更新日:2026年04月09日
朝から味わえる、優しいスープと絶品チャーハンのラーメン店
静岡では超有名なラーメン屋。 帰省した際に家族でランチ利用。 平日の12時頃でも数名の待ちができてました。 注文したのは燕ラーメンの塩、半炒飯、餃子。 塩ラーメンは個人的には苦手なジャンルですが、これは絶品。 塩味がきつくなく、旨味たっぷりで優しい味わい。 麺も細めながら存在感あり。 チャーシューなどのトッピングも豊富で旨い。 価格も800円とお手頃。 個人的には過去イチの塩ラーメンでした。 半炒飯、餃子のどちらもなかなかのボリュームでコスパ良いですね。 ちなみに家族が燕ラーメンの醤油を頼んだので味見させてもらいました。 美味しいですが醤油のパンチがきいてるので塩の方が好みかな。 静岡県内に店舗がいくつがあるので今度は違うところでも食べてみたい。 再訪必死ですね。 #ラーメン #静岡 #島田
早朝から行列、出汁を極めた無添加ラーメンの名店
静岡、島田のトップレベルの煮干し 塩煮干しつけ麺大盛り 1550円 昼しか営業してなくてなかなか行けなかったけどやっと行けました
五感で楽しむ、多彩な出汁と美しい盛り付けの本格ラーメン体験
2018年には存在していたらしく、 今回偶々凄いお店を発見しちゃいました。 島田岡部線沿い 静岡県藤枝の直ぐ隣の島田市に凄い店 が登場したものです。 『ラーメン Le Dessin 』(ルデッサン) フレンチのシェフが本気のラーメン屋を新築開業。 しかも朝ラーメンのメッカ、 藤枝激戦区の隣接エリアに。 朝6時には駐車場には7台、 ぽとんとおひとり様客が、続々と。。 店は「朝ラーメン」の通例にならい 7時開店から13時半の閉店まで、 スープ無くなり次第閉店と看板に表記。 店内に案内されたら、 自販機で、券を購入。 自販機は千、五千、万札まで使えます。 ◯ベースの出汁スープは温スープが5種 1.ロースト鴨ガラ、丸鶏、鶏ガラ、豚足のスープ 2.岩手ホロホロ鳥ガラのスープ 3.函館ホタテの自家製乾燥ヒモ、貝柱、昆布のスープ 4.ロースト鶏ガラ、ドライトマト、ローリエ、グローブ、シナモン、ブラックペッパー、ジンのスープ 5.鶏ガラ、カツオ節、煮干しのスープ ◯冷製が2種 1.カツオ節と昆布出汁に胡瓜 2.カツオ節と昆布出汁に玉葱と牛すじ ◯和えが1種で、 1.ホロホロ鳥ガラ出汁 ◯その他に香味バターが、なんと10種類、 1.黒トリュフバター 2.パルミジャーノ 3.焦がしたシラネギバター 4.有塩のバター 5..青ネギばたー 6.生姜バター 7.飴色玉ねぎバター 8.きつね色ニンニクのバター 9.赤唐辛子バター 10.煮干しバター ◯更にそれぞれ各出汁ベーススープ毎に、 塩か醤油、味噌、トマト、カレーなど カエシ味があるので、そのレパートリーは かなりの種類を楽しめる様に設定されているは、 まさにフレンチのシェフの懐の深さからの 賜物かと、ただ感心するばかり。 いよいよ時代はラーメン屋の域を越えて来ました。 それぞれのメニューには、 具無しの「かけそば」も有りますから、 朝に軽くラーメンを食べる際には 最適です。(連食も可能です。) ◯麺は低加水な感じだが、ツルツルシコシコ感があるので、国産モチ麦(モチ姫)を配合されている感じかと勝手に想像。 麺については非公開。 1.2ミリ角の白く長さ約30センチは 温麺スープの全てが同じ麺かと予想です。 次回は冷製麺をオーダーします。 待合は外の椅子に並びます。七席程度。 特に記帳は無し。 店内はカウンター6席に、 2人テーブルが4組程度かと。。 朝4時に現着したさいには、 既に仕込みの灯火が漏れてました。
島田にある、ふっくら美味しい絶品のうなぎが味わえるお店
八木秀がならんでいたので、久々うな一に来ました. 松竹梅で4000円、3100円、2900円。 松と竹はうなぎが1匹か1匹半の違い、梅と竹はいずれも1匹だけど大きさの違いらしい。 写真は松。 八木秀と違ってメロンや刺身はつきません。 うなぎ1匹半は多かったかな? 美味しかった。 次回は竹でいいかな?
