更新日：2022年12月27日
私、、ラム肉にはちょっと拘りがありまして ワクワクしながら着席。 予約をしていたので スムーズでした。。 何組も帰られていたので。。 予約はマストですね。。 ランチは一つのメニューだけ。。 肩ロース、ラムチョップ、タンorレバー ネギ塩ラムとおかわり自由の野菜とライス。 ソフトドリンクがついて来ます。 私はタン、お連れ様はレバーをチョイス。 焼き野菜が盛られたアツアツ成吉思汗鍋が七輪に乗せられて供されます。 まずは、肩ロース。。 うまうまあ 臭みもなく柔らかくジューシィです。。 こんな美味しいラム、、 日本で食べられるなんて幸せすぎます。。 タレではなく、ヒマラヤソルトとスパイスを チョンチョンして戴きます。。 特製のタレも甘辛くスパイシーで美味しい❣️ お次はラムチョップ塩とスパイスをフリフリして頂きました。。 やはり、臭みなく柔らかく、ラムの旨味が お口の中でひろがります。。 骨までおしゃぶりしてしまいました もう、なんて美味しいのかしら！
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用事で昼食が遅くなり、月曜で定休日も重なりランチ難民に。。 新しくオープンしたのを思いだし、15時までだったので駆け込みました。 連休の合間だからか、平日の遅い時間の割りには半分以上席が埋まっていました…
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