濃厚な豚骨スープに、極細麺が絶妙の美味しさの熊本ラーメンのお店

名古屋市の柳橋中央市場にある熊本ラーメンのお店「一番星名駅店」。昔からある人気店で、根強いファンがたくさんいます。夜も12時半までやってるので名駅で飲んだ〆にもピッタリです。濃厚なクリーミーで旨味たっぷりの豚骨スープに、のどごしのいい極細麺が絶妙の美味しさです。人気の「チャーシュー麺」（850円）は、白濁した豚骨スープに臭みはなく、マー油の香りが食欲をそそります。チャーシューは柔らかい豚ばら肉です。

口コミ(75)

このお店に行った人のオススメ度：80%

行った

129人

オススメ度

Excellent: 65
Good: 56
Average: 8

和食

寿司

100投稿吉村明弘
本日は名古屋出張。あまりに飲み会が続き、大人しく宿舎の近所、名古屋駅前にある柳橋市場を夕方にウロウロ。18:00の開店を待って一番に入りました。豚骨スープにマー油が入った熊本ラーメンのようなチャーシュー麺を頂きました。麺は細麺ストレート。スープは少し甘てで麺は少し歯応えあり。でも決してパサパサではなく、トロトロの薄切りチャーシューに絡めていただきました。美味い。名古屋らしからぬ一人夕食。いつもどんちゃん飲み会と正反対。コレもよし。
2023/6/22 写真と本文をすべて表示
Yama HIRO
ランチでお邪魔しました。平日ランチでご飯と一品が付いて1050円。少しどろっとしたスープに博多麺はよく合います。
2023/9/1 写真と本文をすべて表示
ラーメン

焼肉

ホルモン

1000投稿 Kenta Kawashima
柳橋市場裏手にあるとんこつラーメンのお店。職場から近いのに今まで知りませんでしたが、この界隈ではとんこつラーメンの名店として有名なようです。とんこつと言っても博多とんこつではなく、マー油と極細ではない細ストレート麺が特徴の熊本ラーメンです。店内は市場近くということもありやや殺風景ですが、綺麗です。味にうるさい市場関係者の支持を受けてきた貫禄を感じます。メニューはオーソドックスなとんこつラーメン以外にもたまごとじラーメンやみそラーメンと言った変わり種もあります。とんこつのチャーシューメン大盛りで。ランチタイムは味玉・大盛り・ライスのいずれかが無料だそうで…失敗。味玉追加します。博多とんこつも好きですが、個人的に熊本ラーメンが大好きです。臭みマイルドめなスープにマー油や焦がしニンニクのトッピング、細目でもすぐにふにゃっとならない麺、いずれも好きです。まきまきタイプのバラチャーシューもホロホロで美味しい。味玉も好みの黄身が流れ出るくらいのタイプ。大満足です。変わりラーメンも食べてみたいので再訪確定です。
2023/2/6 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ビュッフェ

焼肉

500投稿 Inoue Takayuki
ラーメン

愛知県

名古屋市

マー油

券売機

柳橋中央市場

市場グルメ

熊本とんこつ

ランチタイムにお得な一品
らーめん 700円税込 ※トロトロチャーシュー、海苔、　　揚げにんにく、キクラゲ、海苔、　ネギ、紅生姜 ※特注細ストレート麺、 ※熊本ラーメン系とんこつマー油 ※ランチタイムには、ご飯、煮卵、麺大盛りが選べ、煮卵を選択 ※卓上調味料で味の変化を楽しむ ※ラー湯味噌、生にんにく、胡麻、ニンニクが　卓セット ※屋台風 ※柳橋中央市場 #愛知県 #名古屋市 #柳橋中央市場 #市場グルメ #ラーメン #熊本とんこつ #マー油 #ランチタイムにお得な一品 #券売機
2022/4/1 写真と本文をすべて表示
うなぎ

U Yushi
名古屋ラーメン

名古屋ランチ

らーめん大好き

らーめん好きな人と繋がりたい
最近　味噌ラーメンばかり食べていたので久々のとんこつラーメン！あっさりとんこつで　美味しかったです！ご馳走様でした。 #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #名古屋ラーメン #名古屋ランチ
2023/4/11 写真と本文をすべて表示

一番星名駅店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	052-561-5536
ジャンル	ラーメン餃子丼ものとんこつラーメン
営業時間	[月~金・土] 11:00〜14:00 [月~木・土] 18:00〜24:30 [金] 18:00〜25:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

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住所

愛知県名古屋市中村区名駅４-１５-２４大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩3分（240m）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 名古屋駅 徒歩5分（350m）
近鉄名古屋線 ／ 近鉄名古屋駅 徒歩5分（380m）

座席修正依頼

席数	25席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/とんこつらーめん-一番星名駅店-515113571845692/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Jun Ono 2011年11月30日
最新の口コミ: Tsunehisa Otsu 2024年02月06日
最終更新: 2023年09月01日 12:22

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