更新日：2024年01月21日
静岡市葵区にある日吉町駅近くの日本料理のお店
溢れた感情は単純にこぼれる涙止めずに泣いて枯れるまで！知識や思想など無力なほどに直接的に命をいただくことの意味を教えてくれる柳家の郷土料理を経験した私が今すべきことは心からのごちそうさまでしたうまし…
創業が明治の中頃、百年以上営業を続ける老舗の料亭
休日のlunchは、老舗料亭で和牛を頂く。 今回のご紹介は、三笑亭本店さん 。 静岡で和牛といったら... の伝統あるお店です。 ＊思えば、昼の訪問は私も初めて。 今から100年以上前、鰻料理でスタートしたお店で…
美容室に行った帰り、街をブラブラして目に止まりました。レアカツ膳⁉️ 行くしかないと思いお邪魔しました♪ 1人だったので3階ラウンジのカウンターに通されましたが、雰囲気があってお洒落なお店！ ここは夜来ると…
職人の技が光る日本料理屋さん、多彩な料理は素晴らしい味で感動
今日のご紹介は、私が長く憧れていた、静岡では珍しい正統派京懐石の有名店、くりたさん初訪問です。 このお店の店主は、静岡県掛川市出身で、京都の老舗 たん熊さんで京料理の真髄を学ばれた方。 地元に戻り店…
たまには親孝行。 母を連れての和食ランチ。どこにしようかなぁ、と考えて、1番にうかんだのは「壱」 ちなみにAkiyoさんにラインして、和食だったらどこ？と聞いたらやっぱり「壱」 あの時の感動再び。1回目電話し…
静岡市葵区にある静岡駅からすぐの日本料理のお店
土曜に2週連続の仕事、更に会議のおまけ付き... こんな日は、旨い物食べて元気出そう！ （...って、先週も同じ事言ってたな (^^;; ） 静岡駅近くのホテルアソシア華雲さんにやって来ました。 華雲のランチと言…
徳川慶喜公屋敷跡で伝統の懐石料理と地酒を庭園を眺めながら愉めるお店
徳川慶喜公屋敷跡の趣ある素敵な佇まいにグッときます。 出張最終日、疲れ果てていたし、思考力も低下していたのか、まさかの上司が大奮発してくれることに。最低でも2500円の弁当からを花籠にしてくれたので、贅…
いつかのご褒美です☆ 「我」さんのお刺身って ホント毎回確実に美味しいので 他のメニューに手を出せませんwww この日は結構マイルドに楽しんだようですwww
野菜は自家菜園で栽培、野菜本来の味をコースで楽しめる和食店
鷹匠では有名店です ということで、今更感ですが、今更書きます 個人的には旨い酒と料理を食べるなら、こういうお店が大好きです 割烹の標準的なメニュー構成で季節毎の料理を楽しめるからです 入り口付近の設えも…
素材を生かした料理が美味しい和食屋さん
元ミシュラン3つ星シェフの静岡までわざわざ行きたい和食。静岡のグルメ通の方にお連れ頂きました。6人座ったらいっぱいのカウンター。「こんばんは～」と入ると店主は睨みをきかせます（そう見えたｗ） 怖そうだ…
《老舗の伝統を受け継ぐ日本料理店》 日本文化の粋を集めたおもてなし
夜のコースをいただきました。一品一品、手が掛かっていて、どれも絶品でした。特に本物の自然薯を使ったとろろ汁は感動を覚えました。デザートも手がこんでいて、さすがでした‼️ 日本料理の伝統と、新しいものへの…
呉服町、新静岡駅付近の海鮮料理のお店
行ってきました〜。静岡のグルメお王子Hagaさんのおすすめ。寿々半さんに初訪問。入り口から期待高まります。 店内は少し暗めで落ち着いた雰囲気。 オープンキッチンを囲んだカウンターに座る。メニュー多し！しか…
