
豊田市本町高根にあるいつも車でいっぱいの
寿司屋に予約してランチで行ってきました。
開店前からどんどん地元らしき年配の人が来て
辺鄙な場所にありますが人気店のようです。
店内は高級感のある落ち着いた和の雰囲気。
あなご料理が名物でちょっと気になりましたが
とりあえず手頃な宝石箱ばらちらしを注文。
◆宝石箱ばらちらし(1,650円)
運ばれてきた時に、重箱が小さく感じましたが
見た目も鮮やかで上質なネタがたっぷり盛られ
〆さばなど寿司屋ならではの仕事がされており
冷たい酢飯と一体感がすごく美味しいです!!
腹八分目でしたが、食後のコーヒーまで付いて
茶碗蒸しもしっかりと味わい深くて大満足。
大将とスタッフの接客もすごく良かったです。
ごちそうさまでした。
#鮮やかな宝石箱ばらちらし
#高級感のある落ち着いた雰囲気