古屋 名鉄バスセンター 徒歩3分(190m)
名鉄バス 名古屋〜京都01 JR名古屋駅 徒歩3分(190m)            

          
店名
山本屋総本家 タワーズ店 やまもとやそうほんけ たわーずてん
予約・問い合わせ
052-581-9625
お店のホームページ

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
携帯電話
つながる

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Shoichi Ohkawa
最新の口コミ
Rina Ito

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