サクサク衣が「ウマイ」第一通り駅のとんかつ店12選

3/6 浜松市　幸楽さんに。 ロースかつ竹頂きました♪ 確定申告が早く終わったので開店前に到着です。 カウンターだけのお店です。

やっぱり美味しい！私調べ暫定一位のとんかつ屋さん 【いただいたもの】 ・ 黒豚ヒレとんかつ定食　松　2750円 ・キャベツ追加（有料） ・ポテトサラダ　330円 ・エビフライ 【グルメ記録】 浜松駅から徒歩15分！（第一通り駅からだと10分くらい） 浜松に住んでいた時にヘビロテしていたとんかつ屋さんに行きました♪ ◎内装 和定食屋さんって感じの落ち着く店内。 テーブル席とお座敷があります。 日常使いしやすいですし、アクセスはあまり良くないですが本当に美味しいので浜松出張のついでに是非立ち寄って欲しいです！ （行く価値大ありです） ◎食事 浜松といえば鰻、餃子と名物が多いですが、こちらのとんかつも入れてほしい！ 職人の技を感じるめちゃくちゃ薄い衣。薄いですが、サクッと存在感があります。 ギュッと引き締まったヘルシーなヒレ肉とよく合います。 今回は黒豚にしましたが、住んでいた時は普通のヒレにしていたかも キャベツは有料でお代わり可能！ ポテトサラダがネットリ系でめちゃくちゃ美味しいので、単品で頼んだら、定食に付いていました(笑) エビフライはしっかり目の衣にギッシリプリッとな身が最高！ 東京でもとんかつ百名店を巡ったりしていますが、こちらのとんかつはやっぱりレベルが高いです！ 久々に来ましたが、改めて私史上暫定1位だなと実感しました❤ 次いつ来れるか分からないけど絶対また来たいです！ 次回行ったら今度は普通のヒレとんかつを楽しみたい♪

豊富な日本酒の取り揃えで人気のお店です。 山菜やハゼの天ぷらを、削った岩塩に付けて頂きながら、八海山ほか三種類の新酒しぼりたてをグイッとやります。 ほのかな苦味、まろやかな塩気、白身の軽い甘みをオカズに、フレッシュなお酒ドーンですから不味い訳が無い。どんどん飲めちゃいます。 身のしっかりしたヒラメも、岩塩で頂くと旨味がクッキリ。 キメは奥浜名湖のブランド豚、竜神豚のトンカツ。ぶ厚いお肉がドーン！しっかりした肉の味わいで泣きそうです。 満腹泥酔感謝！

2025.10.23 今日のランチ 病院終わりのいつものランチタイム 「味喜家」さん 精肉店が営むとんかつ店 コスパは良いかもですね！ 開店時間直後に入店する。 店内はテーブル席のみで混雑してると相席になります❗️ メニュー表見て とんかつ定食1200円 注文 お肉がホロホロで柔らかい‼️ 脂っこくなくジューシーで美味しいです❗️ キャベツも平らげて美味しく頂きました(⁠^⁠^⁠) 此処のとんかつはとても美味しいのでまた来ても良い Nice Very Very Good #味喜家 #精肉店が営むとんかつ #コスパ最高 #とんかつ定食

漢は黙って「カツカレー」でしょっ‼

ごんまるさん ランチで訪問 アクトタワー内なのでお昼前に入店ギリギリ間に合いました。 チキン南蛮定食頂きました。

静かな店内に店主が肉を叩く音と、客が胡麻をする音が響いている でも、気取った店の変な緊張感とはまるで違う　心地いい待ち時間 松ロース2000円 衣ザクザク　脂がじゅわっと甘い　やはりトンカツはロースが最強！

料理の写真を忘れてしまいました ロースカツ定食をいただきました ご飯、キャベツ、味噌汁のおかわりをして お腹いっぱい、美味しくいただきました

映画とタイアップしたウスターソースを追加しました。 久しぶりにウスターソースでトンカツを食べましたが、たまにはいいですね。 残ったソースは持ち帰れます。 これで焼きそばをつくろうっと(^^ゞ

