ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店

公式情報
びんちょう
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
うなぎ ひつまぶし 居酒屋 テイクアウト ご当地グルメ
定休日
無休
052-451-5557

【名古屋アーカイブ】 名古屋駅新幹線改札がある太閤口から地下に下ると昔からあるエスカと言う食堂街が広がっています。 ここには愛知県民熱愛のあんかけスパゲッティ、カレーうどん、みそカツ、鰻のひつまぶしなど、いわゆる「名古屋めし」の店舗が軒を連ねています。 「備長ひつまぶし」は名古屋で何店舗も支店を構える有名店です。私が住んでいた福岡の博多座横にも支店がありました。 鰻のひつまぶしは静岡や東京で食べるフワフワの鰻の食感ではなく備長炭でカリッと焼き上げてあります。焼き上げられた鰻が芳ばしい。これがまたたまりません。 「そよまま」で一杯。「薬味」を混ぜて一杯。そして「お茶漬け」で一杯。お茶漬けは、本物のお茶ではなく出汁をかけていただきます。出汁の風味と香ばしい鰻のタレが溶け合って何とも言えぬ旨さ。 おひつにはいったご飯はかなりボリュームがありますが、あまりの美味しさに信じられないほどペロリと食べきってしまいます。

A.Mizusakiさんの行ったお店

ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 052-451-5557
ジャンル
  • うなぎ
  • ひつまぶし
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
愛知県名古屋市中村区椿町６-９ エスカ地下街 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩2分（150m）
名鉄名古屋本線 ／ 名鉄名古屋駅 徒歩7分（560m）
近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩8分（590m）
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

40席

（テーブル３６席、カウンター４席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.hitsumabushi.co.jp/ https://order.jetsystem.net:8080/reserve/menu.aspx?company=100031&shop=3
Facebook https://www.facebook.com/hitsumabushibincho/
X(Twitter) https://twitter.com/hitsumabincho/
Instagram https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/
予約 不可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 あり

052-451-5557