静岡のそば（蕎麦） ディナー オススメ20店

行ってみると、ラーメン屋さんではなく、蕎麦屋。 なので、ラーメンでなく、蕎麦に。 何か面白いものがないかと思ったら、おばけそば。 どんな蕎麦かと思って、頼んでみるとおそらく、お揚げさんと揚げ玉が狐と狸で化かし合いということか？ お揚げさんは、厚揚げのように身がぎっしり詰まっている。ねぎ、ワカメともしっかりした食感。 揚げ玉は少し何かの天ぷらの味がある感じ。 蕎麦は可もなく不可もなく、普通。 やはり、蕎麦はざるか、盛りで食べないとわからないなぁ。

お蕎麦、鹿のたたき、刺身こんにゃくを堪能。 お蕎麦は白も黒も美味しくいただきました。 刺身こんにゃくは絶品なのでぜひお試しあれ。

友人がよく行く蕎麦屋さんに連れて行ってもらいました。登呂店には1度行ったことがあり、こちらの店舗は初めて入りました。蕎麦屋では、天せいろなど、蕎麦と天ぷらを注文することが多いけど、この日はお腹が空いていたのもあり天丼に惹かれてしまい小天丼とせいろにしました。蕎麦もコシがあり美味しく、天丼もちょうど良い量で美味しかったです。 家の近くにも新店舗ができたので今度はそっちにも行ってみます。

御殿場の製麺所のお店です そばかつセット1000円。 ミニカツ丼と、うどんか蕎麦より選択して、かけ、冷やしよりのチョイスです❣️ 蕎麦は、少し平打ち風で薄めの醤油と出汁が効いてますカツ丼は、卵と玉ねぎにカツが3切れのミニカツ丼です。 熱々のカツ丼は、寒い日にピッタリで、こちらも出汁が効いて、美味いカツ丼でした イメージは、少しお値段高いかなぁ #そば #カツ丼 #ランチ #セットメニュー

みためは日本蕎麦屋のこちらのお店 ほんっっとうに、美味しいんです。 チャーシューつけ麺のチャーシューは、モモとバラの2種類のチャーシューがたっぷり乗っています。 スープは、基本の中華スープなのだけれど、これがクセになります。 麺を食べ終わった後、店員さんに『わりスープ』をお願いすると、透明なスープを持ってきてくれて、これを残ったスープにいれて飲むのが通 本当にクセになる美味しさでした。みんなも感激してくれました。

静岡の登呂遺跡に程近い、10割手打ち蕎麦の 「そば半」さんに久々再訪。前回はコロナ前でしたから、3年以上は経過してます。 今では全国版テレビでもしばしば見かけるので、 心配してましたが、システムウェイティングも備わり、ITのニューオーダーも板につき、スタッフの数は減っているにも関わらず、 スムーズな対応で、グランドメニューの内容にも 些細な量的オーダーに対応された、気の利いたメニュー構成になってました。 味は変わらず、10割そばの、太い、細いが選べる様な構成で、自家製粉機械が店先に登場しました。 そば自体は当然ながら、名物の鴨肉が前より柔らかです上質な感じです。 鴨にこだわり、質、量共に、他に越える店を、 私は知らないと、言い切れます。 鴨は一年中提供があるので、シーズンの今は余計に美味いはずです。 鴨好きさんは是非一度、来てみて、評価下さい。

幼少期、母方の祖父と出かける度、必ず食べに行くのは蕎麦屋さんでもりそば。 洋食屋リクエストしても蕎麦屋だったし、入って別メニュー頼もうとしてももりそば。 「お蕎麦のね、お味がいちばんわかるんだよ」といつも言ってました。 そんな私のオーダーは行く前から3種食べ比べと決めていて、実は電話予約の際も言ってたんだけれど、コース以外での予約(アラカルト)は当日にならないと3種ができるか分からない、との事だったんです。 3種が出来なくても2種か十割にしよう、と思っていたのでノープロブレム。 ナビを片手にお店に着くと、入口に「本日予約満席」の文字。 よかったぁぁぁ！！！予約出来て！ オーダーした際、できるか聞いていただいたら、「あー今日は3種は...あ！大丈夫！！」と言っていただけて。 店主さんのお蕎麦の楽しみ方、を読んでワクワク待つ。 お友達は十割そばと海老、野菜の天ぷら。 天ぷらはピンク岩塩を削りがけするの。おしゃれー！

