更新日：2024年04月21日
パリパリとした皮の香ばしさがたまらない、名古屋駅近くのひつまぶしのお店
頼んだのは、 ミニひつまぶし 3,150円 メニューは特上、上、まる、ミニと色々ありますが、違いは鰻の量とごはんの量。 特上は1.5匹分でごはんが450g、上は1匹分でごはんが300g、まるは2/3匹分でごはんが300g、ミニは1/2匹分でごはんは200gです。 細かく切られた鰻は、周りがカリッと香ばしく中がふわっとしていて臭みもなくものすごく美味しい。ひつまぶしを頼んでも結局はそのまま食べるのが1番美味しい、ってなるのですが、ここのはひつまぶしもすごく美味しかった！少し強めのだしは鰻のタレと絶妙に合っていて、お互いの旨さを倍増させる感じでした。 そこまでお腹空いてなかったので今回はミニにしましたが、すごく美味しかったので、今度は上ひつまぶしにしたい！ 食後の深蒸し緑茶は、一息入れてほっとする時間を持てます。 ごちそうさまでした！
名古屋駅新幹線改札口よりすぐ！名古屋名物「ひつまぶし」
②】 愛知県名古屋市 中村区椿町6丁目（エスカ地下街）にある 「ひつまぶし備長エスカ店」 名古屋駅界隈には様々な鰻のお店が混在。 そんな中でも新幹線口に近いこのお店。 17：00過ぎに到着したものの既に満席。。。笑 サラリーマンが多い日でしたが 運よく30分後に入店。 注文したのは ・ひつまぶし ・う巻き ・う巻き ふわっふわの卵、 その中に入っている甘めの鰻 これはお酒にも、ご飯にも◎ 一気に食べるより、お酒のアテとして ちょっとずつ頂くのが良いかも。 ・ひつまぶし 店内で炭火で焼かれた鰻は やはりいい香り。 はやる気持ちを抑えて、いざ口の中へ！ 醤油の香ばしさ、 パリッと焼かれた皮 中身はフワフワ。 もぅ、たまりませんっ！！ 薬味を入れると更に美味しさ増！ 個人的にはこの食べ方が好きなんですが、、、 更に更にお出汁を入れてお茶漬けにすると これまた、たまら～んっ！！ 薬味⇒お茶漬け⇒薬味⇒お茶漬けの 無限ループがまた発生！！笑 ホントに幸せな時間。。。 満たされている感じがたまりませんっ！
名古屋で鰻を食べるならココ 70年の歴史を誇る鰻と天ぷらのお店
15分くらいかな、しっかり焼かれたうなぎ着丼です。 一切れが大きい！肉厚！一番好きなスタイルです！ うなぎはイチビキさん独特のムニムニ系。 このムニムニの食感を残しつつ焼くのは凄いです(´ー｀) 食感は好みのですので、カリッと良く焼き派の人はどうだろうとは思います。 ご飯は熱すぎず、タレも全く邪魔せずうなぎを引き立ててますね！ 肝吸いは茗荷が入ってます、珍しいですね。 ごちそうさまでした。 久しぶりに思い出した味、でもまたいつか行く味です！
名古屋の老舗、鶏鍋と櫃まぶしの両方が頂けちゃう素敵なお店
ひつまぶしは飽きたのでうなぎ丼（笑） 鰻は外はカリッと中はふわふわ。美味しくいただきました(^^) 鶏料理も鍋料理も美味しそうですね！ 次は夜に味噌鶏鍋料理を食べに行きたい！ ※すぐそこにイチビキさんがありますが、整理券制度はさすがに観光客にはしんどい苦笑
名古屋駅から歩いてすぐの地下街にあるひつまぶし人気店
1時間くらい並んでやっと入店 甘味のあるタレとパリパリめな表面 うなぎが好きすぎてほぼひつまぶしとして食べられないのが難点笑
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶしやうな重を。日曜日も営業しています！
鰻たっぷりで大満足。ふらりとはいって食べるには少しお高かったけど頼んで良かった。
最後の茶漬けまで、鰻の魅力を3つのパターンで味わえる、ひつまぶしの名店
こちらのうなぎは、皮がかなりパリッとしていて、いわゆる関西風の焼き方なんだと思います。 ※違ったらすいません。 パリッとした皮のうなぎとごはん、後半はそのパリッと皮をお出しに浸して食べるのはなんともたまらないです！ うまきも大好物なので、大満足でした。 ひつまぶしはどこで食べてもハズレがない気がして、好きです。
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
うなぎはカリッとしてて美味しかったです(^^)一般的なひつまぶしに比べたらリーズナブルな気がします。 あと、このお店は和食全般も美味しそうで（いや、もはやそっちがメイン？）、つぎは銀だらの幽庵焼きをたべてみたいです。
大きくて脂ののった鰻。大きく脂ののった活き・色のよい鰻をこだわって選定。
【創業54年老舗の高い技術と秘伝だれの鰻に舌鼓！】 愛知県名古屋市中川区福住町9-22にある三代目うな東 中川本店さんに訪問しました。 鰻でも食べようと2名でランチ訪問しました。 上ひつまぶし きも焼き 昭和44年創業のうな東さんは創業54年の老舗の鰻屋さんで、妥協せす選び抜いた鰻と54年間絶えずに継ぎ足した“税伝のたれ”と職人の火入れで生み出す「ひつまぶし」や「うな丼」は良い仕事をされています。 店内には中庭もあってゆったりとした空間も演出されています。 そんな中でいただく上ひつまぶしに舌鼓！ そのままでいただき、薬味をのせ、出汁をかけ楽しみました。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #うな東 #うなぎ #上ひつまぶし #paypay使える #中川区 #名古屋 #愛知 #2024うなぎLv4 #2024kn #192
【創業90年以上老舗鰻卸問屋の名物一本うなぎ】 土用の丑の日だし、うなぎを食べに行こうと！ 名古屋グローバルゲートにある人気店うなぎ 四代目菊川 グローバルゲートさんに2人でランチ訪問です。 創業90年以上の…
１ヶ月振りの名古屋 ランチは名駅地下でうなぎ ひつまぶしよりうな重派 肝入り上うな重6600円 きゅうりと昆布とキャベツの和え物がまず出てきます（食べ放題） 比較的早く料理の提供がされ うな重、お吸い物、白菜の漬物、酢の物、生わさびが付属 肝焼きは苦味がなく、美味しい〜 うなぎは大きめで、柔らかくて、タレは濃すぎないので最後まで美味しい〜 ボリュームもあって満足 ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?