厳選した地元の三元豚や銘柄豚を使用した、絶品とんかつが食べられる。 店主はとんかつ専門店で研鑽を積み自らの店をこの地にオープン。 絶妙な火入れのとんかつを提供する。 浜松に来たら食べてみたいと思っていたところ、念願叶って初訪問。 浜松駅から徒歩数分。 千歳町の石畳で舗装された路地にひっそりと店を構える。 この日は金曜休日のランチタイムで伺う。 平日では無いためランチメニューは無く通常メニューの提供。 開店時間ちょっと過ぎに店に着くと既に行列が。 出遅れたと思っていたら、開店が少し遅れていた様で店主が暖簾をかけに外に出てくる。 1巡目で入店できてほっと一安心。 店内はカウンター8席のみ。 奥から順に詰めていく形で着席する。 注文はフロアの店員さんが順に回って取りに来る。 〇 アサヒスーパードライ中瓶 770円((税込)) ▪️信州ポーク かつ丼 2,200円(税込) ･味噌汁，お新香付き かつ丼に使用する豚肉も銘柄毎に用意されている。 銘柄毎に調理方法が用意されていると言った方が良いかもしれない。 アグー豚にしようとしたが売り切れのため、信州ポークのかつ丼をお願いする。 手際よくブロック肉を切り分け小麦粉を叩いて卵を搦めパン粉を纏わせる。 ふたつの鍋の油を使い分け揚げ始める。 手際よく作業をこなす店主の真剣な眼差しからは、とんかつに対する本気度が伝わってくる。 適度な火加減と時間で揚げられ、少し休めさせられたとんかつ。 親子鍋には割り下と玉ねぎが既に火にかけられスタンバイ。 ザクザクと包丁で切り分け親子鍋に投入し、軽く混ぜた卵ひとつを回しかけて蓋をする。 そして丼のご飯にスライドさせて、三葉を乗せれば完成。 味噌汁とお新香が先に渡された後に本命のかつ丼が。 見た目しっかり目に固まった玉子だが、カツを一切れ箸で持ち上げると中はトロトロ。 卵を投入後は短時間で仕上げられるため、衣はサクサク感を残す。 割り下はとんかつ投入前にしっかりと煮詰められ玉ねぎは飴色。 見た目は濃そうだが甘すぎず塩っぱすぎず、これがとても良い塩梅でご飯がめちゃ進む。 肉は1cm程の厚さで衣とのバランスが良く、信州ポークの脂身はとても甘く、この割下の味にも負けることはないほど。 自家製のお新香と味噌汁を間に挟む。 みるみる減っていく丼の中。 少し惜しみもありながらもなんせ箸が止まらない。 そのままゴールまで掻っ込む。 最後に入店したが一番最初に食べ終わりお会計。 店主さんから、しっかり目を見てありがとうございましたと声掛けされ、とても実直で素晴らしい方だと感じた。 完璧なまでに仕上げられた絶品かつ丼。 周りの人が食べていた｢とんかつ｣も大きくて分厚くて美味しそうだった。 そのとんかつも食べてみたいが、かつ丼の味が忘れられず次回もかつ丼を注文してしまうと思う。

浜松駅近くのお客様を訪問の後、ランチで訪問。 日替りランチを食べましたが、串揚げや刺身、フルーツなどがついていてお値打ちで美味しい(^-^) カウンターに座ったので目の前で揚げているのを見てより食欲をそそります。 夜は「おまかせ串フライコース」がありストップをかけるまで順番に3～4本ずつ揚げてくれます。 #美味しい串揚げ

【絶飯かも】 なかなかタイミングが合わずに初訪問出来たこのお店。カウンターには白髪ながらシュッとした女将さんがワンオペです。 我々はオムライスとカツカレーに豚汁追加でオーダー…TVを見つめながら待つ事10分程、綺麗に整いケチャップがかかったオムライスにハッピーターンが付いてきた。 カツカレーにもハッピーターン。 なんだか親戚の家でご馳走になってる感。 ゆったりいつまでも続けてください。 #浜松の定食屋 #オムライス #カツカレー