この日は暑くて、サッパリしたいので天ざるを、ツレはぶっかけ蕎麦を注文。 天ざるは海老二匹にキス、ピーマンの天ぷらに二八蕎麦、蕎麦の香りがいいです。 ぶっかけは一皿に入っておらず、かき揚げ、山菜、ネギ、海苔が別皿に盛られ、三段にわけた蕎麦という内容。 ぶっかけのかき揚げも美味そうです。 食べて出ると、10名程並ばれてました、人気店ですね。 美味しかったです、ごちそうさまでした。

2021.7.6 蕎麦好きとしてはこのお店の知名度高い 手打ちそば 一さん 科学館の近くにある 店内に入るとカウンター席がなくテーブル席だけ 手打ち蕎麦は、あちこちから取り寄せる この日は新潟産の蕎麦粉 天せいろ蕎麦1740円 頂きました！ 天ぷらの種類が多くて沢山食べれて良かったな(^-^) お蕎麦もこしがあって美味しかったー！！ サービスでクッキー付いてきた このクッキー蕎麦粉で作った物 美味しかった(^-^) この店、サービスや接客良いですね(^o^) こういうお店また行きたくなりますね #浜松 #手打ち蕎麦 #サービス

先ずは、少しおつまみをいただき、蕎麦は後から頼みました。※摘みオーダー時に蕎麦は後から注文で良いか確認し、快諾をいただきました。 と言う訳で摘みは、焼き味噌、郷土料理B級グルメと書いてある「さんが焼き」※お魚の摘みれで大きさ的には小ぶりのハンバーグです。また、突出しで煮干しが付いてきました。家内はビール、私はノンアルビールです。ノンアルの後は自家製梅ジュースをいただきました。さんが焼きは、結構、塩味がきいてました。焼き味噌は、大豆でしょうか？（伺えば良かったのですが失念しました）刻んだナッツの様な食感があり、ねぎとの相性も良かったです。 蕎麦は天せいろにしました。蕎麦は乱切りで太さがまちまち、蕎麦粉は粗挽きで黒めです。蕎麦つゆはあっさりしてます。天種は海老、烏賊、獅子唐、茄子、薩摩芋だったと思います。天つゆも別についてました。 私達が食べ終わる頃には、折しも接近中の台風の影響で、俄かに上空がかき曇り、激しい雨が降って来ました。お支払い後、暫しの雨宿りとなりました。

大晦日の日、この近くに宿泊していた事や早めに年越しそばを食べてしまった事で小腹が空いて、年越しそばのハシゴをすることに。 藤枝市でこの食べログで検索するとトップのお店が昼しかオープンしていなく、夜オープンしているところで高得点なのがこちらなのと、電話で問い合わせたらオープンされていたので駆けつけました。 もうラストオーダーまでは時間が迫ってましたが、まだまだ行列のウェイティングが10名以上。 やはり大晦日の夜営業されているお店に皆さんが集まってきますね。 20分ほど待って順番が回ってきて着席。 ◉鴨せいろ をオーダー。 お店は広く、席数もあるためかそこそこに待っていると、、、 注文した鴨せいろでなく、ふつうのもりが来てしまい、リセットとなりました。 でもそのおかげか、おそらくは鴨せいろには付いてこない本わさびとめんつゆが付いてきて、鴨汁との食べ比べができました。 鴨汁の感想なのですが、最初から山椒の味がしてしまい、純然たる鴨汁でそばを食べたかったなというのが本音。 正直、出された鴨汁は美味しくなかった。 せっかく鴨汁にしたのになぁと。

