更新日:2022年12月29日
ボリュームたっぷりのベトコンラーメンが味わえる昔ながらの中華屋さん
餃子も下味がしっかり付いていて どちらもビールに合い、とても美味しかった。 スタミナラーメンは、シャキシャキした食感が残る程度に炒められた もやしと、ニラ、豚肉、にんにく一片がのっていて、ほくほくふした食感のにんにくが美味く にんにく増しにしておけば良かった。 スープは個人レベルで「辛さ普通」がピリ辛程度。 スタミナラーメンの味噌味という解釈だと当たり前だけど、普段食べているピリ辛の味噌ラーメンとは別物。 だけどとても美味しかった。 コンディション整いました。 会計の時、店主さんにも丁寧に挨拶していただき感じの良いお店でした。 また藤枝に訪れる機会があったら伺います。