名古屋駅直結、個室完備で接待、商談にもオススメ。鰻に合うワインのご用意もあります
【愛知:名古屋駅 徒歩1分 ＊うなぎ＊】 名古屋といったらひつまぶし！ 東京にも支店がありますが、せっかくなら本場で食べたかったのでこちらへ訪問しました。 1〜2cm幅に刻まれた鰻は、 外はカリッと香ばしく、中はトロッとした食感でおいしい〜！！ ご飯は下の方までタレがかかっているので 食事中、無味の時間がなかったのが個人的にはかなり嬉しかったです！笑 まずはお店のおすすめ通り、 お茶碗に盛ってそのままいただいた後に、 お茶漬けにしていただきました。 17時に予約なしで行きましたが、店内ほぼ満席だったので、予約していた方が安心かも。 名古屋駅からも近いので、利便性もよく、 手軽にご当地メニューをいただけるので名古屋に訪れたらぜひ寄って欲しいお店です。
美味しいひつまぶしやうな丼を堪能できる店
17時からのオフ会に備えて可愛いサイズの #姫ひつまぶし を注文 ビールのアテに #鰻巻き も忘れずに‼️ 出汁が効いた鰻巻き(うまき)でしたლ(´ڡ`ლ) こちらも忘れずにお吸い物を #肝吸い にバージョンアップです(^-^)v お友達ご夫婦には「大きいサイズを食べてね!!」 と、言ったのに遠慮からか同じ注文でした。 姫ひつまぶしでも、結構なご飯の量でお残ししちゃったの…ごめんなさい(｡>_<｡) お茶漬けで少々いただきましたよ。 もう少し薬味が欲しいところです。 お吸い物、お茶漬けの出汁が美味しいです❣️ ビールと鰻巻きは美味しく完食(-ω-)笑 #お昼営業は14時30分まで チェックインの時間までホテルの１階にあるお洒落なミスドで休憩よ。 6月25日✨ #冷房ガンガン効いてる #かに家の姉妹店 #出汁が美味しい
名駅にある名古屋駅からすぐのうなぎが食べられるお店
鰻は蒸さず、炭で香ばしく焼き上げた鰻 この店は、愛知一色産。 弾力も程よくあり、タレは少し辛め。 このみだなあ。 鰻の肝も、う巻きも堪能^_^
脂がのっているのにしつこくない、絶品の共水うなぎを堪能できるお店
本日は奮発して5500円の共水うな丼いただきました 評判通り臭みのないうなぎ 皮がパリパリに焼かれ中はふわふわと美味しいお店の書込みにある内容そのものです 玉子焼きに刺身とどれをとってもとにかく美味い 私の親を連れてくるにはもってこいのお店です
関東風の鰻丼やまぶしが食べられる名店
うなぎはかなりカラッとしててこちらも美味しかったです。
名古屋名物が揃っている名古屋駅エスカ内のお食事処
名古屋名物ひつまぶしに対抗して車海老のひつまぶし‼️ これはこれで美味しかったのですがやはりうなぎのひつまぶしの方がいいですね〜(^-^)
アツアツのうなぎが美味しい。移動中の食事やお土産に
うなぎまぶし税込み2,754円 お値段は張るがそれだけの価値はある 名古屋駅高島屋の地下のお持ち帰り専用店 程よく焼かれた鰻が非常に香ばしい ネギや刻み海苔、山椒はお好みで自分で追加 タレはごはんに染み込み美味しい 具材もトッピングもどれを取ってもハズレなし 新幹線や特急の駅弁に最適！ セントレア空港から飛ぶときは最後の和食としても良い
名古屋名物ひつまぶしやうな重等こだわりの料理で皆様のご来店をお待ちしております
うなぎは良く焼けてますね！少し身は薄いけど美味しいうなぎでした！ 残念なのはタレ、ご飯です。 タレは薄くてかなり脂っこい…初めから白いご飯が見えないくらいかかってます。 ご飯も熱々すぎな上、タレでギトギト柔らか過ぎてペトペトになってました(´△｀) 初めから追いダレ持ってきてくれてるなら、こんなにタレかけて持ってきちゃダメでしょう… 肝焼きは焼きが少し甘めでしたが大ぶりな美味しい肝でした！ 割と多めな漬物、その分ご飯の量が気持ち少なめです。 山椒は好きな仁淀川山椒でした！ ごちそうさまでした。 お客さんはまあまあ入ってましたね、場所柄かな(´ｍ｀)
白焼きはうなぎの旨さがよくわかって塩と白醤油とわさびと生姜でいただきました 一本ひつまぶしはタレの味は絶妙で焼き加減も好みのうなぎでした
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