母は蕎麦食べたいとこちら。 とろろも美味しいしね( ^ω^ ) 17時20分到着。 18時前なのに、後客どんどん来た。 とろろを衣に使った唐揚げも捨てがたい〜 3人とも迷って、後客に注文超される笑 ◆つけとろミニ丼セット ¥1,380 ◆ミニ丼セット¥1, 080 ◆唐揚セット¥1, 530 つけとろミニ丼セットは、蕎麦が一人前ある。 ミニ丼セットは、とろろなし。 父も母も天丼に。 ミニと言いつつ、天ぷらが豪華にのってる。 私は唐揚げセット。 自然薯を使った衣がサクふわで、甘いタレが合うんだな〜 ご飯はお櫃で出てきて、お代わりできる。 ミニ蕎麦や白飯にとろろ汁をかけて楽しめる♪ 美味しかった❗️腹パン。 袋井インターのそばだから、観光客にもオススメ。 嵐がエコパでコンサートの際にケータリングしたことも有名⁉️ PayPay可 カウンター席あり テーブル席あり 小上がりあり 駐車場広め

静岡愛知を中心に約50店舗を展開する蕎麦屋、【鐘庵】に訪問しました。 お店の自信作は《桜えびのかき揚げ》。良質の台湾産桜海老を、サクッと揚がるオリジナル天ぷら粉で衣付けし、ベタつかない高品質の油で揚げます。 本日は《桜えびおろしうどん（冷）》と《駿河丼（小）》を注文しました。 《桜えびおろしうどん》に入る大きな桜えびのかき揚げは、サクッとした口当たりと香ばしい風味。自信作とだけありこのかき揚げは美味い。 《駿河丼》は静岡（ぽい）山海の幸からなる一品。釜揚げしらす,錦糸玉子,刻み茎山葵,鮪フレークがドンブリ一面に散りばめられ、センターにワサビが鎮座します。かき混ぜて頰張るとお口の中が玉手箱。 《静岡おでん》は鍋からセルフでおでんを皿に取り、ダシ粉とカツ節をお好みで振り掛けて出来上がり。店員さんにお皿を見せて先会計となります（おでん以外は後会計）。お汁はドス黒いが、しょっぱさ控えめでダシが効いており、これも美味い。

親子そばと卵焼きを頂きました。 卵づくしになりましたが、飽きずに完食できました。 美味しかったです。 次回は、天ぷらそばをいただきます。 ご馳走様でした！

温かい蕎麦が食べたくて、かけそばとトロロと卵のトッピングにしました。料理が提供されるまでは結構時間がかかります。相方はカレー南蛮を注文していましたが(写真無し)こちらは蕎麦の麺が太めでトッピングもチーズ、温玉などあり良かったです。美味しくいただきました。

ミニ丼とミニそばセットにしました。 ミニ丼は迷いましたが、しらす丼と冷たいおそばにしました。しらす丼は久々ですがやっぱり美味しいですね。 相方の食べていた鳥天のおそばも美味しそうでした。 ご馳走さまでした。

相方が天ぷらそばが食べたいというのでこちらへ。私は定番のかき揚げ天ぷらそばを注文。ここのかき揚げはエビ、イカ、白身の魚等海鮮がたっぷり入っています。ビールも大瓶が嬉しい。美味しくいただきました。

ずっと行きたかったお蕎麦屋さんです。 ランチ時は満席でした。 和モダンな雰囲気で素敵な空間です。 季節限定メニューがあり、そばも10割そば、せいろそば、田舎そばと種類が選べます。 今回は10割天せいろそばを頂きました。 香りがよくて、おつゆもあまり甘めではなく好みの濃さでした。天ぷらは揚げたてで、サクサクでした。 #老舗の蕎麦 #とろとろ蕎麦湯 #落ち着く雰囲気 #田舎そば #ヘルシーランチ #駐車場あり #地元の名店

時間も遅かったため、相方が軽目で温かいものがいいという事でお蕎麦に決め入店です。 しかしながら私はお蕎麦は盛りと決めているので、寒かったけど盛り二枚をオーダー。 思っていたより美味しくてびっくりしました。 静岡帰りに寄れるお店が１つ増えました。

天ぷらはサクサク、お蕎麦もコシがあって美味しいです。妻は鴨鉄板焼きでしたが、とても柔らかくて美味しいです。 お蕎麦の太さが選べますが、細麺が一般的な太さで私はそちらの方がお汁に絡んで良いと思いました。