11.09(土) 名古屋遠征初日二杯目はこの日の予定が終わった後、晩飯に名古屋駅構内にある「なご家」へ初訪問してきました。 注文したのは、「名古屋コーチン鶏白湯らーめん」、「串味噌カツ」 ※会計後払い式(クレジットも可) 麺は中細で、なめらかにうまくすすれる味わい。スープとよく絡んでいるように感じられました。 スープはまろやかな鶏白湯で、一口一口舌触りが優しい味わいでした。タバスコ投入がオススメとのことで3滴投入しましたが、一気に攻撃的に。これもまた良い感じ。 チャーシューは低温調理鶏肉がのり、コンパクトなサイズ。スープに少し隠れつつしっとりめ食感。 串味噌カツは、わりと柔らかめでタレは少し甘め。ビールもあわせて頼めば良かったかな...おつまみには最適。 5回目の名古屋なのに、駅にある「なご家」は初訪問。今回、気軽に入って名古屋めしを楽しめる感がありました。 台湾ラーメンを現地でまだ食べに行けてないということを思い出したので、次以降に味わいに行けたらな、と思います(^。^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8
Hajime Matsukawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円