静岡・六合駅周辺の豚骨ラーメン&つけ麺のお店
9/18 島田市 らーめん大喜さん 大喜ラーメン頂きました あっさりとこってり選べます。 こってりで注文しました。
土曜日午後0時25分、外待ち客4組7名位 先に券売機で悩み、結局定番の豚骨並820円 外に出て5分程で入店、計10分も待たなかった。 前回同様、塩、多め、硬め、濃いめ。 前回忘れたモバイルクーポンを手に入れて大盛りに。 5分程で着丼。早い。 スタッフ3人の動きが素晴らしい。 接客も良い。 一口啜ると、あれっ、こんなのだったかな?と思いつつも、まあまあ美味い。 前回は白髪ネギトッピングが美味しかったからかな? 豚骨で、濃いめ、多めだけど、さほどくどく無い。 トッピング無料の薬味ネギ(小茶碗いっぱい笑)を投入。青ネギ好きには嬉しいサービス。 生ニンニクひと匙投入。味が良くなった。 前回ほどの感動は無いが、豚骨らーめん食べたかったら、アリだな。 次回はヨメさん連れて餃子も頼もう。 一人なら、白髪ネギトッピングの丼かな。
牧之原台地のお茶畑の中に佇む、気軽に美味しいとろろが味わえるお店
金谷方面に行った際に来店。ちょっと分かりにくい(狭い道を通ったので) マグロ丼とのセットを頂き。 自然薯のとろろが大変美味しかった。 とろろはご飯が足りなくなるなぁ。
鮮度抜群の魚介が楽しめる種類豊富なランチスポット
島田市でランチ 魚魚茂 島田駅から車で3〜4分の所にあるお店です。 魚もお肉も評判のお店のようです。 ランチタイムに訪問してみました。 今日のランチメニューは、マグロゴマ醤油漬け丼だったので、これを頼んでみました。 他にもその日に仕入れた魚があるので色々なメニューがあるみたいですね。 今日は枕崎のカツオがおすすめみたいです。 間もなくして料理が到着しました。。 漬けマグロが丼一杯に乗っています。 漬けのマグロが美味しいですね。 ご飯が進みます。 魚のメニューがたくさんあるので他のメニューも気になりますね。 また近くに来たら寄りたいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
落ち着いた雰囲気で読書と食事が楽しめる、オムライスが美味しいカフェ
チャールストンさん いつも安定のおいしさ。 チーズトッピングでオムライスが さらに美味しい。 スープもコーヒーゼリーも主役級に 美味しかった。 #リノベーションカフェ #行列覚悟の人気ランチ
澄んだスープで朝から元気に!出汁香る絶品ラーメンの朝ラー体験
静岡県島田市に本店を置く麺屋燕の門出大井川店に行ってきました。 フードコート内の店舗ですが、ラーメンのビジュアル度は高めです。 今回は、家族で煮干しそば、醤油ラーメン、塩ラーメンをオーダーし、各980円だったと思います。
静かな山の上で味わう、至福の自家焙煎コーヒーと大人の寛ぎ空間
【名古屋編37/(金谷)喫茶店(6月)】 名古屋編と言いつつ静岡・島田、諏訪原城を見てから、一休みでこちらへ。この辺りは周囲を茶畑に囲まれてて、静岡らしい景観ですね。趣のある建屋の前にはシンボルツリー。 店内はほぼ満席、ご夫婦お二人で営まれているようですが、今日は忙しそうです。 注文は『オリジナルブレンド』600円、『チーズケーキ』450円。コーヒーはすっきり飲みやすいけど、後味しっかり。チーズケーキはしっとり濃厚でした。 良い喫茶店だと思います。
静岡県に帰省、蓬莱橋に子ども達と来ました 蓬莱橋は897・4メートルで茶屋の名前の由来になっています 風が非常に強く橋も2キロ近くあるので吸い込まれるように皆さん茶屋に入ってしまいます笑 甥っ子と息子はソフトクリームをねだり、見てるだけで寒いわ〜
豚骨濃度の高さが決め手!ラーメンと地元静岡への愛がこもった一杯を、ぜひ。
日曜昼に訪問。 池めん、のセカンドブランドって事でよろしいか。 塩タンメン680円。 餃子、半チャーハン、カレーとのセットを推しているが単品で。 タンメンは塩、醤油、味噌、とそれぞれの辛いのをラインナップ。あとはトッピング、野菜の山盛り。麺の大盛はなく池めんらしく替玉(ハーフも)あり。 フリーコーナーに紅しょうが、たくあん、しば漬け、すりごま、おろしニンニク、おろししょうが、昆布酢。 野菜250gたっぷり、しゃきしゃき感あり、スープに旨味出ていて旨し。 麺は細麺…池めんの博多ラーメンの麺ですな…もう少し太いのが良いな…醤油、味噌だと違う麺なのかなぁ。 野菜たっぷりで罪悪感なく総合的に旨し。 ただし、客さばきが良くない。4人テーブルに1人客(相席させないのは良いが)カウンター5席のうち2人客が2組とか、日曜で家族連れとかが多かったから上手く回せなかったのかなぁ…券売機で食券買ったあとの待ち席が店の奥…すぐ横が4人テーブル。ここに1人で座ったら横からのプレッシャーで負けそう。 野菜のみで麺無しってのもありました。でもタンメンって言うのか? ごちそうさまでした。 #おまえに喰わせるタンメンがある #お腹いっぱいでも罪悪感ゼロ
肉質もしっかりしており、 ランチメニューではあったが、いわゆる手を抜いた感もない。 ずば抜けた感も無かったため総合評価としては★二つ。 ※オーダー品の画像撮り忘れました。
静寂と和を味わう上質な手挽きそば処
【美しいお蕎麦に悶絶!】 友人にオススメしてもらい、焼津から車で島田へ。 店内写真撮影禁止ですが、 店内はとても落ち着いた雰囲気で可愛らしい古民家の雰囲気。 靴を脱いで、お座敷へ。 メニューは色々あって豊富! 季節ものなども多数。 頼んだもの↓↓↓ ざるそば 1200円 手挽きそば 1200円 花巻そば 2100円 天だね そら豆 2000円 美しいお蕎麦。 シンプルにざるから頂きます。 温かい花巻そばは、海苔の香りが、蓋をあけるとふわっと香って、美しく♡ 個人的に手挽きそばが1番好みでした! 量が少なく感じますが、美味しく頂く適量といったかんじ。 ガッツリお蕎麦食べるぞってとこではない。 なんともいえない食感と、美学的なものが合わさって、素敵な体験ができました! そら豆も美味し♡ ご馳走様でした! #静岡遠征
ワクワクする美味しさ!生きる力をギュッと込めた、看板商品・げんこつハンバーグ
#静岡県でしかいただけない究極のハンバーグ! メディアにも多々取り上げられているご当地チェーン!静岡県内の店舗数は増えましたが、それでも各店舗ともに待ち時間が半端ないですねー!2時間ほど待ちましたー。 今回も、定番名物のさわやかゲンコツハンバーグ(250g)を『さわやか』おすすめの焼き加減でお願いし、ライス、コーンポタージュ、サラダのセットと注文しました。ほどなく提供され、定員さんが目の前で仕上げをしてくれます! ハンバーグなのに、ステーキを食べているように肉にくしくて、しかも新鮮でないとできないレアな焼き加減!それにさわやか特製のタマネギソースがよくあいます!やっぱりめちゃくちゃ美味しい〜!すでにまた食べたい!ごちそうさまでした〜
お店の窓からは富士山が見える、デートにもおすすめのレストラン
夕暮れ時に席から眺める景色が最高でした。 二人席だと一人は景色に背を向ける配置になってしまうのが残念
チャーハンもおいしい、女性でも気軽に入れるラーメン店
【再訪したい】 中華そば 塩。650円でこの味はコスパ高いと思う。さっぱりしていて量もそこまで多くないため、いい感じでラーメンを楽しめます。がっつり食いたい場合は、また別のメニューをオススメですね。
オススメは抹茶入り。甘さもちょうどよく優しいお味の和菓子店
しぞーかおでん1本100円は自分でとるスタイル。ラーメンも素朴な味で美味しかった。にんにくパウダーとごまが振られた焼きそばも美味しかったけど麺が伸びてたよ。 肝心のたい焼きはもちもち系。子供がまるごと1匹食べた。甘すぎず美味しかったみたい。
雰囲気の変化を感じる食事処
GO TO EATポイント消滅最終日にこちらに来店。 久々ですが、ステーキではなく、200gの黒毛和牛ハンバーグを注文。 メインディッシュ以外はビッフェ形式ですが、きちんと対策がなされていて、安心して食べれました。 (平日のため、お客さんも少なかったですが) パンもふわふわもっちりの上、おかわり自由。 牛のテールスープ?おいしかったです。 ビッフェの料理は全て美味しいです。 腹満腹で大満足でした。